롤러 조미료 기계의 특성:
연속 롤러 조미료 기계는 식품 가공에서 원료의 향미를 위해 사용됩니다. 틸트식 조미료 롤러를 갖춘 이 장비는 속도가 완전 자동으로 제어되고 용량이 커서 생산 라인에서 지속적인 조미료 효과를 얻을 수 있습니다. 회전식 분말 공급 장치가 장착되어 분말을 동시에 자동으로 흩어지고 저어줄 수 있으므로 중력 차이로 인해 양념이 고르지 않은 튀김과 잔류물, 결합, 양념되지 않은 부분을 포함한 결과를 방지할 수 있습니다. 분말 혼합 및 교반 장치를 갖추고 있어 감자칩을 정확한 정량으로 균일하게 튀길 수 있습니다. 이 제품은 전자기학, 광학 제어, 전자 제어, 디지털 지연 및 높은 수준의 자동화의 무결성입니다.
롤러 조미료 기계 구조:
장비는 브래킷, 롤러, 전송 시스템, 분말화 시스템, 분말 분배 전송 시스템, 분배기 및 기타 주요 부품으로 구성됩니다.
롤러 조미료 기계 작동 단계:
(1) 장비를 전원 공급 장치에 연결합니다. 튀김 장비는 220v 전원 입력을 채택하고 롤러 모터는 380v, 살포 모터는 220v입니다.
(2) 롤러 모터를 시작하면 롤러가 설정된 속도로 천천히 회전하기 시작합니다. 조미료 모터를 시동하여 조미료 장치에 동기를 부여합니다.
(3) 향미를 위해 교반해야 하는 원료는 컨베이어를 통해 향미 챔버에 지속적으로 공급되거나 수동으로 공급 포트로 천천히 공급되어야 합니다.
(4) 롤러에 양념이 고르게 가루가 되도록 모터를 열어주세요.
(5) 부품을 점검하고 정상적으로 작동하는지 확인하십시오.
(6) 속도가 너무 높으면 주파수 변환기 손잡이를 왼쪽으로 돌립니다. 속도는 리베이트될 수 있지만 최저 속도는 최고 속도인 70%보다 낮을 수 없습니다.
(7) 재료의 속도가 너무 빠르면 드럼 기울기를 조정하여 속도를 낮출 수 있으며, 너무 느리면 롤러 기울기를 높입니다.
롤러 조미료 기계의 작동 원리:
재료가 드럼에 떨어지고 칼날을 휘저어 위로 올라가며 양념 가루와 섞입니다. 작업 과정에서 양념은 롤러에 충분히 남아 있어야 하며, 그렇지 않은 경우 제때에 롤러에 분말을 추가해야 합니다.
사용 방법:
1. 기계를 시동하기 전, 체결부가 느슨해졌는지 정밀하게 점검하십시오. 전원 코드를 확인하고 배럴에 이물질이 있는지 확인하십시오. 작동 전압이 요구 사항을 충족하는지 확인하십시오.
2. 기계를 안정된 위치에 놓고 시동합니다. 롤러 조미료 기계를 1분간 테스트한 후 작동을 멈추고 믹싱과 조미료에 필요한 재료를 넣어주세요.
3. 일정 시간 동안 작업한 후 양념 재료가 균일하게 혼합되고 요구 사항을 충족한 후 기계를 끄십시오. 장비 뒤쪽의 제어 레버를 민 다음 배럴을 앞으로 당겨 재료를 쏟아냅니다.
유지 관리 방법:
1. 기계의 작동이 느리거나 부족할 경우 삼각벨트가 조여져 있는지 확인하시기 바랍니다.
2. 기계를 일정 기간 사용한 후에는 고정 장치의 볼트를 확인하십시오. 헐거운 경우 조여주세요.
3. 이 기계의 베어링을 6개월 동안 사용한 후에는 새 윤활유를 주입하십시오. 기계는 반드시 접지되어야 합니다.
