Sıcak hava gıda kurutma makinesi çeşitli gıda maddelerini kurutmak için kullanılan bir tür ekipmandır. Çok fonksiyonlu bir işlevi vardır. Makine, düşük gürültülü ve yüksek sıcaklıkta eksenel akış fanı ve otomatik sıcaklık kontrol sistemi ile donatılmıştır. Tüm dolaşım sistemi tamamen kapalı olduğundan kurutucunun termal verimliliği, geleneksel gıda kurutucularındaki 3-7%'den günümüzde 35-45%'ye yükseltilmiştir. En yüksek termal verimlilik 70%'ye kadardır. Bu sıcak hava sirkülasyonlu gıda kurutma fırınları serisi, büyük miktarda enerji tasarrufu sağlar ve şirketin ekonomik faydalarını artırır.
Endüstriyel gıda kurutma makinesi özellikleri
- Sıcak havanın çoğu, son derece verimli ve enerji tasarrufu sağlayan kapta dolaşır.
- Cebri havalandırma ile konteyner, sıcaklık dengesi için ayarlanabilir bir hava dağıtım paneli ile donatılmıştır.
- Isı kaynağı buhar, sıcak su, elektrik veya uzak kızılötesi olabilir.
- Ticari gıda kurutma makinesi, düşük gürültü, dengeli çalışma, otomatik sıcaklık kontrolü ve uygun kurulum ve bakım özelliklerine sahiptir.
- Gıda kurutma makinesi geniş bir uygulama alanına sahiptir, çeşitli malzemeleri kurutabilir ve evrensel kurutma ekipmanıdır.
Meyve kurutma makinesinin uygulamaları:
Sıcak hava sirkülasyonlu gıda kurutma fırını, ilaç, kimya, gıda, tarım ve yan ürünler, su ürünleri, hafif sanayi, ağır sanayi ve diğer endüstrilerdeki malzemelerin ısıyla kürlenmesi, kurutulması ve dehidrasyonu için uygundur.
Elektrikli ısıtma borusu veya buhar ısı eşanjörü tarafından üretilen basınçlı sıcak hava, tankın içinde dolaşır. Bu tasarım ısı transferini arttırır, suyun buharlaşma oranını arttırır ve kuruma süresini azaltır. Konteynerin tamamı tamamen kapalı bir yapıyı benimser. Sıcak hava, sıcak ve nemli havayı makul bir şekilde tahliye ederek ve taze havayı doldurarak kabın içinde dolaşır. Hava girişi bir hava filtresiyle donatılmıştır. Bu makine aynı zamanda standart olarak nem tahliye cihazı ile donatılmıştır.
Akıllı gıda kurutma makinesi VS geleneksel kurutucu
Çevreden etkilenmez
Geleneksel bir kurutucuyu kullanmadan önce, ham maddelerin kurutulması için güneşe konulması gerekir. Daha sonra kurutmak için makineyi kullanın. Bu nedenle geleneksel kurutucuların kullanımı hava koşullarından derinden etkilenmektedir. Akıllı gıda kurutucu, yiyecekleri doğrudan kurutucuda kurutabilir. Hammaddelerin içerdiği neme göre ilgili kurutma sıcaklığını ve süresini ayarlayabilir. Kurutma işlemi sırasında kurutma odasındaki sıcaklığın dengede kalmasını sağlayacaktır.
Eşit şekilde kurulayın
Geleneksel kurutucular, kurutma sırasında çok fazla enerji tüketen ve eşit olmayan kurutmayı sağlayan bir ısıtma kaynağı olarak bir kazan kullanır. Üstelik geleneksel gıda kurutucuları, çok fazla nem içeren ham maddeleri kurutmak için doğrudan kullanılamaz. Endüstriyel gıda kurutma makinesi, malzemenin nem içeriğine göre kurutma sıcaklığını ve kuruma süresini ayarlayabilir. Makine, malzemenin yüzeyine sıcak hava üflemek için sirkülasyonlu bir fan kullanır ve kurutmayı daha düzgün hale getirir.
Düşük kurutma maliyeti
Geleneksel kurutma yöntemi, çok fazla işçilik maliyeti gerektiren sürekli kurutmayı gerektirir. Ek olarak, geleneksel kurutucular ısıtma kaynağı olarak genellikle çok fazla enerji tüketen kazanları kullanır. Otomatik kurutucu, biyokütle peletleri ve hava enerjisi ısı pompaları gibi düşük maliyetli ısı kaynaklarını ısıtma kaynağı olarak kullanabilir. Bu nedenle geleneksel kurutucularla karşılaştırıldığında akıllı kurutucular kurutma maliyetlerini azaltabilir.
Çevre dostu
Yeni akıllı kurutucu, kurutma için kapalı nem alma ve kurutma yöntemini benimser. Kurutma sırasında egzoz gazı ve atık ısı emisyonu ve gürültü kirliliği olmaz. Ve yüksek bir çevre koruma ürünüdür.
Endüstriyel gıda kurutucu makinesi için talimatlar
- Isıtma ısı kaynağı, kullanıcıların seçebileceği buhar, elektrik, uzak kızılötesi ve elektrikli buhar içerir.
- Kurutucu sıcaklığı: buharla ısıtma 50-140 derece. Maksimum sıcaklık 150°C'ye kadar.
- Elektrik, uzak kızılötesi sıcaklığı yaklaşık 50-350 ℃'dir.
- Kullanıcıların seçebileceği otomatik kontrol sistemleri ve bilgisayarlı kontrol sistemleri bulunmaktadır.
- Gıda kurutma makinesinin ortak buhar basıncı 0,02-0,8Mpa'dır (0,2-8Kg/cm2)
- 140 derecenin üzerinde veya 60 derecenin altında sıcaklık kullanın, sipariş sırasında belirtilmesi gerekmektedir.
- Kurutma tepsisinin boyutu aynıdır ve değiştirilebilir.
Gıda kurutucusunun teknik parametreleri:
| Modeli | Kapasite/bir kez (kg) | Güç (kw) | Gaz
(kg/saat) | Soğutma alanı（m2） | Hava hacmi（m3/H) | Üst ve alt sıcaklık farkı (°C) | fırın tepsisi (adet) | Boyut (U×G×Y)mm | Destekleyici kurutma arabası (adet) |
| CT-Ⅰ | 100 | 1.1 | 20 | 20 | 1400 | ±2 | 48 | 2430×1200×2375 | 2 |
| CT-Ⅱ | 200 | 1.1 | 40 | 40 | 5200 | ±2 | 96 | 2430×2200×2433 | 4 |
| CT-Ⅲ | 300 | 2.2 | 60 | 80 | 9800 | ±2 | 144 | 3430×2200×2620 | 6 |
| CT-Ⅳ | 400 | 2.2 | 80 | 100 | 9800 | ±2 | 192 | 4380×2200×2620 | 8 |
| CT-C-0 | 25 | 0.45 | 5 | 5 | 3400 | 0 | 16 | 1550×1000×2044 | 0 |
| CT-C-ⅠA | 50 | 0.45 | 10 | 10 | 3400 | ±2 | 24 | 1400×1200×2000 | 1 |
| CT-C-Ⅰ | 100 | 0.45 | 18 | 20 | 3450 | ±2 | 48 | 2300×1200×2000 | 2 |
| CT-C-Ⅱ | 200 | 0.9 | 36 | 40 | 6900 | ±2 | 96 | 2300×2200×2000 | 4 |
| CT-C-Ⅲ | 300 | 1.35 | 54 | 80 | 10350 | ±2 | 144 | 2300×3220×2290 | 6 |
| CT-C-Ⅳ | 400 | 1.8 | 72 | 100 | 13800 | ±2 | 192 | 4460×2200×2290 | 8 |
| CT-C-ⅠB | 120 | 0.9 | 20 | 25 | 6900 | ±1 | 48 | 1460×2160×2250 | 2 |
Gıda kurutma makinesi ihraç edildi Malezya dava
Ocak ortasında Malezyalı bir müşterimizden gıda kurutma makinesi için depozito aldık. Malezyalı müşteri, meyveleri kurutmak için tepsi tipi bir gıda kurutucusu sipariş etti. Müşteri bir meyve işleme tesisi işletiyor ve mango, portakal, kivi ve diğer meyveleri kurutmak için bir makine satın almak istiyor. Geniş hammadde kurutmak isteyen müşterilerimize sıcak havalı meyve kurutma makinelerini öneriyoruz.
Kurutucu esas olarak meyveleri kurutmak için dolaşan sıcak havayı kullanır ve kurutma sıcaklığını ve süresini meyvelerin farklı özelliklerine göre ayarlayabilir. Kurutma sırasında, meyvenin içerdiği nemi uzaklaştırmak için sıcak havayı kullanır ve oluşan nem, fan tarafından üflenir. Yüksek derecede otomasyona sahip olması nedeniyle ısıtma kaynağı olarak elektrik, gaz, biyokütle parçacıkları, hava enerjisi ısı pompası vb. seçilebilir. Bu nedenle Malezyalı müşteri sonunda tepsi tipi bir gıda kurutma makinesi satın aldı.