O copo a vácuo pode absorver totalmente o líquido de decapagem da carne, aumentar a força de ligação e a retenção de água da carne e melhorar a elasticidade e o rendimento do produto. A carne marinada no copo a vácuo é mais elástica e tem melhor sabor. Portanto, pode atender às necessidades de muitas fábricas de processamento de carne. Recentemente exportamos um copo de carne a vácuo para a África do Sul.
Qual é a função do copo de carne a vácuo?
O copo a vácuo é o principal equipamento de processamento usado por fábricas de processamento de alimentos, fábricas de processamento de carne e outros fabricantes para produzir produtos cárneos, presunto de baixa temperatura e outros produtos cárneos. A máquina de tombamento de carne a vácuo é usada principalmente para fazer com que a carne crua, materiais auxiliares, aditivos, etc., sejam misturados uniformemente sob vácuo por meio de tombamento, prensagem, marinada, etc. e maior rendimento. Aumenta a maciez e a estabilidade estrutural da carne e melhora a qualidade da carne.
Por que os clientes na África do Sul compram um copo de carne a vácuo?
Bom efeito de queda
O copo de carne a vácuo faz com que a carne e os temperos sejam misturados uniformemente. Melhora a força de ligação e a elasticidade da carne. E a carne depois de tombada não produzirá rachaduras ao fatiar. O equipamento de tombamento tem vantagens óbvias no processamento do produto. Para garantir a alta qualidade da carne, o cliente sul-africano adquiriu o secador a vácuo.
Modelos diversos para atender às necessidades dos clientes sul-africanos
Como fabricante de máquinas para processamento de alimentos cárneos, fornecemos copos para carne em uma variedade de modelos e capacidades. O cliente sul-africano administra uma pequena fábrica de processamento de carne e o pequeno copo de carne atende às suas necessidades. Diante de plantas de processamento de carne de diferentes especificações, podemos fornecer máquinas de produção correspondentes.
Toda a máquina é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar
Todo o copo a vácuo para carne é feito de aço inoxidável e sua estrutura é compacta. A máquina adota uma estrutura de tampa giratória em ambas as extremidades do tambor, o que maximiza o espaço de batida no tambor e torna o efeito de rolar e amassar o produto uniforme. A máquina feita de aço inoxidável torna a máquina mais resistente à corrosão e durável, o que prolonga muito a vida útil da máquina.
Detalhes da caixa do copo de carne a vácuo na África do Sul
Para satisfazer as necessidades da sua pequena fábrica de processamento de carne, o cliente sul-africano comprou um secador de carne de 100 kg/h. Além disso, também fornecemos copos de carne pequenos ou grandes com 15kg/h~2t/h. Como o cliente nunca tinha comprado nada na China, pediu-nos que transportássemos a máquina para ele. Após receber o depósito do cliente, fabricamos máquinas que atendem à voltagem sul-africana para o cliente. Antes do envio, faremos um vídeo do teste da máquina e uma foto da embalagem para ela. Posteriormente, transportaremos a máquina embalada até a agência de frete para transporte. Como a máquina foi instalada antes de sair da fábrica, os clientes podem usá-la diretamente após recebê-la. Depois que o cliente usou a máquina, ele ficou muito satisfeito com nossa máquina.
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