mesin pemanggang kopi di Amerika Serikat

Banyak orang Amerika sekarang suka pergi ke kedai kopi. Di satu sisi, rasa kopi dapat membuat diri rileks, di sisi lain kopi dapat memberikan lebih banyak inspirasi bagi diri sendiri dalam bekerja. Jadi mesin sangrai kopi di Amerika Serikat disambut dengan sangat baik.

Manfaat minum kopi

Minum kopi ternyata bisa memberikan banyak manfaat bagi Anda. Dapat membuat tubuh rileks, meningkatkan metabolisme, menghilangkan rasa lelah, mencegah batu empedu dan sebagainya. Pada tahun 1960an, minum kopi di kedai kopi menjadi budaya di kalangan orang Amerika. Jumlah kedai kopi berkembang pesat pada saat itu, dan para produsennya mesin pemanggang kopi di Amerika Serikat sedang berkembang.

Bagaimana cara memilih biji kopi yang baik?

1. Gunakan biji kopi segar. Saat membeli, perhatikan apakah warna dan ukuran partikel biji kopi konsisten. Biji kopi yang baik mempunyai penampakan yang cerah dan mengkilat serta aroma yang kuat.

2. Apapun jenis biji kopinya, kesegaran merupakan faktor penting yang mempengaruhi kualitas. Saat membeli, ambil satu atau dua biji kopi dan kunyah di mulut Anda. Kopinya harus renyah dan bening (menunjukkan bahwa kopinya tidak basah). Peras dengan tangan untuk memastikan Anda tidak membeli kulit terluar biji kopi. Jika biji kopi sudah kehilangan aromanya dan berbau aneh, berarti biji kopi tersebut sudah tidak segar lagi.

3. Kemurnian biji kopi juga menjadi pertimbangan lain. Jika seorang ahli memilih kopi, mereka tidak hanya memeriksa ukuran biji kopinya, tetapi juga mengambil segenggam biji kopi (Kopi Daerah), mengamati apakah warnanya konsisten. Dengan melakukan ini, Anda tidak akan membeli produk berkualitas rendah secara terselubung. Tapi kalau Blended Coffee, wajar kalau ukuran dan warnanya berbeda.

Selain itu, saat bekerja dengan a pemanggang kopi, jika suhu terlalu tinggi maka biji kopi akan menghasilkan minyak. Dalam hal ini, aroma biji kopi akan berkurang, rasa sepat dan asam akan muncul. Singkatnya, saat membeli kopi, Anda harus memperhatikan kesegaran, aroma, warna dan kemurniannya.

Kapan waktu terbaik untuk minum kopi？

Biji kopi yang baru dipanggang tidak cocok untuk dikonsumsi langsung. Secara umum, masa minum kopi yang paling baik adalah satu minggu setelah disangrai, yang mana pada saat itu biji kopi paling segar dan aromanya paling enak.