वाणिज्यिक केले के चिप्स स्लाइसिंग काटने की मशीन

वाणिज्यिक केले के चिप्स काटने की मशीन मानव दबाव का उपयोग करके केले को चिप्स में काटती है। इसलिए, केले काटने की मशीन इसे डाउनवर्ड प्रेशर स्लाइसर भी कहा जाता है। यह व्यावसायिक केला स्लाइसर विभिन्न जड़ वाली सब्जियों और फलों, जैसे आलू, गाजर, कमल की जड़ें, सेब, नाशपाती आदि को काटने के लिए भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह मुख्य रूप से मध्यम आकार, लंबे या बेलनाकार कच्चे माल के लिए उपयुक्त है। इसका कार्य सिद्धांत कच्चे माल को तेज ब्लेड से छूने के लिए उपयोग करना है जब ब्लेड लगातार घूमता है, तो उन्हें बाहरी बल द्वारा एक निश्चित अनुपात के अनुसार टुकड़ों में काट दिया जाता है। अंतिम टुकड़ा पतला और सम है, और मोटाई समायोज्य है, जो 2-6 मिमी है।

व्यावसायिक केले के चिप्स काटने की मशीन चलाने का वीडियो

केले केला चिप्स काटने की मशीन का अनुप्रयोग

मल्टी-फंक्शन केला प्लांटैन चिप्स स्लाइसिंग मशीन रोटरी चाकू प्लेट काटने की विधि को अपनाती है। यह कमल की जड़, कसावा, आलू (शकरकंद), मूली, ककड़ी, करेला, आलू आदि सहित जड़ वाली सब्जियों को चिप्स में संसाधित कर सकता है।

इलेक्ट्रिक केले के चिप्स काटने की मशीन का तकनीकी पैरामीटर

नमूना	टीजेड-600
आकार	700*700*900मिमी
वज़न	160 किग्रा
शक्ति	1.5 किलोवाट
क्षमता	500 किग्रा/घंटा
वोल्टेज	220v

केले के चिप्स काटने की मशीन उत्पाद संरचना

वाणिज्यिक केले के चिप्स काटने की मशीन मुख्य रूप से रैक, रोटरी कटर प्लेट, ट्रांसमिशन यूनिट, मोटर, डिस्चार्ज पोर्ट इत्यादि बनाती है।

वाणिज्यिक केले के चिप्स काटने की मशीन संचालन विधि

शुरू करने से पहले काटने के उपकरण को सूखी और हवादार जमीन पर स्थापित करें। फिर देखें कि कटी हुई सब्जियों की विशिष्टताएँ उत्पाद की आवश्यकताओं के अनुरूप हैं या नहीं। अन्यथा, ब्लेड और रोटरी टेबल की ऊंचाई को समायोजित (या प्रतिस्थापित) किया जाएगा, और समायोजन हो जाने के बाद ऑपरेशन किया जाना चाहिए। स्लाइस की मोटाई ब्लेड और रोटरी टेबल के बीच की दूरी पर निर्भर करती है।

केले के चिप्स स्लाइसर कटर का लाभ

• बढ़िया कार्य के साथ, केला स्लाइसर कटर उच्च स्लाइसिंग प्रभाव वाला है, और कट सुंदर और साफ है, और गड़गड़ाहट, मलबे अवशेष मुक्त है,
• और स्लाइस की मोटाई एक समान है और अच्छी स्थिरता है, निरंतर स्लाइसिंग प्राप्त की जा सकती है।
• केले के चिप्स काटने वाली स्लाइसिंग मशीन की विशेषता उच्च दक्षता, छोटे आकार, कम जगह घेरना, कम शोर, संचालन में आसानी, ऊर्जा-बचत और सुरक्षित और बढ़िया डिज़ाइन है।
• उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार समायोज्य होने के कारण स्लाइसिंग की मोटाई बाजार में औसत उत्पादों की तुलना में अधिक लागू होती है।
• केले का स्लाइसर स्टेनलेस स्टील से बना है जो राष्ट्रीय स्वच्छता मानक का अनुपालन करता है।
• इसका व्यापक अनुप्रयोग है और इसका उपयोग विभिन्न फलों और सब्जियों को काटने के लिए किया जा सकता है, इसे दैनिक जीवन में एक उपयोगी उपकरण माना जाता है।
• काटने की सतह ताज़ा होती है, और फल और सब्जी के रेशेदार ऊतक क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।

केले के टुकड़े काटने की मशीन का रखरखाव कैसे करें?

• केला स्लाइसर मशीन का रखरखाव कार्य बिजली बंद करके किया जाना चाहिए
• प्रत्येक उपयोग के बाद मशीन धोएं और सुनिश्चित करें कि सामग्री या अन्य सामग्री का कोई अवशेष न रहे।
• सब्जी काटते समय चाकू को फटने से बचाने के लिए उस पर पत्थर या धातु का कोई पदार्थ न डालें।
• कुछ समय तक इसका उपयोग करने के बाद, जांच लें कि प्रत्येक भाग में पेंच ढीले हैं या नहीं। यदि हां, तो शिकंजा कसें; यदि स्क्रू फिसलन भरे दिखाई देते हैं, तो उन्हें नए स्क्रू से बदल दें।
• जब असामान्य संचालन और शोर हो, तो तुरंत रुकें और जांच करें।
• जब केले के स्लाइसर का लंबे समय तक उपयोग नहीं किया जा रहा हो, तो कृपया इसे सूखी और हवादार जगह पर रखें।

की सावधानियां केला चिप्स काटने की मशीन

• बड़ी सामग्रियों को काटने से पहले इनलेट के आकार को पूरा करने के लिए संसाधित किया जा सकता है।
• कच्चे माल को छोटे आकार में काटते समय, आपको दबाने के लिए हाथ का उपयोग करना होगा।
• यदि कच्चे माल की चिपचिपाहट अधिक है, तो आप इसे गिरने से रोकने के लिए उचित रूप से पानी मिला सकते हैं।
• काम करने से पहले केला चिप्स काटने की मशीन का सामने का दरवाज़ा खोलें। यह देखने के लिए टर्नटेबल को हाथ से घुमाएँ कि कहीं उपकरण के टकराने की कोई घटना तो नहीं है। यदि हां, तो कसने वाले बोल्ट को ढीला करें और बोल्ट को कसने के लिए मोड़ को थोड़ा बाहर की ओर ले जाएं।
• बटन चालू करें और इनलेट से घूमने की दिशा वामावर्त होनी चाहिए। अन्यथा, पावर कॉर्ड को समायोजित करें।
• काम से पहले देखें कि सब्जियों की विशिष्टताएं और आवश्यकताएं मशीन के अनुरूप हैं या नहीं, यदि नहीं, तो आप ब्लेड और टर्नटेबल की ऊंचाई को समायोजित कर सकते हैं।
• स्लाइस की मोटाई ब्लेड और टर्नटेबल के बीच के अंतर से निर्धारित होती है।

इलेक्ट्रिक केला स्लाइसिंग मशीन की स्थापना और डिबगिंग

• मशीन के सुचारू और विश्वसनीय संचालन को सुनिश्चित करने के लिए उपयोग से पहले केले स्लाइसर मशीन को सूखी और हवादार क्षैतिज जमीन पर रखें।
• उपयोग से पहले सभी भागों की जांच करें, यह देखने के लिए कि परिवहन के दौरान फास्टनर ढीले हैं या नहीं, परिवहन के कारण स्विच और बिजली लाइन क्षतिग्रस्त हैं या नहीं, और हॉपर या सामग्री कक्ष में विदेशी निकाय हैं या नहीं।
• जांचें कि बिजली आपूर्ति वोल्टेज स्लाइसिंग मशीन के निर्धारित वोल्टेज के अनुरूप है या नहीं। लाइन कॉर्ड को बढ़ाएं, केबल के पीले और हरे कोर को ग्राउंडिंग सिंबल के साथ कसकर ग्राउंड करें, और अन्य तीन कोर (एकल चरण मोटर को कॉन्फ़िगर करने के लिए दो) को ओपन-टाइप लोड स्विच के डिस्कनेक्ट किए गए लीडिंग आउट टर्मिनल से कनेक्ट करें ( चाकू स्विच)।
• काम से पहले रोटरी टेबल डायल करने के लिए सामने का दरवाज़ा खोलें और देखें कि क्या प्लेट और ब्लेड के बीच कोई खट-खट की घटना है। यदि रोटरी टेबल पर कोई ढीला फास्टनिंग बोल्ट है, तो रोटरी टेबल को थोड़ा बाहर की ओर ले जाएं, और फिर फास्टनिंग बोल्ट को कस लें।
• ओपन-टाइप लोड स्विच को बंद करें, और स्टार्ट बटन दबाएं, यह देखने के लिए कि क्या कटर फीडिंग पोर्ट से सही दिशा में चल रहा है - वामावर्त घुमाव सही है, अन्यथा, यह सुनिश्चित करने के लिए पावर लाइन को समायोजित करें कि कटर चल रहा है सही दिशा. उसके बाद, अन-लोड परीक्षण चलाएँ, और बिना किसी असामान्य भाग के परीक्षण चलाने को पूरक बनाया जा सकता है।

केले स्लाइसर का सफल मामला

मैट थाईलैंड में एक बड़ा रेस्तरां चलाता है, जो विभिन्न आश्चर्यजनक व्यंजन बेचता है, इसलिए उसे वास्तव में विभिन्न सब्जियों को काटने के लिए एक स्लाइसर की आवश्यकता होती है जो ग्राहकों को आकर्षित कर सके। उन्होंने पिछले महीने हमारी कंपनी से 2 सेट का ऑर्डर दिया था, और उन्हें वे पहले ही मिल चुके हैं और उनका कहना है कि मशीन आसानी से चलती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.कच्चा माल क्या है?

कच्चा माल विभिन्न फल और सब्जियाँ हो सकता है जैसे गाजर, केला, शकरकंद, आलू आदि।

2. क्या स्लाइस की मोटाई समायोजित की जा सकती है?

हां, इसे ब्लेड और टर्नटेबल के बीच के अंतर को बदलकर हासिल किया जा सकता है।

3. मोटाई की सीमा क्या है?

2-6 मिमी.