Hamur açma makinesinin tanıtımı:
Hamur açma makinesi çeşitli ekmek ve bisküvilerin işlenmesinde iyi bir yardımcıdır. Yuvarlanma ve esneme gibi ikili etkiye sahiptir. Fırın endüstrileri için iyi bir yardımcıdır. Hamur aralığının silindirle ayarlanabilir açıklığı 1-40 mm'dir. Maksimum haddeleme kapasitesi aralığı saatte 4-6,5 kg'dır. Kemer boyutu farklı modele göre farklıdır.
Talimatlar hamur açma makinesinin:
- Hamur açma makinesini sallanma fenomeni olmayan düz bir yüzeye yerleştirin. Kayışı her iki taraftan düzleştirin ve destekleyin.
- Sıkıştırma silindiri ayarlanabilir sapının silindirin düzgün hareket etmesini sağlayıp sağlamadığını kontrol edin.
- Gücü açın, ters çevirme kolunu orta konuma getirin, anahtarı açın.
- Besleme bandının hareket yönünün çalıştırma kolunun yönüyle tutarlı olup olmadığını kontrol etmek için ters çevirme kolunu çalıştırın. (Aksi halde, güç kablosunun üç hattından herhangi ikisini ters çevirin.)
- Sıkıştırma silindirinin çalışmasının normal olup olmadığını ve kayışta bir sapma olup olmadığını kontrol edin. Cevabınız evet ise, besleme kayışını normal hale getirecek şekilde besleme kayışı vidasını ayarlayın. Not: Kayışın gerginliğinin çok büyük olmaması gerekir.
Hamur açma makinesinin avantajları:
1. Yufka açma makinesi ithal parçaları, üstün malzemeleri benimser
2. Silindir işlenir, yapışkan değildir ve çizilmesi kolay değildir
3. Düşük gürültülü benzersiz yağa batırılmış tasarım
4. En incesi 1 mm'ye kadar basılabilir
5. Alanı azaltmak için katlanır tasarım
6. Kullanımı: Tüm çıtır ürünler (Danimarka böreği, eş keki vb.) az miktarda hamuru ezmek için de kullanılabilir.
Büyük araçların günlük bakımı hamur açma makinesi:
- Çalışma zamanı geldiğinde yufka açma makinesinin yük altında test edilmesi gerekir. Cihazın normal olduğunu doğruladıktan sonra çalışmaya başlayın.
- Açılan hamur çok sert olmamalıdır (dondurulmuş hamur gibi). Bir kerelik basıncın kalınlık aralığı çok büyük değildir veya makinenin çalışma stabilitesini etkileyecek ve makinenin servis ömrünü azaltacaktır. (Hamurun kalınlığı 10 mm'den fazla olduğunda, bir kerede yaklaşık 5 mm'ye kadar baskı yapabilir; Hamur açma kalınlığı 5~10 mm olduğunda, her seferinde yaklaşık 2 mm azalacaktır ve 5 mm içinde her seferinde yaklaşık 1 mm azalacaktır)
- Makine 80 saat çalıştıktan sonra lütfen şanzıman parçalarına (dişli ve zincir gibi) yakıt doldurun. Hasarı önlemek için vidaları, vida somunlarını ve diğer bağlantı elemanlarını sıkın.
- Taşıma platformu ağır nesnelerle yüklenmemelidir.
- Anormal ses tespit edildiğinde hamur açma makinesi derhal durdurulmalı ve bakım personelinden yardım istenmelidir.
- Makineyi 40 saat çalıştırdıktan sonra, kaymayı ve zincirin çıkmasını önlemek için kayışı ve zinciri uygun konuma yeniden gerdirin.
- Her gün işten çıkmadan önce lütfen makineyi bir bezle temizleyin, ancak su borusuyla durulamayın.
- Rulmanın yanmasını veya parçaların aşınmasını hızlandırmasını önlemek için şanzıman parçalarının (rulmanlar, kayışlar, zincirler vb. un, toz ile tutturulamaz) temiz tutulması gerekir.
Hamur açma makinesinin parametreleri:
Modeli | Boyut | Kemer boyutu | Silindir ayarlanabilir boşluk | Maksimum yuvarlanma kapasitesi | Ağırlık | Güç |
TZ-400 | 840*1990*590mm | 400mm/1600mm
|
1-35mm | bir seferde 4 kg | 110kg | 0,4kw/220/380v |
TZ-500 | 960*2250*590mm | 520/1800mm
|
1-35mm | 5,5 kg | 130kg | 0,55kw/220v/380v |
TZ-400 |
820*2000*1040mm |
400mm/1600mm
|
1-35mm | 4 kg | 170kg | 0.4kw220v/380v |
TZ-550 | 1000*2550*700mm
|
520/2200mm
|
1-40mm | 5,5 kg/zaman | 248 kg | 0,55kw/220v380v |
TZ-600 | 1060*3100*1100mm | 630/2400 mm
|
1-40mm | 6,5 kg/zaman | 268 kg | 1.1kw/220v/380v |