औद्योगिक फल-सब्जी धुलाई मशीन सब्जियों और फलों को धोने के लिए एक बबल-प्रकार की सफाई मशीन है। यह मुख्य रूप से एक पंखे द्वारा उत्पन्न हवा के बुलबुलों का उपयोग करके सामग्री को ऊपर-नीचे घुमाती है, जिससे सामग्री की सतह पर मौजूद अशुद्धियाँ हट जाती हैं। फिर द्वितीयक सफाई के लिए उच्च दबाव वाले स्प्रे का उपयोग किया जाता है। वाणिज्यिक सब्जी और फल धुलाई मशीन में सामग्री को बिना नुकसान पहुँचाए पूरी तरह से साफ करने की क्षमता होती है। इसलिए, यह पत्तेदार सब्जियों, आसानी से खराब होने वाले फलों और अन्य सब्जियों एवं फलों को धोने के लिए उपयुक्त है।
औद्योगिक फल-सब्जी धुलाई मशीन का परिचय
फल और सब्जी धुलाई मशीन को एलिवेटर, एयर कूलिंग मशीन, ग्रेडिंग मशीन, पैकेजिंग मशीन और अन्य मशीनों के साथ मिलाकर एक धुलाई लाइन बनाई जा सकती है। यह उत्पादन लाइन विभिन्न प्रकार के कच्चे माल के लिए उपयुक्त है। और हम ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न उत्पादन क्षमता और विशिष्टताओं वाली सब्जी और फल सफाई मशीनों को कस्टमाइज़ कर सकते हैं। इस उत्पादन लाइन की उत्पादन क्षमता 500kg/h, 1000kg/h, 3000kg/h और उससे अधिक तक हो सकती है।


वाणिज्यिक फल और सब्जी धोने की मशीन के अनुप्रयोग
वाणिज्यिक सब्जी फल धोने की मशीन मुख्य रूप से तनों और पत्तियों, जड़ वाली सब्जियों, edible fungi, जलीय उत्पादों, विभिन्न फार्मास्युटिकल और औषधीय उत्पादों, और विभिन्न फलों की सफाई के लिए उपयोग की जाती है।

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औद्योगिक फल सब्जी धोने की मशीन का कार्य सिद्धांत
वाणिज्यिक पत्तेदार सब्जी धोने की मशीन मुख्य रूप से पत्तेदार सब्जियों को साफ करने के लिए पानी के बुलबुलों पर निर्भर करती है। उछलते बुलबुलों का निरंतर घूमना सब्जियों को ऊपर-नीचे करता है। इसलिए, मशीन पत्तेदार सब्जियों को बिना नुकसान पहुंचाए धोने का कार्य कर सकती है।
जब सब्जी धोने की मशीन काम कर रही होती है, तो वॉशिंग टैंक में पानी भर दिया जाता है। फिर सब्जियों को पानी के टैंक में डाला जाता है। कच्चे माल और बुलबुलों के बीच घर्षण संपर्क टैंक में एक उछलने वाला प्रभाव पैदा करता है। और हवा के बुलबुले साफ की गई सामग्री को लगातार आगे की ओर धकेलते रहते हैं।
औद्योगिक फल और पत्तेदार सब्जी धोने की मशीन के अंत में एक उच्च दबाव वाला पानी स्प्रे क्षेत्र होता है। यह एक पानी की पाइप से जुड़ता है जो सब्जियों की सतह पर पानी का छिड़काव करके अतिरिक्त अशुद्धियों को हटाता है। इसलिए, यह मशीन सब्जियों की पत्तियों पर लगी अशुद्धियों को अधिक अच्छी तरह से साफ कर सकती है।

फल और सब्जी धोने की मशीन के लाभ
- बबल फ्रूट एंड वेजिटेबल वॉशिंग मशीन में एक एयर पंप और एक वॉटर पंप होता है। एयर पंप पानी को उड़ाकर सामग्री को आगे बढ़ाने का काम करता है। वॉटर पंप पानी के पुनर्चक्रण को सक्षम बनाता है, जिससे जल संसाधनों की बचत होती है।
- मशीन के अंदर दो परतें होती हैं - बाहरी आवरण और मेश बेल्ट। मेश बेल्ट और बाहरी आवरण के बीच कुछ जगह होती है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से जल संचार और कचरा संग्रह के लिए किया जाता है।
- हाई-प्रेशर सेंट्रीफ्यूगल फैन से सुसज्जित, एयर ड्रायर में उच्च हवा की गति, अधिक हवा का दबाव और तेज सुखाने की गति होती है। एयर ड्रायर का कन्वेयर बेल्ट स्टेप्ड डिज़ाइन में बना है। इसे दोनों तरफ से हवा दी जा सकती है (फ्लैट बेल्ट में केवल एक तरफ से हवा लगती है और पूरी तरह से सुखाया नहीं जा सकता)।
- पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील डिज़ाइन। यह जंग नहीं लगेगा और सीधे भोजन के संपर्क में आ सकता है।
- मलबे के विशेष संग्रह का डिज़ाइन जल संसाधनों के उपयोग में सुधार करता है।
- यह वॉशिंग मशीन सफाई प्रक्रिया के दौरान कीटाणुशोधन और स्टरलाइज़ेशन प्राप्त करने के लिए बाहरी ओजोन डिवाइस से जुड़ सकती है।

वाणिज्यिक फल सब्जी वॉशिंग मशीन की विशेषताएं
- फल और सब्जी सफाई मशीन पानी बचाती है, बिजली के बिल कम करती है, और सफाई की गति बहुत तेज होती है, जिससे सब्जियों और फलों की सफाई के बाद बहुत समय बचता है और वे बहुत साफ और स्वस्थ होते हैं।
- पूरी धुलाई प्रक्रिया के दौरान, कच्चा माल बरकरार रहता है। और फल और सब्जी बबल सफाई मशीन की उच्च दक्षता, छोटा पदचिह्न, और सुरक्षित एवं विश्वसनीय संचालन के साथ।
- मशीन स्थापित करना बहुत सरल है, संचालित करना आसान है, रखरखाव सुविधाजनक है, और ऊर्जा की खपत कम है।
फल और सब्जी सफाई मशीनें स्टेनलेस स्टील से बनी होती हैं, टिकाऊ होती हैं और कच्चे माल को बिना नुकसान पहुंचाए साफ कर सकती हैं। उत्पाद धुलाई की दक्षता मैन्युअल धुलाई की तुलना में तीन गुना से अधिक होती है।
फल सफाई मशीन वस्तु की सतह पर उच्च दबाव वाला पानी का प्रवाह और हवा के बुलबुले उत्पन्न करने वाला उपकरण लगाकर उच्च धुलाई दबाव प्रदान करती है। जब हवा का बुलबुला वस्तु के संपर्क में आता है तो वह फट जाता है, जिससे वस्तु की सतह रगड़कर साफ हो जाती है।

उच्च दबाव वाला पानी सामग्री को उछालता है, जिससे उत्पाद की सतह पर मौजूद अवशेष हट जाते हैं। फल धोने की मशीन में तैरने वाली वस्तुएं निर्वहन टैंक से बाहर निकल सकती हैं। और तलछट को बाहर निकाला जा सकता है, जिससे सफाई के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सकता है।
बबल शॉक वेव का सिद्धांत कार्य क्षमता को 50% से अधिक बढ़ाने, हानिकारक बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से मारने और अवशिष्ट कीटनाशकों को विघटित करने में मदद करता है। यह मशीन संचालित करने में आसान, समय और मेहनत बचाने वाली, कम ऊर्जा खपत वाली, स्वस्थ, सुरक्षित और उच्च दक्षता वाली है।

सब्जी धोने की मशीन निर्यात केस
सऊदी अरब के हमारे एक ग्राहक का सब्जी और फल प्रसंस्करण संयंत्र है। उन्हें भिंडी और स्ट्रॉबेरी के लिए एक वॉशिंग लाइन की आवश्यकता थी। चूंकि स्ट्रॉबेरी आसानी से खराब हो जाती है, हमने उन्हें बबल वेजिटेबल वॉशिंग मशीन, हेयर रोलर क्लीनर, एयर ड्रायर और अन्य मशीनों की सिफारिश की।
उनकी 800 किग्रा/घंटा की आउटपुट क्षमता के अनुसार, हमने उनके लिए 3 मीटर लंबी मशीन कस्टमाइज़ की। फिर, उनकी वर्कशॉप के स्थान के अनुसार, हमने क्लीनर के निर्यात को समायोजित किया। और हमने उनके संदर्भ के लिए मशीन प्लेसमेंट का एक योजनाबद्ध आरेख भी बनाया। वे हमारी मशीन और सेवा से बहुत संतुष्ट थे, और जल्द ही उन्होंने हमसे 800 किग्रा/घंटा की वॉशिंग लाइन का ऑर्डर दे दिया।
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