تجارتی پولٹری گوشت اور ہڈی الگ کرنے والی مشین پولٹری کی ہڈی اور گوشت کو الگ کرنے کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ مشین آدھے اور پورے پولٹری کے گوشت کو الگ کرنے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے۔ الگ کیا گیا گوشت کا پیسٹ خالص گوشت کے معیار کا ہوتا ہے اور اس میں ہڈیوں کا کوئی نشان نہیں ہوتا، اور اسے ساسیجز، میٹ بالز، مصالحہ جات اور دیگر مصنوعات کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پولٹری ڈیبوننگ مشین فوڈ گریڈ مواد سے بنی ہے، جس میں پیداوار کی بڑی مقدار اور اعلیٰ پیداواری شرح ہے۔
تجارتی پولٹری گوشت اور ہڈی الگ کرنے والی مشین کا استعمال
پولٹری ہڈی اور گوشت الگ کرنے والی مشین آدھے اور پورے پولٹری کی ہڈی اور گوشت کو الگ کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ مرغیوں، بطخوں، گیز، مچھلی، خرگوش وغیرہ جیسے پولٹری کے گوشت اور ہڈیوں کو الگ کرنے کے لیے موزوں ہے۔ یہ ایک ہی بار میں علیحدگی مکمل کر سکتی ہے، جس سے انسانی اور مادی وسائل کی بچت ہوتی ہے۔ الگ کیا گیا گوشت ساسیجز بنانے، لنچن میٹ، patties، میٹ بالز، مصالحہ جات، بھرائی اور دیگر مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔ مزید برآں، یہ مشین پھلوں کے گودے کو الگ کرنے کے لیے بھی استعمال کی جا سکتی ہے۔
مشین کی ویڈیو
پولٹری گوشت اور ہڈی الگ کرنے والی مشین کا کام کرنے کا اصول
پولٹری ڈیبوننگ مشین بنیادی طور پر باکس کے حصے، ہوپر کے حصے، اور علیحدگی کے حصے پر مشتمل ہوتی ہے۔ پہلے، گوشت کو ہوپر میں ڈالیں، اور اسکرو اخراج کے ذریعے گوشت کی مصنوعات کو علیحدگی کے حصے میں دھکیلیں۔ گوشت اور ہڈی کے علیحدگی کے حصے میں، متغیر پچ اوجر ہڈی اور گوشت کو الگ کرنے کے لیے دباتا ہے۔ الگ کیا گیا گوشت کا ایمولشن فلٹر اسکرین کے خلا سے باہر نکل جاتا ہے۔
خودکار چکن گوشت اور ہڈی الگ کرنے والی مشین کی تفصیلات
پولٹری گوشت اور ہڈی الگ کرنے والی مشین کی خصوصیات۔
- 304 سٹین لیس سٹیل کا استعمال کیا گیا ہے، جو فوڈ ہائی جین کی ضروریات کو پورا کرتا ہے۔
- اعلیٰ معیار کے مضبوط سٹین لیس سٹیل سے تیار کردہ، پائیدار، سادہ ساخت، محفوظ اور آسان آپریشن، صاف کرنے میں آسان، جدا کرنے میں آسان۔
- گوشت کا پیسٹ نکالتے وقت یہ تیز اور موثر ہے، اور درجہ حرارت میں اضافہ کم ہوتا ہے۔ نکالا گیا گوشت کا پیسٹ اچھی مستقل مزاجی رکھتا ہے۔ لہٰذا، نکالا گیا گوشت کا پیسٹ ساسیج، قیمہ، کوفتے، سموسے وغیرہ جیسی گوشت کی مصنوعات بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ہڈیوں کی باقیات سے کونڈروئٹین نکالا جا سکتا ہے، اور ٹوٹی ہوئی ہڈیاں شوربے کی بنیاد کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں۔
- ہڈی اور گوشت الگ کرنے والی مشین کی پیداوار کی شرح زیادہ ہے، جو 65% سے 90% تک پہنچ سکتی ہے۔
- گوشت کے ٹشو کو کم سے کم نقصان پہنچتا ہے، ڈسچارج سلنڈر ایک سپرپوزیشن فلٹر ہے۔ گوشت کا پیسٹ صاف طور پر نکالا جاتا ہے، اور ذائقہ ہڈیوں کی باقیات کے بغیر اچھا ہوتا ہے۔
- ایک پولٹری میٹ بون سیپریٹر مشین کئی مقاصد رکھتی ہے، جو ہڈی اور گوشت کی علیحدگی، مچھلی کی ہڈی کی علیحدگی، گودا نکالنے، سبزیوں کی علیحدگی کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے۔
