نئی قسم کی سبزی خشک کرنے والی مشین

بیکنگ روم کے برعکس جس کو کنٹرول کرنا اور چلانا مشکل ہے، آپریٹنگ اصول اور طریقے سبزیوں کو خشک کرنے والی مشین سادہ ہیں. مزید یہ کہ یہ اعلی کارکردگی اور کم دیکھ بھال کا حامل ہے۔ لہذا، یہ بڑے پیمانے پر کھانے کی پروسیسنگ کی صنعت میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

خشک کرنے کا اصول کیا ہے؟

خشک کرنے کا اصول یہ ہے کہ پھلوں اور سبزیوں میں نمی کو اندر سے باہر تک خشک کرنے کے لیے مناسب درجہ حرارت اور گرم ہوا کا استعمال کیا جائے۔ خشک کرنے والے باکس کی ترتیب کی ساخت میں کم از کم پانچ پرتیں ہیں۔ اندر رکھے ہوئے پھل اور سبزیاں چکرا کر الٹی ہوتی ہیں اور پانی کی کمی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، ڈرائر ایک تقسیم شدہ ڈیزائن کو اپناتا ہے، اور کمبشن چیمبر اور خشک کرنے والا خانہ آزادانہ طور پر کام کرتا ہے، اس لیے آگ لگنے اور گرنے کے حادثات کا امکان ختم ہوجاتا ہے۔

روایتی خشک کرنے والے کمرے کی خصوصیات

اگرچہ روایتی بیکنگ روم کا استعمال کرتے وقت کوئلے کو ایندھن کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے، لیکن اس کا پھلوں اور سبزیوں کے ذائقے پر ایک خاص حد تک اثر پڑتا ہے۔ مزید یہ کہ کوئلے کے دہن سے دھواں اور سلفر ڈائی آکسائیڈ خارج ہوتی ہے، جو ارد گرد کے قدرتی ماحول کو متاثر کرتی ہے۔

اس کے علاوہ کوئلے کی قیمت نسبتاً زیادہ ہے، لیکن وسائل کے استعمال کی شرح بہت کم ہے۔

نئی قسم کی خصوصیات پھل اور سبزیوں کا ڈرائر

پھل اور سبزیوں کا ڈرائر بیکنگ روم کے مقابلے میں بہت چھوٹے علاقے کا احاطہ کرتا ہے، اور خشک کرنے کی لاگت کم ہے۔ فروٹ خشک کرنے والی مشین لمبی سروس لائف اور وسیع ایپلی کیشن کے ساتھ انسٹال کرنا آسان ہے۔ یہ موسم سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔

ماحولیاتی ماحول کے لحاظ سے، سبزیوں کا ڈرائر نہ صرف توانائی بچاتا ہے بلکہ وسائل کے استعمال کو بھی بہتر بناتا ہے، فضائی آلودگی کے اخراج کو کم کرتا ہے۔

سبزیوں کو خشک کرنے والی مشین کی ایک حقیقی مثال

Fructu کی ماں کی کٹائی کا وقت ہر سال ستمبر سے اکتوبر تک ہوتا ہے۔ اس وقت، عام طور پر بارش کا موسم ہوتا ہے، اور دھوپ کم ہوتی ہے، جس سے فریکٹس امومی کی پروسیسنگ میں بڑی تکلیف ہوتی ہے۔

کے ظہور سے پہلے پھل اور سبزیوں کی ڈرائر مشینFructus amomi کی پروسیسنگ کا طریقہ سب سے پہلے اسے پکانا اور پھر دھوپ میں خشک کرنا تھا۔ اگر کافی دھوپ ہے تو اسے پیکیجنگ کے لیے جلدی سے خشک کیا جائے گا۔ اگر یہ مسلسل بارش کا دن ہے، تو پروسیس شدہ فریکٹس امومی خراب معیار کے ساتھ سیاہ ہو جائے گی۔ نتیجے کے طور پر، یہ کم قیمت پر فروخت کیا جا سکتا ہے.

سبزیوں کو خشک کرنے والی مشین بارش کے موسم کی وجہ سے پیدا ہونے والے مخمصے کو حل کرنے میں ان کی مدد کرتا ہے۔ یہ موثر اور توانائی کی بچت ہے، اور اس کے ذریعے پروسیس شدہ فریکٹس امومی اچھے رنگ اور چمک کا حامل ہے، جس کی وجہ سے اس کی فروخت کی قیمت میں اضافہ ہوا ہے۔