닭발 필링 라인은 우리 공장에서 생산되는 주요 장비 중 하나입니다. 생산 라인은 기술이 성숙하고 생산 품질이 우수하며 사용하기 좋습니다. 닭발은 영양분이 풍부하고 다양한 맛으로 가공될 수 있습니다.
현재 시장에서는 절인 닭발과 양념 닭발이 인기가 높습니다. 전체 닭발 필링 라인에는 주로 승강기 - 데치는 기계 - 닭발 필링 기계 - 예냉기 - 탈수기 - 피킹 테이블이 포함됩니다. 본문에서는 닭발 가공라인을 설명하기 위해 2톤 생산을 예로 들어 설명하고 있습니다.
닭발 가공공장 완성 영상
호이스트 닭발 필링 라인
대용량 닭발 필링라인 엘리베이터의 필수품입니다. 닭발을 호이스트 호퍼에 넣으면 호이스트가 자동으로 다음 장비로 닭발을 이송하여 심층 가공을 진행합니다. 이 기계는 시간과 노력을 절약하고 원활하고 안정적으로 작동하며 사용 수명이 깁니다.
데치고 데치는 기계
데치고 데치는 기계는 껍질을 벗기기 전의 첫 번째 기계입니다. 증기 파이프가 가열되는 방식을 채택하고 자동으로 제어할 수 있습니다. 탕 데치는 기계는 주로 닭발을 살짝 익히기 때문에 닭발의 껍질이 더욱 깨끗하게 벗겨진다.
데치는 온도는 일반적으로 65~70℃이고, 물 소비량은 약 7~8t/일이다. 증기 가열은 환경 친화적입니다. 기계는 뜨거운 물을 직접 소비하지 않고 증기 보일러에서 생성된 증기를 사용하여 물을 가열합니다. 스테인리스 스틸로 제작되어 장시간 물에 노출되어도 녹이 슬지 않습니다.
모델 |
무게 |
온도 |
모터 전력 |
용량 |
TZ | 800kg | 65-70℃ | 3kw/380v | 2t/h |
닭발 껍질 벗기는 기계
이 기계는 전체 생산 라인에 필요한 기계입니다. 스핀들의 빠른 회전은 스핀들에 있는 접착제 스틱을 구동하여 닭발을 움직이게 하고 실린더 내에서 회전하고 전진하게 합니다.
스핀들 글루 스틱의 상대적 나선형 운동은 배럴의 긴 홈의 상대적 나선형을 역전시켜 닭발에 역방향 힘을 형성합니다. 닭발의 펄럭임과 핥기, 닭발 껍질의 벗겨짐을 달성하기 위해. 글루건이 닭발을 손상시키지 않습니다. 닭발 껍질은 기계 바닥에서 쏟아져 나옵니다.
모델 |
무게 |
물 소비량 |
모터 전력 |
용량 |
온도 |
TZ | 600kg | 7~8t/일 | 2.2kw/380v | 2t/h | 65-70℃ |
닭발 예냉기
이 기계는 탈산소화 및 해독의 목적을 달성하기 위해 발을 균일하고 철저하게 냉각시키는 추진 시스템 및 폭발 시스템에 주로 사용됩니다. 기계가 작동하면 닭발이 투입구로 보내집니다. 프로펠러 블레이드가 재료를 출구로 밀어낸 다음 플레이트가 재료를 밀어 냉각 온도에 도달합니다.
모델 |
무게 |
온도 |
모터 전력 |
용량 |
TZ | 800kg | 0-4℃ | 3kw/380v | 2t/h |
닭발 탈수기 또는 물 떨어지는 기계
탈수기는 가금류 도축 라인에 필요한 기계로 주로 예냉 후 탈수에 사용됩니다. 이 기계에는 구동 모터, 프로펠러, 모터 감속기 등이 포함되어 있으며 기계 작동시 닭발을 탈수 장치에 넣고 임펠러의 회전을 통해 재료를 밀어냅니다.
모델 |
무게 |
길이 |
모터 전력 |
용량 |
TZ | 500kg | 2000mm | 1.5kw/380v | 2t/h |
피킹 테이블: 더 높은 품질의 완제품을 위해서는 요구 사항을 충족하지 않는 닭발을 선택해야 합니다. 이 장비는 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 이 단계에서는 수동 선택이 필요합니다.
모델 |
무게 |
길이 |
너비 |
TZ | 100kg | 2000mm | 1500mm |
참고: 닭발 절단기도 장착할 수 있습니다.
닭발 필링라인은 닭발심층가공에 있어서 중요한 공정입니다. 전체 생산 라인에는 2~3명의 인력만 필요하므로 인건비가 크게 절약됩니다. 모든 기계는 건강에 좋고 무해하며 식품 가공 산업 요구 사항에 부합하는 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.