ロティチャパティ製造機(トルティーヤメーカー)はインテリジェントな制御システムを採用しており、パンを連続的かつ中断なく製造できます。このロティメーカーマシンは、チャパティだけでなく、ロティ、トルティーヤ野菜チャパティ、春巻きなどの製品も製造できます。業務用トルティーヤメーカーは、チャパティの出力、容量、処理速度をインテリジェントに制御できます。また、カスタマイズを通じて、さまざまな形やサイズのさまざまなパターンのロティを作成できます。したがって、顧客のニーズに応じてさまざまな処理要件を満たすことができます。
ロティ チャパティ トルティーヤ製造機の稼働ビデオ
自動ロティ チャパティ製造機パラメータ
モデル | サイズ | 電圧 | 力 | 容量 | 重さ |
TZ-120 | 1.6*0.6*1.2メートル | 220V/380V | 5-7KW | 120-200個/h | 150KG |
TZ-700 | 5.2*0.8*1.4メートル | 380V | 20KW | 700-1200個/h | 420KG |
TZ-1400 | 5.2*1.05*1.4メートル | 380V | 30KW | 1400-1800個/時間 | 480KG |
業務用ロティチャパティ製造機の構造
商用ロティチャパティ製造機は、主に小麦粉バケツ、コントロールパネル、麺切断装置、チャパティ形成装置、耐熱皿、その他の部品で構成されています。
小麦粉バケツ 小麦粉バケツは主に生地を保持するために使用されます。したがって、機械が生地を作る前に生地ミキサーを装備することができます。
麺切り装置 切断装置は小麦粉バケツに入れた生地全体を細かく切断します。
チャパティ成形装置 カットされた生地はベルトコンベア上に落下し、ベルトコンベアにより成形装置へ搬送されます。次に、全自動チャパティメーカーの成形装置で丸型または四角型にプレスします。プレッシャープレートのサイズとパターンの形状をカスタマイズすることで、さまざまな形状とサイズのチャパティを作成できます。
ベーキングパン 成形されたロティ チャパティは、ベルトコンベアに沿って焼き型に運ばれます。自動ロティメーカーマシンは、ベーキングパンをマシンの上部と下部に均等に配置します。したがって、自動ロティ チャパティ チャパティを全方向に焼くことができる製造機。
通常、冷却機とトルティーヤメーカーが装備されています。一方で、ロティ・チャパティを高温で冷やすことができます。一方、チャパティを集めて包装を容易にすることもできます。
トルティーヤ製造機の動作原理
全自動トルティーヤ製造機は、手作業を模倣する原理を使用してトルティーヤを作成します。調整した麺を麺バケツに入れると、トルティーヤメーカー機械が自動的に麺を細かく切り、プレスし、成形し、焼きます。この機械はインテリジェントなPLC制御画面を採用しており、スライス麺のサイズと重量を自由に調整できます。また、顧客の要件に応じてベーキングマシンの形状、サイズ、パターンをカスタマイズすることもできます。天板は低温ベーキングパンで、低温から高温までトルティーヤを焼くことができます。そのため、チャパティの味と品質をより高めることができます。
ロティ・チャパティメーカーマシンの特徴
- ロティ チャパティ製造機はインテリジェント制御システムによって制御されており、機械の操作に必要なのは 1 人だけです。
- 自動トルティーヤ製造機は幅広い生産量とパンのサイズを備えており、一度に 2 つまたは 3 つのロティ チャパティを作ることができます。
- 手作りのケーキを模倣したプロセスを採用しており、低温から高温まで焼き上げます。したがって、焼き上げたパンの味は手作りのチャパティに完全に匹敵します。
- また、コントロールパネルから麺の切断サイズや搬送速度、焼き温度などを調整することができます。
- 自動ロティ チャパティ製造機は幅広い用途に使用できます。焼きチャパティだけでなく、春巻きの皮や野菜ケーキなども製造可能です。
自動トルティーヤ製造機の操作手順
- ロティ・チャパティメーカーマシンは、電気加熱の原理を使用してチャパティを焼きます。本体の電源を入れて約15分間予熱し、設定温度まで加熱します。
- ドウミキサーを使用して、水、小麦粉、その他の原材料を一定の割合で混ぜます。次に、生地を生地バケツに注ぎます。生地の厚さは、完成したトルティーヤの厚さに影響します。
- コントロールパネルで麺塊のサイズ、圧力、コンベア速度などの特定のパラメータを設定します。設定したパラメータをデータベースに保存すると、次回から設定を繰り返すことなくそのまま使用できます。
- 実行ボタンを押すと、麺バケツ内の生地がオーガーで自動的に麺口まで移動します。次に、チャパティ製造機が麺を切り、運び、ケーキをプレスし、設定されたパラメータに従って焼きます。
ロティ チャパティの生産ライン構成
ロティ・チャパティメーカーマシンは、 生地ミキサー、クーラー、包装機、その他の機械でチャパティの生産ラインを形成します。自動ロティ チャパティ生産ラインは、手作業による生地の混合、ケーキ作り、包装の時間を節約します。生産効率が高く、チャパティの大量生産にも対応します。
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