گیس ہیٹنگ ٹائپ جیکٹڈ کھانا پکانے کا برتن بنیادی طور پر گیس (مائع گیس، قدرتی گیس) کو بطور ایندھن گرم کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس قسم کا جیکٹ والا کوکنگ پین بنیادی طور پر مرکزی کچن میں سوپ بنانے، سٹر فرائی کرنے اور ہر قسم کے کھانے کو سٹو کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، یا فوڈ پروسیسنگ پلانٹ میں ہر قسم کے کھانے کی اشیاء کو ابالنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ بڑی صلاحیت، کام کرنے کے لئے آسان ہے اور ایک بہت زیادہ کام کرنے کی کارکردگی ہے.
گیس سے گرم جیکٹ والے کوکنگ پین کی گیس کی کھپت کی حوالہ قیمت
- 50L-300L کے حجم کے ساتھ جیکٹ والے برتن کی فی گھنٹہ گیس کی کھپت ہے: 4 کیوبک میٹر قدرتی گیس اور 3 کلو مائع گیس۔
- فی گھنٹہ گیس کی کھپت a گیس قسم کا جیکٹ والا کھانا پکانے والا پین 400L اور 600L کے درمیان حجم کے ساتھ ہے: 7 کیوبک میٹر قدرتی گیس اور 5 کلو مائع گیس۔
گیس سے گرم سینڈوچ کوکنگ پین کو صحیح طریقے سے کیسے لگائیں؟
- گیس ککر کو ایسے کمرے میں رکھنا چاہیے جس میں وینٹیلیشن کی اچھی حالت ہو۔ اس کوکنگ پین کو انسٹال کرتے وقت، زمین کو ترجیحی طور پر فلیٹ اور ٹھوس سیمنٹ کا فرش ہونا چاہیے۔ اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے زمین کی چوڑائی کے مناسب سائز کی ضرورت ہوتی ہے کہ کارکنوں کے کام کرنے کے لیے کافی جگہ موجود ہو۔ سامان کو آسانی سے رکھا اور ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے، اور مشین کو زمینی بولٹ کے ساتھ طے کیا جانا چاہئے.
- آسانی سے نکاسی کے لیے فرش کی گرت گیس کوکنگ برتن کے نیچے رکھی جائے۔ اور ککر کے سائیڈ پر ٹھنڈے اور گرم پانی کے پائپ لگائیں تاکہ پانی ڈالنے میں آسانی ہو اور کھانا پکانے کے بعد گیس سے گرم جیکٹ والے ککر کو دھو لیں۔
- گیس پائپنگ کو جوڑیں۔ گیس پائپ کو جوڑنے سے پہلے، آپ کو اس بات کی تصدیق کرنی چاہیے کہ سپلائی گیس وہی ہے جو کھانا پکانے کے برتن میں استعمال ہونے والی گیس کی قسم ہے۔ گیس پائپوں کا کنکشن خصوصی تکنیکی عملے کے ذریعے کیا جانا چاہیے۔ کنکشن مکمل ہونے کے بعد، ہر گیس پائپ کنکشن کو چیک کیا جانا چاہیے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ گیس پائپنگ تنگ ہے اور لیک نہیں ہو رہی ہے۔
- گیس پریشر کی ایڈجسٹمنٹ۔ استعمال کرنے سے پہلے گیس پریشر کو ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے۔ گیس ہیٹنگ جیکٹ والا کوکنگ پین. اس کے علاوہ، اس بات کی تصدیق کی جانی چاہئے کہ ایک ہی وقت میں استعمال ہونے والے گیس کے آلات کا متحرک دباؤ ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ (میڈیم پریشر والو کے ساتھ قدرتی گیس، کم پریشر والو کے ساتھ مائع گیس)
گیس جیکٹ والے کھانا پکانے کے برتن کو چلانے کے لیے اقدامات
(1) اس بات کو یقینی بنانے کے لیے چیک کریں کہ سپلائی گیس کا منبع وہی ہے جیسا کہ استعمال سے پہلے آلات پر اشارہ کیا گیا ہے۔
(2) برتن میں کھانا یا پانی وغیرہ ڈالیں۔
(3) برنر کی اگنیشن۔ پہلے مرحلے میں، گیس مین والو کو کھولنے سے پہلے تصدیق کریں کہ اگنیشن نوب اور اگنیشن راڈ نوب مکمل طور پر بند پوزیشن میں ہیں۔ دوسرا مرحلہ، اگنیشن راڈ کا نوب کھولیں، اگنیشن راڈ کو اگنیٹ کریں، کمبشن چیمبر کے نچلے حصے میں اگنیشن پورٹ ڈالیں، برنر کو اگنیٹ کریں۔ مرحلہ 3، اگنیشن راڈ کو باہر نکالیں، اور نوب کو بند کریں، اور اگنیشن راڈ کو اس کی اصل پوزیشن پر رکھیں۔
(4) جب آپریشن ختم ہو جائے تو مین برنر نوب کو آف پوزیشن پر واپس کر دیں اور مین گیس نوب کو آف کر دیں۔
(5) کھانے کی تیاری مکمل ہونے پر، پین کو دھو کر صاف کریں، اور پانی کو نالی سے نکال دیں۔
تبصرہ شامل کریں۔