Máy khử nước trái cây là máy sấy khay, bao gồm thân chính của hộp sấy, bộ chuyển đổi nguồn nhiệt và xe đẩy khay sấy. Máy khử nước được sử dụng rộng rãi cho các nguyên liệu thô như trái cây, rau, trà và dược liệu. Thân chính của hộp sấy của máy được làm bằng bông cách nhiệt chịu nhiệt độ cao. Nguồn sưởi ấm có thể là điện, gas và các phương pháp sưởi ấm khác. Máy khử nước trái cây áp dụng điều khiển nhiệt độ tự động, kiểm soát độ ẩm tự động, hút ẩm, có hiệu suất sấy cao và sản lượng lớn.
Nguyên lý sấy của máy khử nước khay
Bộ khử nước dạng khay sử dụng điện hoặc gas làm nguồn nhiệt. Luồng khí nóng chảy qua hộp sấy qua thân bộ chuyển đổi. Sau đó nó sẽ tuần hoàn trong hộp sấy và truyền nhiệt cho nguyên liệu sấy. Máy có thể tự động kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, do đó có thể giữ nhiệt độ bề mặt của nguyên liệu khô và độ ẩm bên trong có xu hướng ổn định. Do đó có thể đạt được mục đích sấy khô bên trong và bên ngoài nguyên liệu khô cùng một lúc, đồng thời đảm bảo độ ẩm cuối cùng của nguyên liệu thô.
Máy khử nước trái cây xuất khẩu sang Úc
Ngành làm vườn của Úc rất mạnh
Úc là một quốc đảo có môi trường địa lý và khí hậu đa dạng. Điều này cung cấp điều kiện địa chất dồi dào cho việc trồng rau quả quy mô lớn ở Úc. Ngoài ra, Úc cũng nhất trí tập trung vào việc thực hiện các biện pháp kiểm soát chặt chẽ và nghiên cứu chuyên sâu về các loại trái cây và rau quả có khả năng chống lại sâu bệnh. Giấy chứng nhận vệ sinh và xanh của các sản phẩm làm vườn của Australia cũng được người tiêu dùng đánh giá cao. Năng lực sản xuất mạnh mẽ và sự kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm rau quả đã làm tăng đáng kể nhu cầu và thương mại xuất khẩu các sản phẩm làm vườn của Australia. Úc nằm gần châu Á và các điểm đến xuất khẩu lớn nhất của nước này là Hồng Kông, Nhật Bản, Hoa Kỳ và Singapore.
Chi tiết đặt hàng máy sấy trái cây Úc
Khách hàng người Úc là một nông dân trồng nhiều loại trái cây và rau quả. Anh muốn bán một số trái cây và rau quả do anh trực tiếp hái và một số sau khi sấy khô. Về việc lựa chọn nguồn nhiệt sấy, chúng tôi đã trao đổi với khách hàng và được biết rằng khí đốt ở địa phương của anh ấy rẻ hơn điện. Vì vậy, chúng tôi đã tùy chỉnh một máy sưởi gas cho anh ấy. Anh chọn thùng sấy dài 3,5m được trang bị 60 khay. Yêu cầu sấy khô của khách hàng là duy trì độ ẩm 3% sau khi sấy. Và theo yêu cầu của khách hàng, chúng tôi đã phát triển quy trình sấy khô cho khách hàng.
Quy trình sấy lát chanh
1: Chọn quả chanh chất lượng cao, làm sạch chanh bằng nước muối, phương pháp làm sạch bằng nước soda hoặc phương pháp làm sạch bằng sóng siêu âm. Mục đích chính là làm sạch và loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu hoặc sáp.
2: Dùng dụng cụ cắt chanh cắt chanh thành từng lát có kích thước khoảng 4mm. Chú ý độ dày phải đồng đều và sai số không được vượt quá ± 1m. Ngoài ra, bạn nên loại bỏ hạt chanh để tránh ảnh hưởng đến tác dụng làm khô và mùi vị của chanh.
3: Xếp các lát chanh ngay ngắn trên khay thoáng khí, tránh xếp chồng lên nhau. Đầu tiên, dùng gió và ánh sáng tự nhiên để loại bỏ bớt nước trên các lát chanh.
4: Chuyển những lát chanh đã được phơi khô trong một ngày vào phòng sấy. Đặt nhiệt độ máy sấy ở khoảng nhiệt độ thấp 40-50°C. Độ ẩm của các lát chanh sẽ từ từ bay hơi và thoát ra ngoài trong quá trình sấy ở nhiệt độ thấp. Quá trình sấy khoảng 15 giờ.
5: Quá trình sấy lát chanh chú ý đến việc kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ ẩm, thể tích không khí và tốc độ gió. Nếu bạn muốn sấy các lát trái cây khác như lát táo, lát xoài, lát chuối, lát thanh long, lát táo gai, v.v., các điểm đều tương tự nhau.
Chúng tôi cung cấp máy sấy pallet, máy sấy tích hợp dạng hộp, máy sấy đai lưới. Nếu bạn muốn một máy sấy để làm khô nguyên liệu của bạn, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi tận tâm cung cấp cho bạn các giải pháp sấy khô chuyên nghiệp. Và chúng tôi có bộ phận bán hàng chuyên nghiệp sẽ liên hệ với bạn để trang bị máy móc và cung cấp cho bạn các giải pháp sấy khô.
Thêm bình luận