Máy cắt cằm

Máy cắt cằm cằm chạy điện là loại máy cắt dùng để làm chin chin, một món ăn nhẹ bằng mì ống chiên của người Nigeria. Máy chủ yếu cắt toàn bộ tấm bột thành hình vuông hoặc dạng dải. Máy này là một trong những máy quan trọng nhất trong cái dây chuyền sản xuất cằm cằm. Nó bắt chước hành động cắt thủ công của con người, với mức độ tự động hóa cao, hình dạng cắt đều đặn và độ dày đồng đều.

Chức năng của máy cắt cằm chạy điện

Máy cắt cằm có thể được tạo thành với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau bằng cách thay đổi các công cụ tạo hình có kích thước và hình dạng khác nhau. Bằng cách thay đổi công cụ tạo hình, máy cắt cằm cằm còn có thể tạo ra ba con dao mật ong, dải cơm, nụ cười và các sản phẩm khác.

Sử dụng máy cắt cằm cằm như thế nào?

Thành phần chính của máy cắt cằm cằm là dụng cụ cắt có thể tùy chỉnh. Cho bột đã hòa vào lỗ nạp của dao cắt cằm, bột sẽ đi xuống máy vào phần dao. Bộ phận cắt cắt toàn bộ bột thành hình vuông, tròn, hình chữ nhật và các hình dạng khác theo hình dạng của dao.

Các loại máy cắt cằm

Máy cắt cằm thương mại có hai loại, chúng có công suất và thông số kỹ thuật hoàn toàn khác nhau. Nhưng chức năng của chúng là như nhau.

Máy cắt cằm mini

Như trong hình, đây là một chiếc máy cắt cằm loại nhỏ. Nó chỉ có một con lăn ép. Vì vậy, muốn có hương vị đậm đà, bạn cần kết hợp với máy ép bột để ấn bột nhiều lần. Hai thanh phía trên có thể điều chỉnh khoảng cách giữa hai con lăn ép và có thể kiểm soát độ dày của nụ hôn hình thành cuối cùng. Phần dưới cùng là dao cắt, hình dạng của dao cắt có thể tùy chỉnh.

Máy cắt cằm công nghiệp

Máy cắt cằm công nghiệp có nhiều con lăn ép, có thể ép bột nhiều lần trước khi cắt. Vì vậy, nếu mua máy cắt cằm công nghiệp, bạn không cần phải mua thêm máy ép mì. Bột được ép bằng nhiều con lăn cuối cùng được cắt thành hình bằng máy cắt. Khoảng cách giữa các con lăn nip cũng có thể được điều chỉnh bằng cách điều chỉnh các con lăn.

Các thông số của máy cắt

Đặc điểm của máy cắt cằm cằm điện

• Máy cắt cằm được chế tạo theo nguyên lý máy móc tự động, có mức độ tự động hóa cao. Sản lượng sản xuất mỗi giờ của nó có thể thay thế 10 người.
• Một máy có nhiều chức năng. Bằng cách thay đổi các loại dao cắt có hình dạng khác nhau, máy có thể tạo ra ba con dao mật ong, bún và các sản phẩm khác.
• Khoảng cách giữa các con lăn nip có thể được điều chỉnh, do đó độ dày của khuôn có thể được kiểm soát bởi chính nó.
• Cài đặt màn rung giúp bột cắt không bị dính.
• Máy này có thiết kế đơn giản, vận hành thuận tiện và tỷ lệ hỏng hóc thấp.
• Bột có hình dạng đẹp, độ dày đồng đều, cắt đồng đều và không lãng phí.