Giới thiệu máy cán bột:
Máy cán bột là công cụ trợ giúp đắc lực để chế biến các loại bánh mì và bánh quy khác nhau. Nó có tác dụng kép là lăn và kéo dài. Nó là một người trợ giúp tốt cho ngành công nghiệp làm bánh. Khoảng hở có thể điều chỉnh của con lăn trong phạm vi bột là 1-40 mm. Phạm vi công suất lăn tối đa là 4-6,5kg mỗi giờ. Kích thước thắt lưng là khác nhau tùy theo mẫu khác nhau.
Hướng dẫn của máy cán bột:
- Đặt máy cán bột lên mặt phẳng, không được có hiện tượng rung lắc. Làm phẳng và đỡ đai ở cả hai bên.
- Kiểm tra xem tay cầm điều chỉnh con lăn nén có thể làm cho con lăn di chuyển trơn tru hay không.
- Bật nguồn, đặt tay cầm đảo chiều ở vị trí chính giữa, bật công tắc.
- Vận hành tay cầm đảo chiều để kiểm tra xem hướng chuyển động của đai cấp liệu có phù hợp với hướng của tay cầm vận hành hay không. (Nếu không, hãy đảo ngược bất kỳ hai trong ba dòng nào của dây nguồn.)
- Kiểm tra xem hoạt động của con lăn nén có bình thường không và dây đai có bị lệch hay không. Nếu có, hãy điều chỉnh vít đai cấp liệu để làm cho đai cấp liệu bình thường. Lưu ý: độ căng của đai không được quá lớn.
Ưu điểm của máy cán bột:
1. Máy cán bột sử dụng phụ kiện nhập khẩu, vật liệu cao cấp
2. Con lăn được xử lý không dính và không dễ trầy xước
3. Thiết kế ngâm dầu độc đáo với độ ồn thấp
4. Loại mỏng nhất có thể ép tới 1mm
5. Thiết kế gấp để giảm không gian
6. Công dụng: Tất cả các sản phẩm giòn (như bánh ngọt Đan Mạch, bánh vợ, v.v.) cũng có thể dùng để nghiền một lượng nhỏ bột.
Bảo trì hàng ngày lớn máy cán bột:
- Khi đến lúc làm việc, máy cán bột cần được kiểm tra khi có tải. Bắt đầu làm việc sau khi xác nhận thiết bị hoạt động bình thường.
- Bột cán không được quá cứng (chẳng hạn như bột đông lạnh). Phạm vi độ dày của áp suất một lần không quá lớn, nếu không sẽ ảnh hưởng đến độ ổn định khi làm việc của máy và giảm tuổi thọ của máy. (Khi độ dày của bột lớn hơn 10 mm, có thể ép khoảng 5 mm một lần; Khi độ dày của máy cán bột là 5~10 mm, mỗi lần sẽ giảm khoảng 2 mm và trong khoảng 5 mm, mỗi lần sẽ giảm khoảng 1 mm)
- Sau khi máy đã chạy được 80 giờ, vui lòng tiếp nhiên liệu cho các bộ phận truyền động (chẳng hạn như bánh xích và xích). Siết chặt các vít, đai ốc và các ốc vít khác để tránh hư hỏng.
- Nền tảng vận chuyển không được phép chất các vật nặng.
- Máy cán bột phải dừng ngay lập tức khi phát hiện âm thanh bất thường và yêu cầu nhân viên bảo trì giúp đỡ.
- Sau khi cho máy chạy 40 giờ, hãy căng lại dây đai và xích vào đúng vị trí để tránh bị trượt, đứt xích.
- Trước khi tan làm hàng ngày, hãy vệ sinh máy bằng giẻ, nhưng không rửa lại bằng ống nước.
- Các bộ phận truyền động (vòng bi, dây đai, xích... không thể dính bột mì, bụi bẩn) cần được giữ sạch sẽ để tránh ổ trục bị cháy hoặc làm tăng tốc độ mài mòn của các bộ phận.
Các thông số của máy cán bột:
Người mẫu | Kích cỡ | Kích thước đai | Khoảng hở điều chỉnh con lăn | Công suất lăn tối đa | Cân nặng | Quyền lực |
TZ-400 | 840*1990*590mm | 400mm/1600mm
|
1-35mm | 4kg một lần | 110kg | 0,4kw/220/380v |
TZ-500 | 960*2250*590mm | 520/1800mm
|
1-35mm | 5,5kg | 130kg | 0,55kw/220v/380v |
TZ-400 |
820*2000*1040mm |
400mm/1600mm
|
1-35mm | 4kg | 170kg | 0,4kw220v/380v |
TZ-550 | 1000*2550*700mm
|
520/2200mm
|
1-40mm | 5,5kg/lần | 248kg | 0,55kw/220v380v |
TZ-600 | 1060*3100*1100mm | 630/2400mm
|
1-40mm | 6,5kg/lần | 268kg | 1.1kw/220v/380v |