فرائی مشین کی پیدائش نے ہماری خوراک کو مزید تقویت بخشی ہے اور بہت سے مزیدار کھانے بنائے ہیں، جیسے تلی ہوئی مونگ پھلی، تلی ہوئی چوڑی پھلیاں اور تلی ہوئی میٹ بالز۔ خاص طور پر مسلسل بھوننے والی مشین، یہ بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ صنعتوں پر لاگو ہوتا ہے۔
آئل فرائنگ مشین کی طرف لوگوں کی مانگ بڑھ رہی ہے۔
معاشرے کی ترقی اور لوگوں کے معیار زندگی میں بہتری کے ساتھ، لوگوں کو کھانے کے معیار اور حفظان صحت کے حوالے سے سخت تقاضے ہوتے ہیں۔ تلی ہوئی کھانوں کی ضروریات بھی مسلسل بڑھ رہی ہیں۔ مارکیٹ کی طلب کے مطابق، ہم نے مختلف صارفین کے لیے موزوں مختلف فرائر مشینوں پر تحقیق کی ہے اور انہیں تیار کیا ہے، اور ان سب کو ہمارے صارفین نے بہت سراہا ہے۔ مسلسل تلنے والی مشین سب سے نمایاں ہے۔
کی خصوصیت مسلسل بھوننے والی مشین
مسلسل فریئر مشین میں اعلی کارکردگی اور اعلی پیداوار کے ساتھ اعلی درجے کی آٹومیشن ہے۔ حتمی تلی ہوئی مصنوعات بھی اعلیٰ معیار سے لیس ہیں۔ یہ فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، جس کا وسیع پیمانے پر گوشت، آبی مصنوعات، سبزیاں، گری دار میوے، سنیک فوڈز، پاستا اور دیگر شعبوں (جیسے آلو کے چپس، تلی ہوئی مچھلی، شکیما، تلی ہوئی گری دار میوے) میں استعمال ہوتا ہے۔
فرائی کرنے کا عمل آسان ہے، اور یہ صارفین کے لیے کافی محفوظ ہے۔ مزید یہ کہ یہ صاف اور برقرار رکھنے کے لیے آسان ہے، جس سے کافی توانائی کی بچت ہوتی ہے۔ تلی ہوئی کھانوں میں چمکدار رنگ اور ذائقہ اچھا ہوتا ہے،
مشین کی ساخت
1. آئل فریئر مشین کی باڈی: یہ سٹینلیس سٹیل سے بنی ہے، جو فوڈ ٹیکنالوجی اور آلات کی صفائی کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ موصلیت کی پرت فائبر کپاس سے بنی ہے، اور شیل صاف سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے۔
2. پہنچانے کا نظام بنیادی طور پر ایک کنویئنگ میش بیلٹ، سپیڈ ریڈوسر، اور میش بیلٹ فریم پر مشتمل ہے۔ پہنچانے کا نظام آسان صفائی اور دیکھ بھال کے لیے مجموعی طور پر برتن سے باہر نکل جاتا ہے۔
3. حرارتی نظام: یہ بنیادی طور پر الیکٹرک ہیٹنگ پائپ اور درجہ حرارت کنٹرول سسٹم پر مشتمل ہے۔
4. گردش کرنے والا فلٹریشن سسٹم: یہ ایک اعلی درجہ حرارت والے آئل پمپ، آئل سٹوریج ٹینک، آئل فلٹر (اختیاری)، گردش کرنے والے آئل فرائنگ، اور باقیات کو فلٹر کرنے والے حصے سے لیس ہے۔
دھواں نکالنے کا نظام: ہڈ کے اطراف میں دو دھوئیں کے آؤٹ لیٹس ہیں، جو آئل فرائر مشین میں تیل کا دھواں برتن کے باہر کی چمنی سے خارج کر سکتے ہیں۔
لفٹنگ سسٹم: آسانی سے صفائی کے لیے پہنچانے کے نظام (میش بیلٹ فریم، میش بیلٹ، الیکٹرک ہیٹنگ پائپ) اور فیوم ہڈ کو ایک خاص اونچائی تک اٹھائیں
سکریپر سسٹم: فرائی پین کے نیچے سے فضلہ کی باقیات کو کھرچیں تاکہ نچلے حصے میں فضلہ کی باقیات کو کاربنائزیشن اور آکسیڈیشن کو روکا جا سکے۔
کاربن ڈائی آکسائیڈ آگ بجھانے کا نظام: یہ بنیادی طور پر دم گھٹنے اور ٹھنڈک پر انحصار کرتا ہے۔
اوپر ایک کا مختصر تعارف ہے۔ مسلسل بھوننے والی مشین. اگر آپ فرائیڈ فوڈ انڈسٹری میں مصروف ہیں، تو میں آپ کو پرزور مشورہ دیتا ہوں لیکن ایسی مشین، کیونکہ یہ واقعی آپ کو اعلیٰ معیار اور بہترین ذائقے کے ساتھ تلی ہوئی مصنوعات حاصل کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔
تبصرہ شامل کریں۔