Pide ekmeği yapma makinesi aynı zamanda Arap ekmeği üretmek için kullanılan Arap ekmek yapma makinesi olarak da adlandırılmaktadır. Üretim hattında hamur karıştırıcı, hamur sıkma makinesi, pide yapma makinesi, pide fırını ve diğer makineler bulunmaktadır. Aynı zamanda chapatti, tortilla üretimi için de geçerlidir.
Arapça pide ekmeği kısa tanıtım
Arap ekmeği (Lübnan ekmeği), buğday hamurundan yapılan yuvarlak bir gözleme olan meşhur pide ekmeğidir. Yumuşak bir tada sahiptir ve sosları daldırmak, sosları yaymak ve doldurmak için kullanılabilir.
Pide ekmeği üretim hattı çalışma videosu
Pide ekmeği yapma makinesinin listesi ve parametreleri
| Sayı | İsim | Resim | Parametre |
| 1 | Hamur karıştırıcı |
Kapasite: 50kg/toplu
Güç:2.2kw
Ağırlık: 250kg
Boyut: 980*510*1010mm
hamur presleme makinesi
Güç:3kw
Boyut: 1035*650*1065mm
3 Tortilla yapma makinesi
hamur presleme makinesi
pide ekmek yapma makinesi
Kapasite: 1500-2000 adet/saat
Boyut: 1700*580*1170mm
Ağırlık: 400kg
4 Pide ekmek fırını
Gerilim: 220v
Güç: 1.2kw
Kapasite: 800-3300 adet/saat (kapasite ekmek boyutuna bağlıdır)
Hamur karıştırıcı
Ağırlık:640kg
Boyut:2650*950*1080mm
Pide ekmeği üretim süreci
Hamur karıştırıcı, hamur yapmak için un ve suyu karıştıran bir makinedir. Çeşitli çıktılara sahiptir. Ayrıca makine 304 paslanmaz çeliğin tamamını benimser. Makinede hamurun daha glutenli olmasını sağlamak için hamuru sürekli karıştıran bir karıştırıcı bulunmaktadır.
Hamur presleme makinesi
Arapça ekmek yapma makinesi
Ekmek yapma makinesi yuvarlak Arap pidesi yapmak için kullanılan bir makinedir. Otomatik presleme ve kesme özelliğine sahiptir. Kalıp boyutu ve şekilleri özelleştirilebilir. Bu nedenle kalıbı değiştirerek farklı boyut ve şekillerde pide ekmeği yapabilirsiniz.
Pide Ekmek Chapatti İşleme Makinesi
- Pide ekmek fırını
Fırın pide üretiminde en kritik aşamadır. Pide ekmeği genellikle yüksek sıcaklıklarda pişirilir ve yüksek sıcaklığın etkisi altında su hızla buharlaşır. Hamur balon gibi genişler ve iki katmana ayrılır. Bu pide ekmek fırını genellikle tortilla yapma makinesiyle birlikte otomatik bir hat oluşturmak için kullanılır. Makinenin tek katmanlı ve çift katmanlı modelleri olup, ısıtma yöntemleri arasında elektrikli ısıtma ve gazlı ısıtma yer almaktadır.
- Chapatti yapma makinesi neden yatırım yapmaya değer?
Basit kullanım, işçilikten tasarruf
Pide üretim hattındaki tüm makineler gıdaya uygun paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Operasyonu kolaylaştırmak için dört makine bir elektrik kontrol kabini tarafından kontrol edilebilir. Dolayısıyla bu pide üretim hattının çalışması için sadece 1 ila 2 işçiye ihtiyaç duyulmaktadır.
Büyük üretim çıktısı ve yüksek verimlilik
Guam'a ihraç edilen pide işleme makineleri
Yorum Ekle