صنعتی گوشت کاٹنے والی مشین | سور کا گوشت پیسنے والی مشین

صنعتی گوشت کاٹنے والی مشین کا استعمال

صنعتی گوشت کاٹنے والی مشین ایک مشین ہے جو خاص طور پر سبزیوں اور گوشت کو پیسٹ جیسے مادوں میں کاٹنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ تیز رفتار گھومنے والے کٹر سے لیس ہے جو گوشت، مصالحہ جات، چربی اور دیگر اہم خام مال کو کیما بنے ہوئے مکسچر میں پیس سکتی ہے۔ اسی وقت، کیما بنے ہوئے گوشت اور پانی، برف کے ٹکڑوں اور ذائقہ دار مواد جیسے دیگر خام مال کو ملا کر ایک پیسٹ بنا دیا جاتا ہے۔ کاٹنے والے چاقو کی تیز رفتار گردش ہلانے کے وقت کو کم کرتی ہے، جس سے مواد میں کم گرمی پیدا ہوتی ہے، اور اس طرح حتمی مصنوعات کے قدرتی رنگ، لچک، پیداوار اور شیلف لائف کو برقرار رکھا جاتا ہے۔ یہ مشین فوڈ انڈسٹری میں گوشت، سبزیوں اور سمندری غذا کے ذائقے اور مکسنگ کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔

گوشت کاٹنے والی مشین کے فوائد

1. ہلانے اور ایملسیفائینگ کے ذریعے، یہ مکسنگ مشین خام مال کو آکسیڈیشن اور خام گوشت میں موجود مائیوگلوبن، چربی اور دیگر غذائی اجزاء کی تباہی سے بچاتی ہے، اس طرح اصل رنگ، ذائقہ اور مختلف غذائی اجزاء کو زیادہ سے زیادہ برقرار رکھا جاتا ہے۔ اس مشین میں تیز رفتار گھومنے والی کٹر شافٹ، طاقتور ہلانے کی صلاحیت، اچھا ایملسیفائینگ اور کاٹنے کا اثر، اور قابل اطلاق خام مال کی وسیع رینج کی خصوصیات ہیں۔
2. یہ نہ صرف مختلف قسم کے گوشت کو کاٹ اور ملا سکتی ہے بلکہ کھال اور نسوں جیسے خام ریشے اور مشترکہ کولیجن والے خام مال کو بھی کاٹ اور ایملسیفائی کر سکتی ہے۔ گوشت کاٹنے اور مکس کرنے والی مشین جدید الیکٹرک اسپیڈ اور آپریٹنگ کنٹرولر اپناتی ہے جو محفوظ اور قابل اعتماد کام، آسان اور کم دیکھ بھال، اور مکمل ڈسپلے اور کنٹرول سسٹم کو یقینی بناتی ہے۔ موٹر میں بڑے اسٹارٹنگ ٹارک، مثالی ہیٹ انسولیشن اور ہیٹ ریزسٹنس، قابل بھروسہ اوورلوڈ پروٹیکشن کی خصوصیات ہیں، جو بار بار اسٹارٹ ہونے والی صورتحال میں گوشت کی ملاوٹ اور مکسنگ کے لیے موزوں ہے۔
3. گوشت کاٹنے والی مشین میں سب سے موزوں کنٹرولنگ اثر حاصل کرنے کے لیے فریکوئنسی کنورژن موٹر لگائی گئی ہے، تاکہ کاٹنے اور مکس کرنے والی مشین کسی بھی رفتار سے پوری طرح استعمال ہو سکے، اور آپ کے بجلی کے بل میں مزید بچت ہو اور پاور گرڈ پر کوئی اثر نہ پڑے۔ مختلف رفتار والے مختلف اوزار ڈسپلے پینل پر درست طریقے سے دکھائے جا سکتے ہیں۔
4. خودکار مانیٹرنگ کام کی شدت کو کم کر سکتی ہے، اور خرابی کی فریکوئنسی کو کنٹرول اور کم کر سکتی ہے، ساتھ ہی، ورکنگ سیکوینس پروگراموں پر عمل درآمد آلات کے ہارڈ ویئر کی خرابی کی شرح کو بہت کم کر سکتا ہے اور دیکھ بھال میں سہولت فراہم کر سکتا ہے۔

سبزی کاٹنے والی مشین کے ساتھ پیالے کی ترتیب

1. سبزی اور گوشت کاٹنے والی مشین SUS304 سٹینلیس سٹیل کو اپناتی ہے، جس کی خصوصیت معقول ساخت، خوبصورت ظاہری شکل اور آسان دیکھ بھال ہے۔ ٹرانسفر پاٹ کاسٹ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے اور اوور فلو پروف فرنج سے لیس ہے تاکہ مواد کو مؤثر طریقے سے بہنے سے روکا جا سکے۔
2. اہم پرزوں کو سخت تربیت یافتہ انجینئرز کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے تاکہ عمدہ مشینی درستگی کو یقینی بنایا جا سکے۔
3. بلیڈ تیز اور پائیدار ہوتے ہیں، مستحکم تیز رفتار دوڑ اچھے مکسنگ ایملسیفیکیشن اثر کو یقینی بناتی ہے۔
4. مین ایکسس جدید تنصیب کا طریقہ اپناتا ہے—ڈبل بیرنگ ٹینڈم تاکہ کٹر شافٹ سیٹ کی مثالی سنٹریسیٹی کو یقینی بنایا جا سکے۔ مین ایکسس ہائی فریکوئنسی کوئینچنگ (غلط رواداری 0.03mm سے کم) کے ذریعے کاسٹ کیا جاتا ہے۔ تیز، مستحکم اور بے آواز آپریشن۔
5. رفتار 4500 RPM تک پہنچ سکتی ہے، جو ایملسیفیکیشن اثر کو بہت بہتر بناتی ہے، اس طرح بہتر اثر کے ساتھ مصنوعات کی پیداوار کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے۔
6. بلیڈ کی نوک اور کڑاہی کی اندرونی سطح کے درمیان فاصلہ 2mm سے زیادہ نہیں ہے۔
7. پوری مشین کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے عالمی معیار کی موٹر گیئر باکس اور تمام برقی پرزے اپنائے گئے ہیں۔

صنعتی گوشت کاٹنے والی مشین کے پیرامیٹرز