เครื่องทำบะหมี่แห้งอัตโนมัติ | เครื่องทำบะหมี่

เครื่องทำเส้นบะหมี่อัตโนมัติจะกดแป้งหรือแป้งผ่านลูกกลิ้งแป้งเพื่อสร้างเส้นบะหมี่ หลังจากตัดด้วยใบมีดแล้ว ก็จะได้เส้นบะหมี่ที่มีความยาวต่างกัน และด้วยการปรับความหนาของเส้นบะหมี่ของลูกกลิ้งและรูปร่างของเครื่องตัด เครื่องจักรเส้นบะหมี่อัตโนมัติจึงสามารถผลิตเส้นบะหมี่ที่มีรูปทรงต่างๆ ได้ เช่นบะหมี่แห้ง บะหมี่แห้งร้อน ฯลฯ ก็สามารถทำห่อเกี๊ยว ห่อเกี๊ยว และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้เช่นกัน

เครื่องทำบะหมี่อัตโนมัติมีระบบอัตโนมัติในระดับสูง และสามารถใช้งานฟังก์ชั่นต่างๆ ได้ เช่น การกดบะหมี่อัตโนมัติ การลำเลียง การตัด การพับ บะหมี่ และอื่นๆ เครื่องทำบะหมี่อัตโนมัติสามารถแปรรูปบะหมี่ที่มีความกว้างและความหนาต่างกันได้ ตอบสนองความต้องการการผลิตของร้านอาหาร โรงงานแปรรูปอาหาร โรงอาหาร และสถานประกอบการแปรรูปพาสต้าได้อย่างเต็มที่

วัตถุประสงค์ของเครื่องทำเส้นบะหมี่อัตโนมัติ

เครื่องทำบะหมี่อัตโนมัติสามารถผลิตบะหมี่แห้งและบะหมี่เปียกได้ ด้วยการปรับม้วนบะหมี่และมีดตัด ทำให้สามารถผลิตบะหมี่ที่มีรูปร่างและความหนาต่างกันได้ เช่น บะหมี่ บะหมี่กลม บะหมี่หมี่ยาว และบะหมี่อื่นๆ

โครงสร้างเครื่องจักรทำบะหมี่แห้ง

ดังที่แสดงในภาพ เครื่องทำเส้นบะหมี่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยถังบะหมี่ ลูกกลิ้งทำเส้นบะหมี่ แผงควบคุม ที่ตัดเส้นบะหมี่ และอุปกรณ์ปัดฝุ่น

ถังก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่จะใช้สำหรับจับหรือแป้งที่ดี

ลูกกลิ้งกดใช้ลูกกลิ้งสองคู่เพื่อบีบแป้งให้เป็นแผ่นแป้งที่มีความหนาสม่ำเสมอ ยิ่งจำนวนลูกกลิ้งเส้นก๋วยเตี๋ยวมากเท่าไรก็ยิ่งบีบแป้งมากขึ้นเท่านั้นและเส้นบะหมี่ที่ผลิตได้ก็จะแข็งแรงขึ้น

แผงควบคุมดิจิตอลอัจฉริยะควบคุมการทำงานของเครื่องทั้งหมด

เครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวใช้สำหรับตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดให้เป็นเส้นเส้นบางและยาว ขนาดและรูปร่างของเครื่องตัดบะหมี่สามารถปรับแต่งได้ตามรูปร่างและขนาดของบะหมี่ที่ลูกค้าทำ

อุปกรณ์เกลี่ยแป้งใช้สำหรับทาแป้งบนเส้นบะหมี่เพื่อให้แน่ใจว่าเส้นจะไม่ติดกัน

จะใช้เครื่องทำบะหมี่เชิงพาณิชย์เพื่อทำบะหมี่ได้อย่างไร?

ก่อนที่จะใช้เครื่องทำบะหมี่อัตโนมัติเพื่อทำบะหมี่ คุณต้องใช้เครื่องนวดเพื่อทำแป้งก่อน จากนั้นใส่แป้งลงในถังแป้ง แป้งถูกบีบด้วยลูกกลิ้งหลายอันเพื่อสร้างแผ่นแป้งที่เหนียว สุดท้าย เส้นบะหมี่จะถูกตัดเป็นเส้นโดยใช้เครื่องตัดเส้นที่อยู่ด้านหน้าหัวเครื่องทำเส้นบะหมี่อัตโนมัติเพื่อสร้างเส้นบะหมี่ และเรายังมีอุปกรณ์สำหรับห้อยบะหมี่อีกด้วย อุปกรณ์แขวนบะหมี่อัตโนมัติจะแขวนบะหมี่ไว้บนเสาแล้วนำไปตากในเครื่องอบให้แห้งเพื่อสร้างบะหมี่แห้ง

เครื่องทำเส้นบะหมี่มีข้อกำหนดเฉพาะของมีดทำเส้นบะหมี่ที่แตกต่างกัน

รูปร่างของเส้นบะหมี่ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของเครื่องตัดเส้นบะหมี่เป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นเครื่องทำบะหมี่ขนาดเล็กหรืออัตโนมัติ เราก็สามารถจับคู่คุณสมบัติเฉพาะของมีดบะหมี่ได้ตามความต้องการของลูกค้า ดังนั้นคุณสามารถซื้อเครื่องขึ้นรูปเส้นบะหมี่อัตโนมัติและเครื่องตัดเส้นบะหมี่ได้หลากหลายรูปแบบเพื่อทำเส้นบะหมี่ประเภทต่างๆ

คุณสมบัติของเครื่องทำเส้นบะหมี่อัตโนมัติ

• เครื่องขึ้นรูปเส้นบะหมี่อัตโนมัติเต็มรูปแบบมีระบบอัตโนมัติในระดับสูง โดยสามารถกดเส้นบะหมี่ ฝุ่น ตัดเส้นบะหมี่ บะหมี่แห้ง และฟังก์ชั่นอื่น ๆ ได้โดยอัตโนมัติ
• ตามจำนวนลูกกลิ้งบะหมี่ จะมีเครื่องกดเส้นบะหมี่ 3, 6 และ 8 อัน เครื่องทำบะหมี่เหล่านี้สามารถตอบสนองความต้องการของผู้ผลิตบะหมี่รายใหญ่และรายเล็ก
• ใช้พื้นผิวกดขนาดใหญ่เพื่อม้วนพื้นผิว ซึ่งสอดคล้องกับลักษณะของกระบวนการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นบะหมี่ที่ผลิตได้มีความเรียบและแบน มีความเหนียวเพียงพอ และเส้นบะหมี่มีรสชาตินุ่มนวลกว่า
• แผงควบคุมอัจฉริยะทำให้การทำงานง่ายขึ้น
• เครื่องทำเส้นบะหมี่ทั้งหมดใช้สแตนเลส 304 ทั้งหมด และพื้นผิวของตัวเครื่องเรียบและทำความสะอาดง่าย
• ใช้แบริ่งที่มีความแข็งแรงสูงพร้อมประสิทธิภาพที่มั่นคงและเชื่อถือได้ และลูกกลิ้งแรงดันสามารถถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย
• มาพร้อมกับที่ตัดเส้นบะหมี่รูปทรงต่างๆ ทำให้สามารถทำเส้นบะหมี่ได้หลากหลาย

พารามิเตอร์เครื่องทำเส้นก๋วยเตี๋ยว

เครื่องทำเส้นบะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว ที่มีรูปร่างแตกต่างกัน

สายการผลิตบะหมี่อัตโนมัติ

กระบวนการผลิตบะหมี่อัตโนมัติคือ: เครื่องผสมบะหมี่ → รอก → เครื่องสุก → เครื่องกดบะหมี่ผสม → เครื่องให้อาหารแท่ง → เครื่องตัดแต่ง → อุปกรณ์แขวนราวแขวน → การอบแห้งด้วยอุณหภูมิปานกลาง → เครื่องตัดชั้นวางล่าง → เครื่องบรรจุภัณฑ์

เครื่องผสมเส้นก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่จะใช้เพื่อผสมวัตถุดิบต่างๆ เช่น แป้งและน้ำ

เครื่องบ่มทำให้แป้งสุกสม่ำเสมอและให้ผลสุกดี

เครื่องกดแบบผสมใช้เครื่องขึ้นรูปเส้นบะหมี่อัตโนมัติเต็มรูปแบบเพื่อกดแป้งลงในเส้นบะหมี่

อุปกรณ์ขนย้ายเสาอัตโนมัติและระบบโหลดเสาปีนเขาช่วยให้มั่นใจได้ว่าเส้นบะหมี่จะถูกขนส่งไปยังเครื่องอบผ้าได้อย่างราบรื่น สามารถควบคุมความเรียบร้อยของเส้นบะหมี่ได้

ที่ เครื่องอบเส้นก๋วยเตี๋ยว ส่วนใหญ่ทำให้แน่ใจว่าบะหมี่เปียกถูกทำให้แห้งเป็นบะหมี่แห้ง การใช้เครื่องอบผ้าช่วยลดเวลาในการทำบะหมี่แห้ง

เครื่องตัดแบบไม่มีชั้นวางจะตัดบะหมี่เส้นยาวให้เป็นบะหมี่เส้นสั้นที่มีขนาดเท่ากัน

สุดท้ายนี้ ใช้เครื่องบรรจุภัณฑ์เพื่อบรรจุบะหมี่จำนวนหนึ่งลงในถุงบรรจุภัณฑ์เพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งและการเก็บรักษา