अंडे को एग कोडर मशीन से कोड करने की आवश्यकता क्यों है?

ब्रांड जागरूकता बढ़ाने और उपभोक्ताओं को अंडे की ताजगी को जल्दी से समझने के लिए, अधिक से अधिक अंडा कंपनियां इसका उपयोग करना चुनती हैं अंडा कोडर मशीनें बिक्री के लिए अंडों पर उत्पादन तिथियां, पैटर्न और क्यूआर कोड मुद्रित करना। प्रत्येक अंडे की एक पहचान हो। उपभोक्ताओं की ब्रांड जागरूकता और विश्वास को मजबूत करने के लिए अंडे की उत्पादन तिथि, ब्रांड, निर्माता, विनिर्देश, श्रेणी और अन्य जानकारी चिह्नित करें।

का महत्व अंडा कोडिंग

अंडा उद्योग में कोडिंग तकनीक की मांग पिछले कुछ वर्षों में लगातार बढ़ रही है, विशेष रूप से खाद्य सुरक्षा के मुद्दे हमेशा दुनिया भर के लोगों और सरकारों का ध्यान केंद्रित रहे हैं।

दुनिया भर की सरकारें तेजी से नए खाद्य नियम लागू कर रही हैं। यह सुनिश्चित करना है कि संपूर्ण खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में व्यवस्थित खाद्य सुरक्षा ट्रेसेबिलिटी प्रदान की जा सके, विशेष रूप से दूषित उत्पादन तिथियों, समाप्ति तिथियों और बैचों के मामले में। स्पष्ट, सुरक्षित और स्थिर कोडिंग नियम खाद्य खुदरा दक्षता में सुधार, उत्पाद ट्रेसबिलिटी में सुधार और उपभोक्ताओं के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अनुकूल हैं।

बेशक, नाजुक अंडे के छिलकों पर सीधे कोड प्रिंट करने की आवश्यकताएं हैं। प्रत्येक अंडे का आकार और साइज़ अलग-अलग होता है, जिससे छवि विरूपण और धुंधला होने का खतरा बढ़ जाता है। साथ ही, प्रत्येक कोड पढ़ने योग्य होना चाहिए और छूटना नहीं चाहिए। कई अंडों को खोल को तोड़े बिना एक साथ सटीक रूप से एन्कोड किया जाना चाहिए।

अंडा कोडर मशीन को विभिन्न आकारों के अंडों के लिए कैसे अनुकूल होना चाहिए?

यह समझा जाता है कि अंडा प्रिंटर निर्माताओं ने विभिन्न आकारों की अंडा ट्रे के अनुकूल चलने योग्य नोजल स्थापित किए हैं। स्प्रे हेड की ऊंचाई को स्वयं समायोजित किया जा सकता है, जो लचीले ढंग से विभिन्न आकारों के अंडों से निपट सकता है।

इसके अलावा, एग कोडर मशीन एक स्ट्रेटनिंग डिवाइस से भी सुसज्जित है, जो स्वचालित रूप से एग ट्रे को सीधा कर सकती है और प्रिंटिंग तिरछा कम कर सकती है। सुसज्जित अंडा कन्वेयर बेल्ट इंकजेट परिवहन के दौरान अंडे की ट्रे को एक विशिष्ट ट्रैक पर चालू रखने के लिए तनाव समायोजन तंत्र पर निर्भर करता है।

एग कोडर एक सेंसर से भी सुसज्जित है, जो मुद्रित किए गए 6 से अधिक अंडे ट्रे को हटाए नहीं जाने पर स्वचालित रूप से बंद हो सकता है।

इसके अलावा, यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोडिंग से पहले अंडे आकार में एक समान हों, कई अंडा कारखाने पहले स्वचालित का उपयोग करेंगे अंडा ग्रेडर बड़ी संख्या में अंडों की ग्रेडिंग और वजन करना।