鸡爪剥皮线是我们工厂生产的主要设备之一。该生产线技术成熟，生产质量优秀，使用方便。鸡爪富含营养，可以加工成不同口味。
腌制鸡爪和腌制鸡爪在当前市场上非常受欢迎。整个鸡爪剥皮线主要包括升降机 - 水烫机 - 鸡爪剥皮机 - 预冷机 - 脱水机 - 选料台。本文以2吨生产为例，介绍了鸡爪加工线的工艺流程。
完整的鸡爪加工厂视频
升降机在 鸡爪 剥皮线
大容量鸡爪剥皮线必备的升降机。将鸡爪放入升降机料斗中，升降机会自动将鸡爪运送到下一个设备进行深加工。该机器节省时间和精力，运行平稳可靠，使用寿命长。
烫煮机
烫煮机是剥皮前的第一道工序。它采用蒸汽管道加热的方式，并且可以自动控制。烫煮机主要对鸡爪进行轻微烹煮，以便更干净地剥去鸡爪的皮。
煮煮温度一般为65-70℃，水消耗量约为7-8吨/天。蒸汽加热更环保。该机器不直接消耗热水，而是使用蒸汽锅炉产生的蒸汽加热水。该设备采用不锈钢制造，在长时间接触水的情况下不会生锈。
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型号 |
重量 |
温度 |
电机功率 |
产量 |
| TZ | 800kg | 65-70℃ | 3kw/380v | 2t/h |
鸡爪剥皮机
该机是整个生产线所必需的机器。主轴的快速旋转带动主轴上的胶棍在筒体内移动和推动鸡爪旋转前进。
主轴胶棍的相对螺旋运动与筒体的长槽的相对螺旋运动形成鸡爪的反向力。以实现鸡爪的拍打和舔舐以及鸡爪皮的剥离。胶棍不会损坏鸡爪，鸡爪皮从机器底部倾倒出来。
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型号 |
重量 |
用水量 |
电机功率 |
产量 |
温度 |
| TZ | 600kg | 7~8吨/天 | 2.2kw/380v | 2t/h | 65-70℃ |
鸡爪预冷机
该机主要用于推动系统和喷吹系统，均匀彻底地冷却鸡爪，以实现去酸和去毒的目的。机器工作时，鸡爪被送入进料口，螺旋叶片将物料推向出料口，然后板片推动物料达到冷却温度。
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型号 |
重量 |
温度 |
电机功率 |
产量 |
| TZ | 800kg | 0-4℃ | 3kw/380v | 2t/h |
鸡爪脱水机或滴水机
脱水机是家禽屠宰线所必需的机器，主要用于预冷后的脱水。该机器包括驱动电机、推进器、电机减速器等。机器工作时，鸡爪放入脱水机，通过叶轮的旋转将物料推出。
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型号 |
重量 |
长度 |
电机功率 |
产量 |
| TZ | 500kg | 2000mm | 1.5kw/380v | 2t/h |
选料台：为了获得更高质量的成品，需要选择不符合要求的鸡爪。该设备采用不锈钢制造。此步骤需要手动选择。
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型号 |
重量 |
长度 |
宽度 |
| TZ | 100kg | 2000mm | 1500mm |
注意：还可以配备鸡爪切割机。
鸡爪剥皮线是鸡爪深加工的重要工序。整个生产线只需要2-3人，大大节省人工成本。所有机器均采用不锈钢制造，健康无害，符合食品加工行业的要求。
