Drehmaschine für frittierten Teig Soll der Teig gedreht werden, kann er in eine einzelne Drehmaschine, drei hydraulische Drehmaschinen und sechs hydraulische Drehmaschinen unterteilt werden. Es kann auch mit einer Frittiermaschine kombiniert werden. Nach dem Frittieren schmeckt der frittierte Teig köstlich und eignet sich hervorragend für Bäckereien, Restaurants, Freizeitlebensmittelfabriken, Imbissläden usw.
Arbeitsschritte der Drehmaschine für frittierten Teig
- Bereiten Sie den Teig vor dem Betrieb vor und geben Sie das richtige Öl in die Maschine.
- Legen Sie den Teig unter der Kraft des statischen Druckschiebers in die Maschine, die Form dreht sich automatisch durch und die Drehung folgt der Form, um sich gleichzeitig zu drehen.
- Anschließend schneidet die Schneidvorrichtung die Drehung automatisch auf die gleiche Länge ab.
- Sie können einen Behälter auf die Rückseite eines stellen Drehmaschine für frittierten Teig um die Ausgabe nach dem Transport durch das Förderband zu sammeln.
Technische Parameter der Einzelzwirnmaschine
Modell | FTMH-20 |
Kapazität | 10 kg/h |
Stromspannung | 220V/380V |
Leistung | 0,75 kW |
Frequenz | 50 Hz |
Gewicht | 100kg |
Dimension | 1200*630*750mm |
Technischer Parameter der hydraulischen Dreizwirnmaschine
Modell | FTMH-150 |
Kapazität | 50 kg/h |
Stromspannung | 380V |
Leistung | 5 kW |
Frequenz | 50 Hz |
Gewicht | 400kg |
Dimension | 1200*630*750mm |
Technischer Parameter der hydraulischen Sechs-Zwirnmaschine
Modell | FTMH-300S |
Kapazität | 150 kg/h |
Stromspannung | 380V |
Leistung | 6 kW |
Frequenz | 50 Hz |
Gewicht | 500kg |
Dimension | 1500*1300*1800mm |
Vorteil der Drehmaschine für frittierten Teig
1.Elastizität und Länge sind einstellbar.
- Die Dicke kann durch das Formteil gesteuert werden.
- Die frittierte Teigspirale löst sich nicht.
- Der Teigzylinder hat eine Heizfunktion.
- Die Geschwindigkeit der Maschine ist einstellbar.
- Die Drehmaschine für frittierten Teig kann das Speiseöl automatisch versprühen.
- Es besteht aus Edelstahl mit langer Lebensdauer.
- Die frittierten Teigrollen schmecken köstlich, sodass diese Maschine einen enormen kommerziellen Nutzen hat.
- Wir haben Teigdrehmaschinen mit einer, drei und sechs Drehungen, und Sie können je nach Bedarf eine auswählen.
- Der Zwirnmaschine kann Teig mit verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen verdrehen.
- Automatische Übertragung und Schneiden können erheblich Zeit und Energie sparen.
- Im Vergleich zum manuellen Drehen ist die mit der Drehmaschine verarbeitete Teigdrehung köstlicher.
Der erfolgreiche Fall einer frittierten Teigdrehmaschine
Ende Juli schickte uns ein Kunde aus Malaysia eine Anfrage und wollte drei kaufen Zwirnmaschine. Er besitzt eine Lebensmittelverarbeitungsfabrik und verkauft Teigrollen im Großhandel. Nachdem wir von seinem Bedarf wussten, schlugen wir ihm vor, eine Teigdrehmaschine und eine Frittiermaschine zu kaufen. Die Anzahlung zahlte er Anfang August. Jetzt haben wir die Maschine bereits gut verpackt und für ihn geliefert. Wir hoffen, auch mit ihm eine langfristige Partnerschaft aufbauen zu können.
Die Schritte zum Öffnen der frittierten Teigdrehmaschine
- Stoppen
- Start
- Wechselrichter (①run②top③stellen Sie die Rotationstaste ein
- Hydraulisch (Hydraulikpumpe einschalten)
- Auf/Ab (Heben und Senken des Hydraulikzylinders)
- Förderband (schalten Sie den Förderbandschalter ein)
- Fördergeschwindigkeit (Fördergeschwindigkeit anpassen)
- Öffnen Sie den Düsenschalter am Öltank und sprühen Sie die Teigspirale ein.
- Schneider (Schließen Sie das Luftrohr an, damit der Schneider funktioniert)
- Längeneinstellung (Länge der Teigdrehung anpassen)
11.Zylinder (Teigzylinderschalter, wird normalerweise nicht verwendet)
12.Zylindertemperatur
Die Funktion jedes Teils der Drehmaschine für frittierten Teig
- Inverter: Steuern Sie die Festigkeit der Teigdrehung und die Geschwindigkeit von Dreiringgetrieben.
- Schalter für den Teigzylinder: Wenn das Wetter kalt ist, müssen Sie den Teigzylinder vorher öffnen, um ihn zu erwärmen, damit seine Temperatur mit der des Teigs gleich bleibt, da das Drehen durch das kalte Wetter beeinträchtigt werden kann.
- Länge der Teigdrehung: Passen Sie die Länge der Drehung an.
- Hydraulikpumpe: Drücken Sie den Teig zum Formkopf.
- Fördergeschwindigkeit: Passen Sie die Geschwindigkeit der auslaufenden Teigdrehung entsprechend dem Wechselrichter an.
- Ausstecher: Teigdrehung abschneiden
- Düse: Den Teig verdrehen
Die Beschäftigung mit der Drehmaschine für frittierten Teig
- Halten Sie den Hydraulikdruck unveränderlich, erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Regelmotors, die Teigdrehung ist fest und dünn, aber die Länge bleibt unverändert.
2. Halten Sie die Geschwindigkeit des Regelmotors unveränderlich, erhöhen Sie den hydraulischen Druck, die Teigdrehung wird lockerer und die Länge wird erhöht.
- Erhöhen Sie den Hydraulikdruck und die Drehzahl des Regelmotors wird erhöht, wodurch die Produktionseffizienz verbessert wird.
- Im Produktionsprozess ist es notwendig, dass genügend Teig im Zylinder bleibt, um die Form zu füllen, und dass die Dicke jedes kleinen Teigstrangs satt und gleichmäßig ist und gut aussieht.
- Bevor Sie die Drehmaschine starten, prüfen Sie bitte, ob sich harte Gegenstände im Teigzylinder befinden und es dürfen sich keine Eisen- oder anderen Werkzeuge befinden, da sonst die Form zerdrückt wird.
Fehlfunktion | Gründe und Lösungen |
Förderband funktioniert nicht | 1. Schaden wechseln.
2. Beschädigung des Geschwindigkeitsregelkastens. 3. Schaden am Geschwindigkeitsregelmotor 4. kein Strom |
Förderband weicht ab | Einstellgriff |
Die Teigspirale bleibt an den Klingen hängen | Weniger Öl oder kein Öl, Kraftstoffhahn öffnen |
Die Dicke der Teigspirale ist ungleichmäßig | Der Schimmel ist verstopft |
Der Schneider funktioniert nicht | 1. Kein Strom
2. Beschädigung des Schneidschalters 3. Schaden am Zeitrelais 4. Schäden am Magnetventil 5. Niedriger Luftdruck |
Die Aufrechterhaltung der frittierten Teigdrehung
- Schmierung. Geben Sie einmal pro Woche Öl in jedes Zahnrad und jede Kette, um zu prüfen, ob der Hydraulikölstand normal ist und ob der Kraftstofftank Öl enthält.
- Nach der Operation sollten die Form und das Förderband für den nächsten Gebrauch vollständig entfernt werden.
- Nach einer gewissen Nutzungsdauer wird die Kette gedehnt, wodurch die Spannung der Kette den jeweiligen Umständen angepasst wird.
FAQ zur Drehmaschine für frittierten Teig
- Wie viele Drehungen schafft eine Maschine?
Es sind Einzel-, Drei- und Sechsdrehungen möglich.
- Kann ich die Länge der Teigdrehung steuern?
Ja, es kann angepasst werden.
- Lässt sich der Teig leicht lockern?
Nein, beim Rotieren mit Schimmel lösen sie sich nicht so leicht.