हरी पत्तेदार सब्जी काटने की कटर मशीन

हरा पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन एक बहुकार्यात्मक मशीन है. यह मुख्य रूप से विभिन्न सब्जियों को टुकड़ों, टुकड़ों, ब्लॉकों और अन्य आकारों में काटने के लिए मैन्युअल सब्जी काटने के सिद्धांत का अनुकरण करता है। वाणिज्यिक सब्जी कटर के दो मॉडल हैं, सेंट्रीफ्यूज सब्जी कटर के साथ और उसके बिना। केन्द्रापसारक सिर के बिना सब्जी कटर विभिन्न पत्तेदार सब्जियों को काटने और जड़ वाली सब्जियों को स्लाइस और टुकड़ों में काटने के लिए अधिक उपयुक्त है। केन्द्रापसारक सिर वाली मशीन मुख्य रूप से जड़ वाली सब्जियों को काटने के लिए उपयुक्त है। इसलिए, पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन जड़ों और पत्तेदार सब्जियों को काटने के लिए व्यापक रूप से लागू होती है।

रेस्तरां पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन का अनुप्रयोग

यह विभिन्न सब्जियों, जैसे गाजर, सफेद मूली, आलू, शकरकंद, मिर्च, और विभिन्न जड़ों, तनों, पत्तेदार सब्जियों को संसाधित कर सकता है। स्कूल कैंटीन, रेस्तरां, सेना, होटल आदि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सब्जी काटने की मशीन कच्चे माल को टुकड़ों, ब्लॉकों, फिलामेंट्स, पासों, हीरे के आकार और घुमावदार आकार में काट सकती है।

हरी पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन का कार्य सिद्धांत

पत्तेदार सब्जी कटर मुख्य रूप से मैन्युअल सब्जी काटने के सिद्धांत का अनुकरण करता है। कन्वेयर बेल्ट पत्तेदार सब्जियों को ऊर्ध्वाधर ब्लेड तक पहुंचाता है, और ब्लेड सब्जियों को काटने के लिए ऊपर और नीचे चलता है। मशीन की कन्वेयर गति और चाकू की काटने की गति को समायोजित किया जा सकता है।

जड़ एवं पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन के प्रकार

व्यावसायिक सब्जी कटर को कटी हुई सब्जियों के विभिन्न कच्चे माल के अनुसार केन्द्रापसारक काटने और केन्द्रापसारक काटने के बिना सब्जी कटर में विभाजित किया जाता है।

केन्द्रापसारक सब्जी कटर सब्जी कटर के अंत में एक केन्द्रापसारक टुकड़ा करने की संरचना जोड़ता है। केन्द्रापसारक सब्जी काटने की संरचना विभिन्न जड़ वाली सब्जियों जैसे खीरे, आलू और शकरकंद को काटने के लिए उपयुक्त है। संरचना द्वारा टुकड़ा करने के बाद, इसे कन्वेयर बेल्ट द्वारा काटने और टुकड़े करने के लिए ऊर्ध्वाधर चाकू तक पहुंचाया जाता है। स्लाइस का आकार काटने वाले ब्लेड के आकार से निर्धारित होता है। इसलिए, यह विभिन्न आकारों की कटिंग का एहसास करने के लिए विभिन्न आकारों के ब्लेडों को प्रतिस्थापित कर सकता है।

केन्द्रापसारक कटाई के बिना सब्जी कटर में केन्द्रापसारक टुकड़ा करने की संरचना शामिल नहीं होती है। इसमें सब्जियों को संभालने के लिए केवल एक लंबवत चाकू होता है। इस प्रकार का सब्जी कटर पत्तेदार सब्जियों को काटने के लिए अधिक उपयुक्त है।

बहु-कार्यात्मक पत्तेदार सब्जी कटर मशीन संचालन वीडियो

पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन की मुख्य संरचना

पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन में मुख्य रूप से एक फ्रेम, एक कन्वेयर बेल्ट, एक प्रेसिंग सब्जी बेल्ट, एक स्लाइसिंग मैकेनिज्म, एक स्पीड रेगुलेटिंग बॉक्स होता है। केन्द्रापसारक सब्जी काटने की मशीन फलों और सब्जियों को काटने के लिए लागू होती है, कच्चे माल की मोटाई एक अलग ब्लेड तक होती है। बस कच्चे माल को इनलेट में डालें, तैयार उत्पाद मुख्य रूप से ब्लेड तक है। पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन को आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जाएगा। श्रेडिंग चौड़ाई समायोजन सीमा 2 मिमी-3 सेमी है। डाइसिंग का आकार आपकी आवश्यकता के अनुसार अनुकूलित किया गया है। स्लाइसिंग मोटाई सीमा 1 मिमी-2 सेमी है।

सब्जी काटने की मशीन की स्थापना और डिबगिंग

1. यह सुनिश्चित करने के लिए कि मशीन सुचारू रूप से और विश्वसनीय रूप से रखी गई है, सब्जी काटने की मशीन को समतल क्षेत्र पर रखें।
2. उपयोग करने से पहले सभी भागों की जांच करें, क्या परिवहन के दौरान फास्टनर ढीले हैं, क्या परिवहन के कारण स्विच और पावर कॉर्ड क्षतिग्रस्त हैं, और समय पर संबंधित उपाय करें।
3. जांचें कि घूमने वाले बैरल या कन्वेयर बेल्ट पर कोई विदेशी पदार्थ तो नहीं है। यदि कोई विदेशी पदार्थ आता है, तो उपकरण को नुकसान से बचाने के लिए उसे साफ करना चाहिए।
4. सुनिश्चित करें कि बिजली और वोल्टेज यूनिट के रेटेड वोल्टेज से मेल खाते हैं। आपको मशीन के पावर कॉर्ड को बिजली की आपूर्ति से जोड़ने के लिए एक पेशेवर इलेक्ट्रीशियन को ढूंढना होगा, फिर बिजली चालू करें और स्टीयरिंग की जांच करने के लिए स्विच बटन दबाएं। यदि बेल्ट व्हील के स्टीयरिंग को संकेत के अनुरूप होना आवश्यक है। अन्यथा, बिजली बंद कर दें और वायरिंग समायोजित करें।

पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन की विशेषताएं

पत्तेदार सब्जी कटर मशीन एक सब्जी प्रसंस्करण मशीनरी है जो व्यापक अनुप्रयोगों के साथ खाद्य उद्योग में बहुत लोकप्रिय है। सब्जी कटर की व्यावहारिकता खाद्य उद्योग में इसकी स्थिति निर्धारित करती है। यह एक से लैस हो सकता है सब्जी धोने की मशीन. सब्जियों को विदेशी पदार्थों से बचाने के लिए साफ करें जो सब्जी काटने वाले उपकरण और अन्य हिस्सों को नुकसान पहुंचाते हैं। ग्राहकों की प्रतिक्रिया के आधार पर हरी पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन में लगातार सुधार किया जा रहा है। इसमें कॉम्पैक्ट संरचना, सुंदर उपस्थिति, सुरक्षित और स्वच्छ प्रदर्शन, अच्छा प्रदर्शन, कम शोर, कई कार्य और उच्च दक्षता के फायदे हैं।

हरी पत्तेदार सब्जी काटने की मशीन के पैरामीटर

नमूना	आकार	वज़न	शक्ति	क्षमता
टीजेड-150	950*460*850मिमी	140 किग्रा	1.5 किलोवाट	150-300kh/घंटा
टीजेड-500	1300*510*1050मिमी	180 किलो	2.2 किलोवाट	300-500 किग्रा/घंटा