پھل نکالنے والی مشین | سبزیوں اور پھلوں کا گودا نکالنے والی مشین

پھلوں کو گودا بنانے والی مشین سبزیوں اور پھلوں سے جوس نکال سکتی ہے، اور پھلوں کی گٹھلیاں، بیج اور پتلی جلد کو الگ کر سکتی ہے۔ تجارتی پھل گودا بنانے والی مشین خاص طور پر گٹھلی دار پھلوں کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ اسے سنگل پاس فروٹ پلپر اور ڈبل پاس فروٹ پلپر جوسر مشین میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ خام مال میں نارنجی، انگور، کیوی، شہتوت، بیر، آڑو وغیرہ جیسے پھل، یا اجوائن، ٹماٹر اور مرچ جیسی سبزیاں شامل ہیں۔ پروسیس شدہ پھل یا سبزیاں غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں اور جدید لوگوں کی صحت مند زندگی کے معیار کے مطابق ہوتی ہیں۔ ملٹی فنکشنل فروٹ پلپنگ مشین نہ صرف اکیلے استعمال کی جا سکتی ہے، بلکہ یہ بڑے پیمانے پر پھلوں کے جوس کی پیداواری لائنوں پر بھی لاگو ہو سکتی ہے، جیسے آم کے جوس کی پیداواری لائن اور ٹماٹر کے پیسٹ کی پیداواری لائن۔

پھل گودا بنانے والی مشین کی اقسام

ٹائیز دو قسم کی پھل گودا بنانے والی مشینیں پیش کرتا ہے، سنگل اور ڈبل پاس فروٹ پلپنگ مشینیں۔ سنگل پاس فروٹ پلپر جوسر مشین میں گودا بنانے کے لیے ایک بیٹنگ چیمبر ہوتا ہے، اور اس ماڈل میں گٹھلی نکالنے کے ساتھ گودا بنانے کا کام ہوتا ہے۔ ڈبل چینل پلپنگ مشین میں دو بیٹنگ چیمبر ہوتے ہیں، اور اس کے پہلے بیٹنگ چیمبر میں گٹھلی نکالنے کا کام ہوتا ہے۔ دوسرے بیٹنگ چیمبر میں گودا بنانے کا کام ہوتا ہے۔ لہٰذا، ان دو پھل گودا بنانے والی مشینوں میں گٹھلی نکالنے اور گودا بنانے کے کام ہوتے ہیں۔

سنگل پاس فروٹ پلپنگ مشین

سنگل پاس فروٹ پلپنگ جوسر مشین بنیادی طور پر ایک بیلناکار چھلنی، کرشنگ بلیڈ، کھرچنی، شافٹ، فریم اور ٹرانسمیشن سسٹم پر مشتمل ہوتی ہے۔ بیلناکار چھلنی گودے اور جوس کو الگ کرنے کے لیے ہوتی ہے جس کے سوراخوں کا سائز 4-1.5 ملی میٹر ہوتا ہے، اور یہ سٹین لیس سٹیل سے بنی ہوتی ہے۔ مشین کے اندر دو مستطیل کھرچنیاں ہوتی ہیں جو آپریشن کے دوران پھلوں کو پیٹتی ہیں۔ کھرچنی اور بیلناکار چھلنی کی اندرونی دیوار کے درمیان فاصلہ ایڈجسٹ ایبل ہوتا ہے، جو بولٹ کو تبدیل کرکے حاصل کیا جاتا ہے۔ آپ کو کھرچنی پر ایک غیر زہریلی تیزاب سے مزاحم ربڑ کی پلیٹ لگانا ضروری ہے تاکہ کھرچنی کے ذریعے بیلناکار چھلنی کو ٹوٹنے سے بچایا جا سکے۔

سنگل پاس فروٹ پلپنگ مشین کا کام کرنے کا اصول

آپریٹر خام مال کو ہوپر میں ڈالتا ہے، اور موٹر کھرچنی کو مسلسل گھماتی رہتی ہے۔ پھل یا سبزی کھرچنی اور چھلنی کے درمیان سرپل نما راستے میں حرکت کرتی ہے۔ سینٹری فیوگل قوت کی وجہ سے، جوس اور پھلوں کا گودا بیلناکار چھلنی کے سوراخوں سے باہر نکلتا ہے۔ دریں اثنا، بیج اور پھلوں کے چھلکے بیلناکار چھلنی کے بائیں جانب موجود گودے کے آؤٹ لیٹ سے خارج ہو جاتے ہیں۔

تکنیکی پیرامیٹر

دوہری پاس پھل گودا کرنے والی مشین

دوہری پاس پھل گودا کرنے والی مشین پھلوں اور سبزیوں کو کچلنے اور پہلے سے پکانے کے بعد ان کے گودے اور چھلکے کو الگ کرنے کے لیے موزوں ہے۔ یہ دو سنگل پاس پھل گودا نکالنے والی مشینوں کو سلسلہ وار جوڑ کر بنائی گئی ہے اور اس میں اوپر اور نیچے کا ڈھانچہ ہے۔ پہلا پاس موٹا گودا نکالنے کے لیے ہے اور دوسرا پاس باریک گودا نکالنے کے لیے ہے۔ اس کے علاوہ، اسکرین کا سائز صارف کی ضروریات کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔

تکنیکی پیرامیٹر

پھلوں کو گودا بنانے والی مشین اور سکرو جوسر میں کیا فرق ہے؟

آپ شاید الجھن میں ہوں کہ پھلوں کو گودا بنانے والی مشین اور سکرو جوسر میں کیا فرق ہے، کیونکہ دونوں مشینیں پھلوں اور سبزیوں پر کارروائی کر کے بالآخر جوس نکال سکتی ہیں۔ تاہم، ان میں کچھ فرق موجود ہیں۔

پہلا، اندرونی ساخت مختلف ہوتی ہے۔ پھلوں کو گودا بنانے والی مشین کے اندر کئی لمبے بلیڈ ہوتے ہیں، اور پھلوں اور سبزیوں کو بلیڈز کے ذریعے مسلسل پیٹا جاتا ہے جس سے آپ کو کچھ گودا محسوس ہو سکتا ہے۔ جبکہ سکرو جوسر میں سنگل سکرو یا ڈبل سکرو کی ساخت ہوتی ہے جو جوس حاصل کرنے کے لیے پھلوں کو نچوڑتی ہے۔

دوسرا، حتمی نتیجہ مختلف ہوتا ہے۔ گودا بنانے والی مشین سے تیار کردہ پھل سکرو جوسر سے تیار کردہ پھل کے مقابلے میں زیادہ گاڑھا ہوتا ہے۔

وہ کون سے عوامل ہیں جو پھل پیسنے والی مشین کے پیسنے کے اثر کو متاثر کر سکتے ہیں؟

1. خود پھلوں اور سبزیوں کی نوعیت۔
2. اسکرین کے سوراخ کا قطر: 0.4 سے 1.5 ملی میٹر، مختلف خام مال کے مطابق اسکرین کے سوراخ کو تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
3. اسکرین ڈرم کے کل رقبے میں سوراخوں کے کل رقبے کا فیصد: 50%
4. لیڈ اینگل۔
5. بلیڈ اور اندرونی ڈرم کے درمیان فاصلہ: 1 سے 4 ملی میٹر۔
6. شافٹ کی رفتار۔

آپ کو ڈرم میں خام مال کی رفتار کیوں ایڈجسٹ کرنی چاہیے؟

شافٹ جتنی تیزی سے گھومے گا، خام مال اتنی ہی تیزی سے حرکت کرے گا۔ اس طرح، لیڈ اینگل بڑا ہوتا ہے اور پیسنے کا وقت کم ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں حرکت کی رفتار تیز ہوتی ہے۔ لیڈ اینگل کو ایڈجسٹ کرنا آسان ہے اور لیڈ اینگل کی تبدیلی کا مواد کی حرکت کی رفتار پر بڑا اثر پڑتا ہے۔

1. خام مال کو یکساں طور پر ڈالیں، اور کسی بھی وقت سلیگ اور سلری کی مخصوص صورتحال چیک کریں۔ اگر پیسنے کا اثر اچھا نہ ہو تو، رکنے کے بعد آپ سکریپر کے اسپائرل زاویہ اور سکریپر اور اسکرین کے درمیان فاصلے کو مناسب طور پر ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔
2. ختم کرتے وقت، فلٹر کو پانی اور برش سے صاف کریں۔

5 سیٹس فروٹ پلپنگ مشین جنوبی افریقہ برآمد

ہم نے گزشتہ ہفتے جنوبی افریقہ کو فروٹ پلپر کے 5 سیٹس فروخت کیے۔ یہ گاہک ایک فروٹ شاپ چلاتا ہے، اس نے اپنے اور اپنے دوستوں کے لیے 5 سیٹس مشینیں خریدیں۔ تمام مشینوں کو اچھی طرح پیک کیا جانا ہے اور ڈیلیوری کے لیے تیار ہیں۔