बीन स्प्राउट वॉशिंग मशीन (सफाई मशीन) का उपयोग मूंग दाल के अंकुर, अल्फाल्फा स्प्राउट्स, मूंग बीन स्प्राउट्स, ब्रोकली स्प्राउट्स और अन्य कच्चे माल को साफ करने के लिए किया जाता है। यह एक वाइब्रेशन डिहाइड्रेटर और एयर ड्रायर के साथ मैच कर सकती है, और यह बीन स्प्राउट्स की छीलाई कर सकती है। बीन स्प्राउट सफाई मशीन की क्षमता 300kg/h, 500kg/h, 700kg/h और अन्य है। यह रेस्तरां, स्कूल कैंटीन, सब्जी बाजार, सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों आदि की आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है।
बीन स्प्राउट वॉशिंग मशीन का विवरण
वाणिज्यिक बीन स्प्राउट धुलाई उपकरण में बीन स्प्राउट वॉशिंग मशीन, वाइब्रेशन डिहाइड्रेशन पीलिंग मशीन, एयर ड्रायर और अन्य उपकरण शामिल हैं। सफाई मशीन मुख्य रूप से बीन स्प्राउट्स की सतह पर मौजूद अशुद्धियों को साफ करने और बीन स्प्राउट्स की त्वचा को हटाने के लिए उपयोग की जाती है। वाइब्रेशन डिहाइड्रेशन पीलिंग मशीन का उपयोग आमतौर पर निर्जलीकरण और अतिरिक्त बीन स्प्राउट त्वचा को हटाने के लिए किया जाता है। एयर ड्रायर का उपयोग बीन स्प्राउट्स को जल्दी से सुखाने के लिए किया जा सकता है, और फिर एयर-ड्राइड बीन स्प्राउट्स को पैक करने के लिए पैकेजिंग मशीन का उपयोग किया जा सकता है।

औद्योगिक बीन स्प्राउट्स वॉशिंग मशीन का कार्य सिद्धांत
Bean sprouts की संरचना जड़ों की तरह कठोर नहीं होती, इसलिए सफाई करते समय अंकुरित बीन्स की संरचना को नुकसान न पहुँचाने का ध्यान रखें। अंकुरित बीन्स धोने की मशीन एक बबल-टाइप वॉशिंग मशीन है। यह विशेष रूप से पत्तेदार सब्जियों की सफाई के लिए उपयुक्त है। यह मशीन अंकुरित बीन्स को साफ करने के लिए पंखे द्वारा उत्पन्न हवा के बुलबुलों का उपयोग करती है, और इसमें एक उच्च दबाव वाला स्प्रे उपकरण भी है। वॉशिंग टैंक में, हवा के बुलबुले अंकुरित बीन्स को लगातार उछालते और आगे बढ़ाते रहते हैं।

बबल के माध्यम से अंकुरित बीन्स को उछालने की प्रक्रिया में, एक अंकुरित बीन वॉशर मशीन बबल सफाई के उद्देश्य को प्राप्त कर सकती है। अंकुरित बीन्स सफाई मशीन के अंत में एक उच्च दबाव वाला स्प्रे उपकरण भी होता है। जब कन्वेयर बेल्ट अंकुरित बीन्स को मशीन के अंत तक पहुँचाता है, तो उच्च दबाव वाला स्प्रे अंकुरित बीन्स को फिर से साफ करता है। दो बार धोने के बाद, अंकुरित बीन्स साफ हो जाते हैं। अंकुरित बीन्स धोते समय, उछलते हुए बुलबुले अंकुरित बीन्स के छिलके को धो देंगे। छिलके उतरे हुए अंकुरित बीन्स के छिलके अवशेषों के साथ अवशेष संग्रह उपकरण में बह जाएंगे, जहाँ उन्हें एकत्र किया जाएगा।
स्वचालित अंकुरित बीन धुलाई और सुखाने की लाइन का प्रवाह चार्ट
अंकुरित बीन्स की सफाई और सुखाने की लाइन बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों की जरूरतों को पूरा कर सकती है। यह सफाई, छिलका उतारने और हवा से सुखाने के कार्यों को कर सकती है। इसके अलावा, ग्राहकों की आवश्यकता के अनुसार इस उत्पादन लाइन को पैकेजिंग मशीनों और अन्य मशीनों के साथ जोड़ा जा सकता है।
अंकुरित अनाज (बीन स्प्राउट्स) की सफाई और एयर-ड्राइंग लाइन में मुख्य रूप से सफाई, निर्जलीकरण और एयर-ड्राइंग जैसी प्रक्रियाएँ शामिल हैं।
बीन स्प्राउट वॉशिंग मशीन का उपयोग अंकुरित अनाज पर मौजूद अशुद्धियों को साफ करने और प्रारंभिक छिलका उतारने के लिए किया जाता है। यह वॉशिंग मशीन पूरी तरह से 304 स्टेनलेस स्टील से बनी होती है। इसकी लंबाई ग्राहकों की आवश्यक सफाई क्षमता के अनुसार कस्टमाइज़ की जा सकती है।

डीहाइड्रेटर एक वाइब्रेशन डीहाइड्रेटर है, जो अंकुरित अनाज का वाइब्रेशन द्वारा निर्जलीकरण और छिलका उतारने का काम करता है। यह डीहाइड्रेटर एक वाइब्रेशन मोटर के माध्यम से मशीन को कंपन कराता है। मशीन के कंपन के प्रभाव से अंकुरित अनाज पर लगी भूसी छलनी के माध्यम से नीचे गिर जाती है।
एयर ड्रायर अंकुरित अनाज को जल्दी से सुखा और साफ कर सकता है। यह मशीन साफ किए गए अंकुरित अनाज को ठंडा करने के लिए कई पंखों से सुसज्जित है। साथ ही, ड्रायर और मेश बेल्ट के बीच की दूरी को समायोजित किया जा सकता है। एयर ड्रायर की लंबाई और ड्रायर के बीच की दूरी को ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार कस्टमाइज़ किया जा सकता है।

वाणिज्यिक अंकुरित मूंग धोने की मशीन की विशेषताएं:
- बड़ी सफाई क्षमता
अंकुरित मूंग धोने की मशीन कई मॉडलों और आउटपुट विकल्पों में उपलब्ध है, जिसकी आउटपुट रेंज 300kg/h-2t/h है। इसलिए, अलग-अलग उत्पादन क्षमता वाले ग्राहक अपनी आवश्यकता के अनुसार उपयुक्त मशीन आउटपुट और मॉडल चुन सकते हैं।
- अच्छा प्रभाव, अंकुरित मूंग को नुकसान नहीं पहुंचाता
अंकुरित मूंग धोने की मशीन बुलबुलों की सहायता से सफाई करती है, बुलबुलों के उछाल की तीव्रता अंकुरित मूंग को नुकसान नहीं पहुंचाती। इसके अलावा, यह अन्य पत्तेदार सब्जियों और आसानी से क्षतिग्रस्त होने वाले फलों को भी साफ कर सकती है।

- सुरक्षित, स्वच्छ और पानी की बचत करने वाला
यह धोने की मशीन पूरी तरह से 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का पूरी तरह से पालन करती है। और मशीन पानी के पुनर्चक्रण के लिए एक सर्कुलेटिंग वॉटर पंप का उपयोग करती है, जो जल संसाधनों को प्रभावी ढंग से बचा सकता है।
- सरल संचालन और रखरखाव
मशीन में पानी की पाइप जोड़कर पानी पास करना होता है, और फिर मशीन चालू करके सफाई के लिए कच्चा माल डालना होता है। और सफाई के बाद बचा हुआ अवशेष एक विशेष उपकरण द्वारा एकत्र किया जाता है, और इसकी सफाई भी बहुत सरल है।




