فرانسیسی روٹی رولنگ مولڈنگ مشین | آٹا رولر مشین

فرانسیسی روٹی رولنگ مشین روٹی مینوفیکچرنگ کے لئے ایک پیشہ ور آٹا بنانے والی مشین ہے۔ اس کا بنیادی کام رولنگ، رولنگ، گوندھنا وغیرہ ہے۔ آٹا رولر مشین میں آٹے کو چھڑی کی شکل میں بنانے کا کام ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر فرانسیسی روٹی کی تشکیل کے لیے استعمال ہوتا ہے اور مختلف آٹے جیسے ٹوسٹ اور پٹی کی روٹی کی تشکیل کے لیے بھی موزوں ہے۔ فرانسیسی روٹی بنانے والی مشین آپ کی ضرورت کی مصنوعات کے قطر اور لمبائی کے مطابق رول کرنے کے بعد تشکیل کی ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔ آٹے کا وزن 50 گرام سے 1250 گرام تک ہوتا ہے۔ صلاحیت تقریباً 1200pcs فی گھنٹہ ہے۔ فرانسیسی بیگیٹ بنانے والی مشین چلانے میں آسان ہے، کارکردگی میں زیادہ ہے، اور اس کا اچھا اثر ہے۔ یہ روٹی کی پیداوار کے لیے ایک اچھا مددگار ہے۔

فرانسیسی روٹی رولنگ مشین کے آپریشن کی ہدایات

فرانسیسی روٹی رولنگ مشین کو استعمال کرنے سے پہلے صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ آٹا پریس رولر اور سکریپر کو چیک کرنے کے لیے فیڈ پورٹ کھولیں۔ اس پر کوئی خشک باقیات نہیں ہونا چاہئے. کنویئر بیلٹ صاف ہونا چاہئے، اور سطح پر کوئی خشک باقیات اور دیگر ٹھوس ذرات نہیں ہونا چاہئے. سامنے اور پیچھے والی فیڈ پلیٹوں کے درمیان کوئی غیر ملکی معاملہ نہیں ہے۔ مشین کے معائنہ اور صفائی کے بعد، فیڈنگ پورٹ انسٹال کریں، پھر پاور آن کریں، مشین شروع کریں اور مشین کو تھوڑی دیر کے لیے چلائیں۔

مشین کا بائیں ہاتھ والا پہیہ آٹا دبانے کی موٹائی کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ گھڑی کی سمت میں گھومنے پر خلا چھوٹا ہو جاتا ہے۔ گھڑی کی مخالف سمت میں گھومنے پر خلا بڑا ہو جاتا ہے۔ ایڈجسٹ کرنے کی حد 0-19 ملی میٹر ہے۔ آپ ہینڈ وہیل کاؤنٹر کے مطابق آٹے کی موٹائی جان سکتے ہیں۔ ہاتھ کا پہیہ ایک دائرے میں گھومتا ہے، اور رولر کا فرق تقریباً 2 ملی میٹر تبدیل ہوتا ہے۔ مشین کے دائیں جانب ہینڈ وہیل کو ایڈجسٹ کرکے فیڈ پلیٹوں کے درمیان فاصلے کو ایڈجسٹ کریں۔

گھڑی کی سمت موڑنے پر فاصلہ بڑا ہو جاتا ہے، اور گھڑی کی سمت موڑنے پر فاصلہ چھوٹا ہو جاتا ہے۔ ہاتھ کا پہیہ ایک دائرے میں گھومتا ہے، اور فاصلہ تقریباً 10 ملی میٹر بدل جاتا ہے۔ مشین کو ہر روز استعمال کے بعد صاف کرنے کی ضرورت ہے۔ رولر، سکریپر اور کنویئر بیلٹ کی سطح پر کوئی بھی گیلی باقیات نہ چھوڑیں۔

فرانسیسی روٹی رولنگ مشین کی تنصیب کی ہدایات

1. پروڈکشن لائن کے مطابق فلیٹ اور کشادہ جگہ تلاش کریں۔
2. مشین فکسنگ: پوزیشننگ کے بعد پہیے کو ٹھیک کریں۔
3. پاور: اسے ایک پیشہ ور الیکٹریشن کی ضرورت ہے، پاور سپلائی کو نیم پلیٹ پر موجود تصریحات اور صلاحیت کے لیبل کی تعمیل کرنی چاہیے۔
4. مشین ٹیسٹ: مین پاور سوئچ (مشین کی دائیں پچھلی پوزیشن) کو آن کرنے کے بعد، مشین کو شروع کرنے کے لیے براہ راست مشین کے سامنے آن بٹن کو دبائیں۔
5. ایڈجسٹمنٹ: چیک کریں کہ آیا کنویئر بیلٹ تیر کی طرف اشارہ کردہ سمت کے مطابق اوپر کی طرف موڑ دیا گیا ہے۔ اگر کوئی خرابی ہے تو، براہ کرم کوئی بھی دو فیز پاور کارڈ تبدیل کریں اور دوبارہ کوشش کریں۔
6. یہ فرانسیسی روٹی پیٹا روٹی سے بہت مختلف ہے جو کہ کی طرف سے بنائی جاتی ہے۔ پیٹا روٹی مشین.

فرانسیسی روٹی رولنگ مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز