Máy xoắn bột chiên / bánh rán kiểu Trung Quốc/cách làm bánh rán kiểu Trung Quốc

xoắn bột
4.6/5 - (17 bỏ phiếu)

Máy xoắn bột chiên Là để tạo xoắn bột, nó có thể được chia thành máy xoắn đơn, ba máy xoắn thủy lực, sáu máy xoắn thủy lực. Nó cũng có thể kết hợp với máy chiên, sau khi chiên, bột chiên có hương vị thơm ngon và được áp dụng rộng rãi cho các tiệm bánh, nhà hàng, nhà máy sản xuất thực phẩm giải trí, cửa hàng bán đồ ăn nhanh, v.v.

Máy xoắn bột chiên 1

Các bước làm việc của máy xoắn bột chiên

  1. Chuẩn bị bột trước khi vận hành và thêm dầu thích hợp vào máy.
  2. Đặt bột vào máy, dưới lực đẩy áp suất tĩnh, khuôn sẽ tự động quay qua và xoắn theo khuôn để quay cùng lúc.
  3. Sau đó, thiết bị cắt sẽ tự động cắt phần xoắn có cùng chiều dài.
  4. Bạn có thể đặt một thùng chứa ở mặt sau của một máy xoắn bột chiên để thu gom sản phẩm đầu ra sau khi được băng tải vận chuyển.

Máy xoắn bột chiên 2

Thông số kỹ thuật của máy xoắn đơn

Người mẫu FTMH-20
Dung tích 10kg/giờ
Điện áp 220V/380V
Quyền lực 0,75kw
Tính thường xuyên 50hz
Cân nặng 100kg
Kích thước 1200*630*750mm

Thông số kỹ thuật của máy xoắn ba thủy lực

Người mẫu FTMH-150
Dung tích 50kg/giờ
Điện áp 380V
Quyền lực 5kw
Tính thường xuyên 50hz
Cân nặng 400kg
Kích thước 1200*630*750mm

Thông số kỹ thuật của máy xoắn sáu thủy lực

Người mẫu FTMH-300S
Dung tích 150kg/giờ
Điện áp 380V
Quyền lực 6kw
Tính thường xuyên 50hz
Cân nặng 500kg
Kích thước 1500*1300*1800mm

Ưu điểm của máy xoắn bột chiên

1. độ đàn hồi và chiều dài có thể điều chỉnh được.

  1. Độ dày có thể được kiểm soát bằng khuôn.
  2. Vòng xoắn bột chiên sẽ không lỏng ra.
  3. Xi lanh bột có chức năng sưởi ấm.
  4. Tốc độ của máy có thể điều chỉnh được.
  5. Máy xoắn bột chiên có thể phun dầu ăn tự động.
  6. Nó được làm bằng thép không gỉ với tuổi thọ dài.
  7. Bột chiên xoắn có hương vị thơm ngon nên chiếc máy này mang lại lợi ích thương mại rất lớn.
  8. chúng tôi có máy xoắn bột đơn, ba và sáu và bạn có thể chọn một máy tùy theo nhu cầu của mình.
  9. các máy xoắn có thể làm cho bột xoắn với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau.
  10. Hộp số và cắt tự động có thể tiết kiệm đáng kể thời gian và năng lượng.
  11. So với việc xoắn thủ công, việc xoắn bột được xử lý bằng máy xoắn ngon hơn.

Máy xoắn bột chiên 5

Trường hợp thành công của máy xoắn bột chiên

Vào cuối tháng 7, một khách hàng từ Malaysia đã gửi câu hỏi cho chúng tôi và anh ấy muốn mua ba chiếc máy xoắn. Anh ấy có một nhà máy chế biến thực phẩm và bán buôn bột xoắn. Sau khi biết nhu cầu của anh ấy, chúng tôi đã đề nghị anh ấy mua một máy xoắn bột chiên và một máy chiên. Anh ấy đã trả tiền đặt cọc vào đầu tháng 8. Bây giờ, chúng tôi đã đóng gói máy tốt và giao cho anh ấy. Chúng tôi hy vọng có thể xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài với anh ấy.

Máy xoắn bột chiên 9

Các bước mở máy xoắn bột chiên

  1. Dừng lại
  2. Bắt đầu
  3. Biến tần(①run②top③điều chỉnh nút xoay
  4. Thủy lực (bật bơm thủy lực)
  5. Lên/xuống (nâng hạ xi lanh thủy lực)
  6. Băng tải (bật công tắc băng tải)
  7. Tốc độ băng tải (Điều chỉnh tốc độ băng tải)
  8. Mở công tắc vòi phun trên thùng dầu và phun bột xoắn.
  9. Máy cắt (Nối ống dẫn khí để máy cắt hoạt động)
  10. Điều chỉnh độ dài (Điều chỉnh độ dài của vòng xoắn bột)

11.Cylinder (công tắc xi lanh bột, nó thường không được sử dụng)

12. Nhiệt độ xi lanh

Máy xoắn bột chiên 14

Chức năng từng bộ phận của máy xoắn bột chiên

  1. Biến tần: điều khiển độ kín của khối bột và tốc độ của bánh răng ba vòng.
  2. Công tắc trụ bột: Khi thời tiết lạnh, bạn nên mở trụ bột trước để làm nóng để nhiệt độ của bột luôn ổn định như bột, vì thời tiết lạnh có thể ảnh hưởng đến độ xoắn của bột.
  3. Chiều dài xoắn bột: điều chỉnh độ dài xoắn.
  4. Bơm thủy lực: ép bột vào đầu khuôn.
  5. Tốc độ băng tải: điều chỉnh tốc độ xoắn bột xả, phù hợp với biến tần.
  6. Máy cắt: cắt phần bột xoắn
  7. Vòi phun: Xịt bột xoắn

Máy xoắn bột chiên 13

Mối bận tâm của máy xoắn bột chiên

  1. Giữ áp suất thủy lực không thay đổi, tăng tốc độ mô tơ điều chỉnh, khối bột xoắn chặt và mỏng nhưng chiều dài không đổi.

2. Giữ tốc độ điều chỉnh động cơ không thay đổi, tăng áp suất thủy lực, độ xoắn của bột sẽ trở nên lỏng lẻo và chiều dài được tăng lên.

  1. Tăng áp suất thủy lực, tốc độ điều chỉnh của động cơ tăng lên, nhờ đó hiệu quả sản xuất được cải thiện.
  2. Trong quá trình sản xuất, cần phải dự trữ đủ lượng bột trong ống trụ để lấp đầy khuôn, độ dày của từng sợi bột nhỏ xoắn sẽ đầy đặn và đều đẹp mắt.
  3. Trước khi khởi động máy xoắn, vui lòng kiểm tra xem trong trụ bột có vật cứng hay không, không được có sắt hoặc dụng cụ khác, nếu không khuôn sẽ bị nát.

Máy xoắn bột chiên 12

Sự cố và giải pháp liên quan của máy xoắn bột chiên

Trục trặc Nguyên nhân và giải pháp
Băng tải không hoạt động 1. Đổi sát thương.

2. Hộp điều khiển tốc độ bị hỏng.

3. Điều chỉnh tốc độ hư hỏng động cơ

4. không có điện

Băng tải bị lệch Tay cầm điều chỉnh
Bột xoắn dính vào lưỡi dao Ít dầu hoặc không có dầu, mở van nhiên liệu
Độ dày của bột xoắn không đồng đều Khuôn bị chặn
Máy cắt không hoạt động 1. Không có điện

2. Hư hỏng công tắc cắt

3. Rơle thời gian bị hỏng

4. Hư hỏng van điện từ

5. Áp suất không khí thấp

Việc bảo trì xoắn bột chiên

  1. Bôi trơn. Thêm dầu vào từng bánh răng và xích mỗi tuần một lần để kiểm tra xem mức dầu thủy lực có bình thường hay không và liệu bình nhiên liệu ăn được có dầu hay không.
  2. Sau khi vận hành, khuôn, băng tải phải được tháo bỏ hoàn toàn để sử dụng tiếp theo.
  3. Dây xích sẽ bị giãn ra sau một thời gian sử dụng, điều chỉnh độ chặt của dây xích tùy theo hoàn cảnh cụ thể.

Máy xoắn bột chiên 11

Câu hỏi thường gặp về máy xoắn bột chiên

  1. Máy có thể xoắn được bao nhiêu vòng?

Nó có thể xoắn một, ba và sáu vòng.

  1. Tôi có thể kiểm soát độ dài xoắn của bột không?

Có, nó có thể được điều chỉnh.

  1. Bột xoắn có dễ bị lỏng không?

Không, khi quay với khuôn, chúng sẽ không dễ bị lỏng ra.