các máy khoai tây chiên quy mô nhỏ phù hợp cho các nhà máy sản xuất khoai tây chiên bước đầu đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh khoai tây chiên. Là nhà sản xuất máy thực phẩm, Taizy cung cấp nhiều loại dây chuyền khoai tây chiên quy mô nhỏ ở Thổ Nhĩ Kỳ. Sản lượng của toàn bộ dây chuyền sản xuất dao động từ 50 đến 500kg/h. Nếu bạn cần dây chuyền sản xuất lớn hơn, chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh nó cho bạn.
Xét về diện tích sàn của nhà máy và nhu cầu khác nhau của khách hàng, dây chuyền sản xuất khoai tây chiên không có máy móc cố định. Do đó, chúng tôi sẽ định cấu hình dòng thích hợp dựa trên tình huống của bạn. Bây giờ tôi sẽ giới thiệu máy chiên khoai tây chiên bán tự động công suất 100kg/h. Dòng này là sự lựa chọn tốt nhất cho những người muốn tiết kiệm chi phí.
Thông số máy khoai tây chiên quy mô nhỏ 100kg / h
| Tên | Thông số |
| Máy rửa và gọt vỏ khoai tây | Công suất:1.1kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng: 210kg Kích thước:1400*850*800mm Công suất:200kg/giờ |
| Máy cắt khoai tây chiên | Công suất:1.1kw 380v-3 hoặc 220v-3
Trọng lượng: 110kg Kích thước:950*900*1000mm Công suất:600kg/giờ |
| Máy chần chip | Công suất:24kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng: 120kg Kích thước:1200*700*950mm Công suất:100kg/giờ |
| Máy khử nước chip | Công suất:1.1kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng:390kg Kích thước:1000*500*850mm Công suất:200kg/giờ |
| Máy chiên khoai tây chiên | Công suất:24kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng: 120kg Kích thước:1200*700*950mm Công suất:100kg/giờ |
| Máy khử dầu | Công suất:1.1kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng:390kg Kích thước:1000*500*850mm Công suất:200kg/giờ |
| Máy gia vị khoai tây chiên | Công suất:1.1kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng: 190kg Kích thước:1000*800*1300mm Công suất:300kg/giờ |
| Máy đóng gói khoai tây chiên và khoai tây chiên | Công suất:1,5kw 380V-3 hoặc 220V-3
Trọng lượng: 220kg Kích thước:1200*600*850mm Công suất:200kg/giờ |
Giới thiệu máy khoai tây chiên bán tự động
1. Máy giặt và gọt vỏ
Máy làm sạch và gọt vỏ dạng bàn chải có thể được sử dụng để thực hiện đồng thời công việc làm sạch và gọt vỏ khoai tây chiên. Nó có hiệu quả cao và tỷ lệ hư hỏng thấp, đồng thời thiết kế đặc biệt của bàn chải có thể làm sạch hoàn toàn khoai tây, sau đó gọt vỏ thật kỹ. Tỷ lệ hao hụt sau khi gọt vỏ nhỏ hơn 2% và không có khoai tây bị gãy. Máy làm sạch và gọt vỏ khoai tây còn thích hợp với các loại rau củ, trái cây khác như củ cải đường, củ cải, khoai lang, cà rốt,…
2. Máy thái khoai tây
Máy thái khoai tây dùng để cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng mỏng, không thể điều chỉnh độ dày, tức là 2mm. Hình dạng của các mảnh được chia thành hai loại bao gồm một loại phẳng và một loại lượn sóng, đạt được bằng cách thay đổi các lưỡi dao bên trong máy. Có cửa hút gió lớn và cửa hút gió nhỏ, bạn nên đặt nguyên liệu thô vào cửa hút gió thích hợp tùy theo kích thước của chúng.
3. Máy chần
Máy chần có thể loại bỏ lượng tinh bột dư thừa trên bề mặt của máy thái khoai tây để tạo ra những miếng khoai tây chiên giòn và mềm. Nhiệt độ gia nhiệt là khoảng 90-100oC trong máy khoai tây chiên quy mô nhỏ.
4. Máy khử nước
Nó áp dụng nguyên lý lực ly tâm, an toàn, thuận tiện và hiệu quả. Việc khử nước trước khi chiên có thể ngăn dầu nóng bắn ra khi chiên, đồng thời rút ngắn đáng kể thời gian chiên, cải thiện hương vị của khoai tây chiên.
5. Máy chiên khoai tây chiên
Đây là bước cần thiết để có được độ sắc nét khoai tây chiên, nhiệt độ chiên khoảng 170oC và thời gian chiên khoảng 3-4 phút. Không có khói đen phát ra từ dầu đun sôi trong quá trình vận hành, hệ thống kiểm soát nhiệt độ dầu chính xác đảm bảo chất lượng và hương vị của khoai tây chiên và khoai tây chiên thành phẩm. Sau khi xử lý, nước thải có thể được xả qua cửa xả nước thải ở đáy nồi chiên.
6. Máy khử dầu
Máy khử dầu ly tâm có thể loại bỏ hàm lượng dầu dư thừa trong khoai tây chiên để tránh mùi vị béo ngậy và cải thiện kết cấu của khoai tây chiên. Máy này cũng giống như máy lọc nước nên bạn chỉ cần mua một chiếc nếu kinh phí không cao.
7. Máy nêm
Sau khi khử dầu, khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên được vận chuyển để nêm gia vị và tạo hương vị, đồng thời bạn có thể thêm các loại gia vị khác nhau tùy theo nhu cầu của mình. Với thiết kế cấu trúc đơn giản và thiết thực, thùng hình bát giác được làm bằng thép không gỉ để tạo hương vị cho khoai tây chiên một cách kỹ lưỡng và đồng đều. Nó có chức năng xả tự động, và cũng có thể được áp dụng để làm gia vị cho thực phẩm phồng, các món ăn lạnh, v.v.
8. Máy đóng gói khoai tây chiên
Bước cuối cùng là sử dụng máy đóng gói để đóng gói khoai tây chiên. Đối với những nhà máy đầu tư ban đầu hoặc sản xuất khoai tây chiên nhỏ thì máy đóng gói chân không là loại máy phù hợp nhất. Nó có nhiều chức năng và chi phí đầu tư thấp. Để đóng gói khoai tây chiên, máy có thể xả nitơ vào túi đóng gói để đảm bảo bảo quản khoai tây chiên lâu dài.
Tại sao chọn chúng tôi nếu bạn muốn mua máy làm khoai tây chiên?
- Chúng tôi cung cấp cho khách hàng các giải pháp khoai tây chiên/khoai tây chiên rắn để bắt đầu công việc kinh doanh khoai tây chiên của riêng bạn một cách suôn sẻ và thành công.
- Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên/khoai tây chiên kiểu Pháp, sử dụng kinh nghiệm trong nước làm tài liệu tham khảo, đã đơn giản hóa quy trình sản xuất và mang lại hiệu suất tuyệt vời.
- Ngoài ra, chúng tôi coi phản hồi của khách hàng là nguyên tắc cơ bản của thiết kế và phát triển thiết bị. Máy chúng tôi thiết kế đáp ứng được yêu cầu của khách hàng.
- Dây chuyền chế biến khoai tây chiên có thể tiết kiệm lao động, nâng cao hiệu quả công việc và mang lại lợi nhuận cao cho khách hàng.
- Của chúng tôi sản xuất khoai tây chiên dây chuyền được đặc trưng bởi công nghệ sản xuất cao cấp dựa trên nghiên cứu và phát triển và được hỗ trợ bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, vì vậy chúng tôi là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Ứng dụng máy làm khoai tây chiên quy mô nhỏ
Do đó, dây chuyền chế biến khoai tây chiên kiểu Pháp được sử dụng rộng rãi trong khoai tây và các loại rau củ tròn khác, chẳng hạn như cà rốt, hành tây, củ cải đường, khoai lang, v.v. và được các khách hàng điều hành nhà máy cũng như các nhà bán lẻ rau quả tươi đánh giá cao.
Câu hỏi thường gặp về dây chuyền sản xuất khoai tây chiên
- Bạn có thể thiết kế dây chuyền sản xuất theo quy mô nhà máy của tôi không?
Có, tất nhiên, dây chuyền sản xuất khoai tây chiên với công suất khác nhau cần các máy móc khác nhau và bạn phải cho chúng tôi biết quy mô nhà máy của bạn trước khi mua.
- Tôi có thể mua máy chế biến khoai tây chiên nếu ngân sách không cao không?
Có, bạn có thể mua dây chuyền bán tự động để tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, máy khử nước và máy khử dầu có thể giống nhau nên bạn có thể mua một cái.
- Độ dày của khoai tây chiên cuối cùng là bao nhiêu?
Độ dày của nó là khoảng 0,5-1mm.
- Bạn có thể cho mình công thức làm gia vị được không?
Có, tất nhiên, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn nếu bạn đặt hàng.
Thêm bình luận