ادرک سلائسر مشین ادرک، بانس کی کونپلیں، مولی، آلو، شکر قندی، اروی، کھیرا وغیرہ جیسی سبزیوں اور پھلوں کو جلدی سے سٹرپس میں کاٹ سکتی ہے، اور کٹی ہوئی مصنوعات کی سطح ہموار اور صاف ہوتی ہے۔ مختلف چھریوں کو اپنی مرضی کے مطابق بنا کر کاٹنے کی مختلف موٹائیاں حاصل کی جا سکتی ہیں۔ ادرک سلائسنگ مشین کی سطح ہموار کٹی ہوئی ہوتی ہے جس میں کوئی گڑھ نہیں ہوتا۔ ادرک سلائسر فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، کیٹرنگ انڈسٹری اور کینٹینوں کے لیے موزوں ہے۔


ادرک سلائسر مشین کے فوائد
شولی مشینری کی فروخت کردہ ادرک سلائسر سستی، دیرپا اور آسانی سے خراب نہیں ہوتی۔ یہ دنیا بھر کے 40 سے زائد ممالک اور خطوں کو برآمد کی جا چکی ہے اور ہندوستان، روس اور جنوب مشرقی ایشیا میں مقبول ہے۔ یہ مشین 304 سٹین لیس سٹیل اور ایلومینیم میگنیشیم الائے سے بنی ہے۔ یہ ایک پیشہ ور آلو کاٹنے والی مشین ہے جس میں کاٹنے کی رفتار تیز اور کاٹنے کی صلاحیت مضبوط ہے۔
ایک مشین میں تار کاٹنے کے تین سیٹ ہیں اور ہم درآمد شدہ بلیڈ اور بیلٹ استعمال کرتے ہیں۔ ادرک سلائسر مشین ایک منفرد خودکار چکنا کرنے والے آلے سے لیس ہے جس میں تیز چھری ہے اور تار کاٹنے والے گروپ کا کٹنگ فاصلہ ہوپر کے برابر ہے۔ چھری کی سطح متوازن ہے، لہذا کاٹنے والا سلائسر یکساں ہے۔ مشین کا ڈھانچہ کمپیکٹ ہے اور چلانے میں آسان ہے۔

ادرک سلائسنگ مشین کا کام کرنے کا اصول
ادرک کاٹنے والی مشین سینٹری فیوج کے اصول پر کام کرتی ہے اور مواد ٹرن ٹیبل پر گھومتا ہے۔ خام مال اس کے سینٹری فیوگل عمل کے تحت آؤٹ لیٹ کے ساتھ باہر نکلتا ہے اور ایک ہی وقت میں سلائس اور کٹا جا سکتا ہے۔ مشین اوپر اور نیچے کے ڈھکن کو ایڈجسٹ کرکے کٹنگ ملبے کے جمع ہونے کو روک سکتی ہے۔
اس کے علاوہ، ہم مماثل ادرک پروسیسنگ کا سامان بھی فراہم کرتے ہیں، جیسے ادرک چھیلنے والی مشین، ادرک خشک کرنے والی مشین وغیرہ۔ ادرک کو سلائس کرکے خشک کرنے کے بعد ادرک پاؤڈر میں پیسا جا سکتا ہے۔


ادرک سلائسنگ مشین کی دیکھ بھال کیسے کریں
- کھانے کو چھونے والے چاقوؤں یا لوازمات کی صفائی کرتے وقت، صارف کو پہلے انہیں خشک کپڑے سے خشک کرنا چاہیے۔ 2. اوزار کے شافٹ کو چکنا کرنے کے لیے کھانا پکانے کے تیل سے لیپ کرنے کی ضرورت ہے۔ 3. اوزار زنگ آلود ہو جاتا ہے اور اسے تیل کے پتھر سے نکال کر پالش کیا جا سکتا ہے۔ 4. صارف کو چاہیے کہ وہ ہر چھ ماہ بعد ڈیکلریشن باکس میں تیل ڈالنے پر توجہ دے، اور ہر سہ ماہی میں مشین کے بیرنگ، زنجیروں، گیئرز وغیرہ کے ٹرانسمیشن پرزوں کو چکنا کرے۔


مشین کے بارے میں احتیاطی تدابیر
- ادرک سلائسنگ مشین کو مستحکم جگہ پر رکھنا چاہیے، اور پہیوں والی مشین کو کاسٹر لاک کرنے کی ضرورت ہے؛
- صارف کو تصدیق کرنی چاہیے کہ مشین کے انلیٹ میں کوئی چیز نہیں ہے۔ براہ کرم لیبل پر دی گئی ہدایت کے مطابق بجلی کی فراہمی اور تار کو جوڑیں؛
- جب ادرک گرائنڈر مشین چل رہی ہو، تو براہ کرم اس میں ہاتھ نہ ڈالیں۔ اگر غلطی سے پھنس جائیں تو، براہ کرم ایمرجنسی اسٹاپ بٹن دبائیں۔
- مشین کی صفائی سے پہلے براہ کرم یقینی بنائیں کہ بجلی بند ہے۔ سرکٹ والے حصے کو صاف نہیں کیا جا سکتا،
- براہ کرم ہٹاتے اور دھوتے وقت تیز حصوں پر توجہ دیں۔


ادرک سلائسر مشین کے پیرامیٹرز
| کاٹنے کی صلاحیت: | 150 ~ 250 کلوگرام فی گھنٹہ |
|---|---|
| کاٹنے کی شکل: | باریک تار کی کٹائی، پتلی سلائس |
| موٹائی: | 1 ~ 3 ملی میٹر |
| مکینیکل پاور: | 1/2 ہارس پاور سنگل فیز 220 وولٹ |
| مشین کی وضاحتیں: | لمبائی 54 سینٹی میٹر x چوڑائی 40 سینٹی میٹر x اونچائی 56 سینٹی میٹر |
| مشین کا وزن: | تقریباً 41 کلوگرام |


