Die Hähnchenfüße-Schällinie ist eines der Hauptgeräte unserer Fabrik. Die Produktionslinie verfügt über eine ausgereifte Technologie, eine hervorragende Produktionsqualität und eine gute Nutzung. Hühnerfüße sind reich an Nährstoffen und können zu verschiedenen Geschmacksrichtungen verarbeitet werden.
Eingelegte Hähnchenfüße und marinierte Hähnchenfüße erfreuen sich auf dem aktuellen Markt großer Beliebtheit. Die gesamte Linie zum Schälen von Hähnchenfüßen umfasst hauptsächlich eine Hebemaschine, eine Blanchiermaschine, eine Schälmaschine für Hähnchenfüße, eine Vorkühlmaschine, einen Dörrapparat und einen Pflücktisch. Der Abschnitt nimmt die 2-Tonnen-Produktion als Beispiel, um die Verarbeitungslinie für Hühnerfüße zu erläutern.
Komplettes Video zur Hühnerfüße-Verarbeitungsanlage
Hebezeug in der Hühnerfüße Schällinie
Es ist für den Aufzug einer großvolumigen Hähnchenfüße-Schällinie unerlässlich. Legen Sie die Hähnchenfüße in den Trichter des Hebezeugs, und das Hebezeug transportiert die Hähnchenfüße automatisch zur nächsten Ausrüstung zur Tiefenverarbeitung. Diese Maschine spart Zeit und Mühe, läuft reibungslos und zuverlässig und hat eine lange Lebensdauer.
Brüh- und Blanchiermaschine
Die Brüh- und Blanchiermaschine ist die erste Maschine vor dem Schälen. Es übernimmt die Art und Weise, wie Dampfrohre erhitzen, und kann automatisch steuern. Die Brüh- und Blanchiermaschine gart die Hähnchenfüße hauptsächlich leicht, sodass die Hähnchenfüße sauberer abgeschält werden.
Die Blanchierungstemperatur beträgt im Allgemeinen 65–70 °C und der Wasserverbrauch beträgt etwa 7–8 t/Tag. Dampfheizung ist umweltfreundlicher. Die Maschine verbraucht nicht direkt heißes Wasser und nutzt zum Erhitzen des Wassers den von einem Dampfkessel erzeugten Dampf. Das Gerät besteht aus Edelstahl und rostet nicht, wenn es längere Zeit Wasser ausgesetzt wird.
Modell |
Gewicht |
Temperatur |
Motorleistung |
Kapazität |
TZ | 800kg | 65-70℃ | 3 kW/380 V | 2t/h |
Hähnchenfüße-Schälmaschine
Diese Maschine ist eine notwendige Maschine für die gesamte Produktionslinie. Die schnelle Drehung der Spindel treibt den Klebestift auf der Spindel an, um die Hühnerfüße zu bewegen und zu schieben, damit sie sich drehen und im Zylinder vorrücken.
Die relative Spiralbewegung des Spindelklebestifts kehrt die relative Spirale der langen Rille des Laufs um und erzeugt so eine umgekehrte Kraft auf die Hühnerfüße. Um das Flattern und Belecken der Hühnerfüße und das Abziehen der Haut der Hühnerfüße zu erreichen. Der Klebestift beschädigt die Hühnerfüße nicht. Am Boden der Maschine wird die Haut der Hühnerfüße ausgegossen.
Modell |
Gewicht |
Wasserverbrauch |
Motorleistung |
Kapazität |
Temperatur |
TZ | 600kg | 7~8t/Tag | 2,2 kW/380 V | 2t/h | 65-70℃ |
Vorkühlmaschine für Hähnchenfüße
Diese Maschine wird hauptsächlich für Antriebs- und Strahlanlagen eingesetzt, um die Füße gleichmäßig und gründlich zu kühlen und so den Zweck der Entsäuerung und Entgiftung zu erreichen. Wenn die Maschine in Betrieb ist, werden Hühnerfüße in den Einlass geleitet. Die Propellerblätter drücken das Material zum Auslass, und dann drückt die Platte das Material, um die Kühltemperatur zu erreichen.
Modell |
Gewicht |
Temperatur |
Motorleistung |
Kapazität |
TZ | 800kg | 0-4℃ | 3 kW/380 V | 2t/h |
Hühnerfüße-Entwässerungsmaschine oder Wassertropfmaschine
Ein Dehydrator ist eine notwendige Maschine für die Geflügelschlachtlinie, die hauptsächlich zur Dehydrierung nach dem Vorkühlen verwendet wird. Diese Maschine umfasst einen Antriebsmotor, einen Propeller, ein Untersetzungsgetriebe usw. Wenn die Maschine in Betrieb ist, werden Hühnerfüße in den Entwässerungsbehälter gegeben und das Material wird durch die Drehung des Laufrads herausgedrückt.
Modell |
Gewicht |
Länge |
Motorleistung |
Kapazität |
TZ | 500kg | 2000mm | 1,5 kW/380 V | 2t/h |
Pflücktabelle: Für höherwertige Endprodukte ist es notwendig, Hähnchenfüße auszuwählen, die den Anforderungen nicht entsprechen. Dieses Gerät besteht aus Edelstahl. Dieser Schritt erfordert eine manuelle Auswahl.
Modell |
Gewicht |
Länge |
Breite |
TZ | 100kg | 2000mm | 1500 mm |
Hinweis: Eine Maschine zum Schneiden von Hähnchenfüßen kann ebenfalls ausgestattet werden.
Die Schällinie für Hähnchenfüße ist ein wichtiger Prozess für die Tiefenverarbeitung von Hähnchenfüßen. Für die gesamte Produktionslinie sind nur 2-3 Personen erforderlich, was die Arbeitskosten erheblich senkt. Alle Maschinen bestehen aus Edelstahl, der gesund und unbedenklich ist und den Anforderungen der Lebensmittelindustrie entspricht.