सब्जी सुखाने की मशीन की विविधता

अनेक प्रकार के कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण किया जा सकता है सब्जी सुखाने की मशीन. इसमें विभिन्न सब्जियां, खाद्य कवक, सूखे फल, नूडल्स, सेंवई, चीनी औषधीय सामग्री आदि शामिल हैं। इसलिए, फल और सब्जी सुखाने वाले उद्योगों के विकास की काफी संभावनाएं हैं।

कृषि उत्पाद सुखाने वाले बाजार की वर्तमान स्थिति

वर्तमान में, चीन के कृषि उत्पाद सुखाने में लगातार सुधार हो रहा है और यह प्राकृतिक सुखाने से पेशेवर सब्जी सुखाने की मशीन के उपयोग में बदल रहा है। हालाँकि, हालाँकि इस मशीन को खरीदने के लिए कई उद्यम हैं, उनमें से अधिकांश छोटे आकार के उद्यम और कार्यशालाएँ हैं। देखा जा सकता है कि उन्नत तकनीक और सरकारी सहयोग से यह उद्योग तेजी से विकसित हो रहा है। व्यक्तिगत रूप से कहें तो, यह बेहतर, तेज और बड़े पैमाने की दिशा में विकसित होने के लिए बाध्य है।

चीन के कृषि उत्पाद सुखाने की तकनीक और उपकरण सुधार और खुलने के बाद से तेजी से विकसित हुए हैं, खासकर पिछले 5 वर्षों में। पर्यावरण की रक्षा के लिए देश के जोरदार प्रयासों से, सब्जी सुखाने की मशीन उद्योग सुचारू रूप से चलता है और इसने कृषि प्रौद्योगिकी के विकास को काफी बढ़ावा दिया है।

सब्जी सुखाने वाले कई प्रकार के होते हैं, आइए मैं एक-एक करके उनका परिचय कराता हूँ

हॉट ब्लास्ट स्टोव प्रकार सब्जी सुखाने की मशीन

यह सुखाने का सबसे सामान्य प्रकार का उपकरण है। इसे आमतौर पर सुखाने वाले कमरे के रूप में जाना जाता है। यह आमतौर पर एक स्वतंत्र घर होता है जिसके एक तरफ गर्म हवा को गर्म करने का कक्ष होता है और दूसरी तरफ सुखाने का कमरा होता है।

आप कच्चे माल को सुखाने वाली गाड़ी पर एक बहुस्तरीय ट्रे में रख सकते हैं और सुखाने के लिए उसे सुखाने वाले कमरे में धकेल सकते हैं। सुखाने के दौरान सामग्री स्थिर अवस्था में होने के कारण, उन्हें आमतौर पर स्थैतिक सुखाने के रूप में जाना जाता है।

सुरंग प्रकार गर्म हवा सब्जी ड्रायर

टनल प्रकार का हॉट एयर वेजिटेबल ड्रायर एक रेलवे सुरंग की तरह है और कई सुखाने वाली गाड़ियों को समायोजित कर सकता है। सुखाने वाले कमरे के बाहर गर्म ब्लास्ट स्टोव द्वारा हवा को गर्म किया जाता है। फिर, सामग्री को सुखाने के लिए इसे कमरे के एक छोर से वेंटीलेटर के माध्यम से सुखाने वाले कमरे की गुहा में भेजा जाता है। अंत में, गर्म हवा को दूसरे छोर से छुट्टी दे दी जाती है।

हीट पंप प्रकार की सब्जी सुखाने की मशीन

कृषि उत्पाद प्रसंस्करण की गुणवत्ता और ऊर्जा संरक्षण और पर्यावरण संरक्षण के लिए लोगों की आवश्यकताएं बढ़ रही हैं। इस प्रकार, सब्जियों के रंग, सुगंध, स्वाद और पोषण संबंधी सामग्री को बनाए रखने वाली सब्जी ड्रायर मशीन के उपयोग की अत्यधिक आवश्यकता है।

ऊर्जा-बचत और पर्यावरण संरक्षण फ़ंक्शन वाली सब्जी सुखाने की मशीन भविष्य के विकास के लिए एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है।

इसके सुखाने वाले कमरे की सामग्री आम तौर पर 10 सेमी की मोटाई वाली रंगीन स्टील प्लेट होती है। इसमें हीट इन्सुलेशन का कार्य भी होता है ताकि अच्छा हीट इन्सुलेशन प्रभाव सुनिश्चित करने के लिए सुखाने वाले कमरे के अंदर की हवा को बाहर से अलग किया जा सके।