تمباکو نوشی کا چیمبر/سموک ہاؤس

تمباکو نوشی چیمبر/اسموک ہاؤس کی مصنوعات کی تفصیل:

سٹین لیس سٹیل میٹ اسموکنگ/سٹین لیس سٹیل اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس گوشت کی تیاری میں ایک لازمی سامان ہے، جس میں اسموکڈ ہیم، چائنیز ساسیج، گرلڈ گوشت اور مختلف قسم کی مچھلی کی مصنوعات وغیرہ شامل ہیں۔ سٹین لیس سٹیل اسموک ہاؤس/اسموکر ساخت میں سادہ، آپریشن میں آسان اور قابل اعتماد ہے۔ کمرشل سٹین لیس سٹیل اسموک ہاؤس کو ساسیج، اسموکڈ ہیم، چائنیز ساسیج، بیکن، اسموکڈ میٹ، روسٹ اور اسموکڈ چکن، اسموکڈ فش، روسٹ ڈک اور پولٹری، آبی مصنوعات اور دیگر اسموکڈ مصنوعات کے اسموکنگ عمل کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اسموکڈ کھانے کے چمکدار اور پرکشش ہونے کے بعد، اسموکڈ گوشت کی میٹھی اور خوشگوار خوشبو ہم تک پہنچتی ہے جس میں چکنائی کا ذائقہ نہیں ہوتا۔ اس کے ساتھ ساتھ ماحولیاتی تحفظ کا اثر بھی حاصل کیا جا سکتا ہے۔ اسموکی فرنس روایتی اسموکر فرنس کا مثالی متبادل ہے، جو کارکنوں کی محنت کو کم کرتی ہے، کام کی کارکردگی کو بہتر بناتی ہے اور کھانے کے ذائقے اور ساخت میں لچک کو بڑھاتی ہے۔

تمباکو نوشی چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون کی ساخت:

اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس بنیادی طور پر اسموکنگ چیمبر، الیکٹرک ہیٹنگ سسٹم، ایئر سرکولیشن سسٹم، اسموک جنریٹنگ سسٹم اور الیکٹرک کنٹرول سسٹم پر مشتمل ہے۔

1. فرنس باڈی: اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس کے تمام اندرونی اجزاء اور بیرونی خول 304 سٹین لیس سٹیل سے بنے ہیں، جو سنکنرن مزاحم ہے۔ اسموکنگ اور ککنگ کے تمام عمل مرکزی اسموکنگ چیمبر میں انجام پاتے ہیں۔ اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون کے اوپری حصے میں ایک الیکٹرک کنٹرول پنکھا لگا ہوتا ہے، اور موٹر ہائی سپیڈ اور لو سپیڈ موڈز سے لیس ہوتی ہے، تاکہ کوائل ہیٹر کی حرارت اور کم پریشر والی بھاپ فرنس میں گردش کرنے پر مجبور ہوں، اور فرنس میں دھوئیں اور درجہ حرارت کی تقسیم کو یکساں طور پر کنٹرول کیا جا سکے۔ فرنس درجہ حرارت سینسر سے لیس ہے جو اسموکنگ، ککنگ، ڈرائینگ اور اسموکنگ درجہ حرارت کی حالت کا خودکار پتہ لگاتا ہے۔ اسموکڈ ہم اوون میں مصنوعات لٹکائیں، اسموکڈ ہم اوون کا دروازہ بند کریں، اور پھر پیداوار کی ضرورت کے مطابق ککنگ کے پیرامیٹرز سیٹ کریں۔
2. بیکنگ اوون: یہ اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون مصنوعات کو براہ راست گرم کرنے کے لیے الیکٹرک ہیٹنگ کا طریقہ اپناتا ہے۔ براہ راست ہیٹنگ کنٹرول کیبنٹ پر موجود بٹنوں کو ایڈجسٹ کرکے کی جاتی ہے۔

3. گردشی ہوا کا نظام: اوون کے اوپری حصے پر الیکٹرک سرکولیشن پنکھا لگا ہوتا ہے، زیادہ طاقت اور بڑا ہوا کا حجم اوون کے اندر یکساں حرارت کو یقینی بناتا ہے، درجہ حرارت کو یکساں رکھتا ہے، اور حتمی اسموکڈ مصنوعات کے مستحکم اور قابل اعتماد معیار کو یقینی بناتا ہے۔
4. دھواں پیدا کرنے کا نظام: دھواں پیدا کرنے والا آلہ تین تہوں پر مشتمل ہوتا ہے۔ اوپری موٹر ڈرائیو سسٹم عمودی شافٹ پیدا کرتا ہے۔ عمودی شافٹ کے اوپری حصے پر ایک ایجیٹیٹر لگا ہوتا ہے۔ اوپری تہہ میں ذخیرہ شدہ لکڑی کے چپس ایجیٹیٹر کے عمل کے تحت درمیانی تہہ میں پلیٹ میں بھیجے جاتے ہیں۔ پلیٹ کو آن کرنے کے بعد، دھواں شروع کرنے کے لیے بٹن دبائیں، پھر چورا گرمی کے تحت آہستہ آہستہ جلنے اور دھواں دینے لگتا ہے۔ پنکھے کے ذریعے، دھواں پائپ اسموکڈ ہم اوون میں دھواں پہنچاتا ہے۔ دھوئیں کے حجم اور ہوا کے حجم کو بٹر فلائی والو کے ذریعے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

تمباکو نوشی چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون کے فوائد:

1. اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔
2. کمرشل بڑی صلاحیت والا ملٹی فنکشنل اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون، جو خشک کرنے، دھواں دینے اور رنگنے کی مربوط خودکار اسموکڈ فوڈ فرنس ہے۔ اسموکنگ چیمبر کے ذریعے تیار کردہ اسموکڈ گوشت کا رنگ اچھا اور خوبصورت ہوتا ہے، اس میں دھوئیں کی خوشبو ہوتی ہے، اور چکنائی کے بغیر مٹھاس ہوتی ہے۔
3. اسموکنگ چیمبر/اسموک ہاؤس/اسموکڈ ہم اوون بنیادی طور پر اسموکڈ گوشت اور مچھلی کی مصنوعات کی تیاری کے لیے استعمال ہوتا ہے۔