ลักษณะของเครื่องปรุงรสลูกกลิ้ง:
เครื่องปรุงรสแบบลูกกลิ้งแบบต่อเนื่องใช้สำหรับปรุงแต่งวัตถุดิบในการแปรรูปอาหาร อุปกรณ์นี้มีลูกกลิ้งปรุงรสแบบเอียง ควบคุมความเร็วอัตโนมัติและความจุขนาดใหญ่ ทำให้สามารถปรุงรสได้อย่างต่อเนื่องในสายการผลิต เมื่อติดตั้งอุปกรณ์ป้อนผงแบบหมุน ผงสามารถกระจายและคนพร้อมกันและอัตโนมัติ เพื่อหลีกเลี่ยงมันฝรั่งทอดที่ปรุงรสไม่สม่ำเสมอเนื่องจากความแตกต่างของแรงโน้มถ่วง และผลที่ตามมารวมถึงสารตกค้าง การยึดเกาะ และชิ้นส่วนที่ไม่ปรุงรส ติดตั้งอุปกรณ์ผสมและกวนผง หม้อทอดสามารถทอดมันฝรั่งทอดในลักษณะที่สม่ำเสมอและมีปริมาณที่แม่นยำ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นความสมบูรณ์ของแม่เหล็กไฟฟ้า การควบคุมด้วยแสง การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ ความล่าช้าแบบดิจิทัล และระบบอัตโนมัติในระดับสูง
โครงสร้างเครื่องปรุงรสลูกกลิ้ง:
อุปกรณ์ประกอบด้วยขายึด ลูกกลิ้ง ระบบส่งกำลัง ระบบจ่ายผง ระบบส่งกำลังจ่ายผง ผู้จัดจำหน่าย และชิ้นส่วนหลักอื่น ๆ
ขั้นตอนการทำงานของเครื่องปรุงรสลูกกลิ้ง:
(1) เชื่อมต่ออุปกรณ์เข้ากับแหล่งจ่ายไฟ อุปกรณ์ทอดใช้ไฟเข้า 220v และมอเตอร์ลูกกลิ้งคือ 380v และมอเตอร์โรยคือ 220v
(2) สตาร์ทมอเตอร์ลูกกลิ้ง และลูกกลิ้งจะเริ่มหมุนช้าๆ ตามความเร็วที่ตั้งไว้ เริ่มมอเตอร์ปรุงรสเพื่อกระตุ้นอุปกรณ์ปรุงรส
(3) วัตถุดิบที่ต้องกวนเพื่อการปรุงแต่งจะต้องป้อนเข้าไปในห้องปรุงแต่งอย่างต่อเนื่องโดยใช้สายพานลำเลียงหรือป้อนด้วยตนเองอย่างช้าๆ เข้าไปในช่องป้อน
(4) เปิดมอเตอร์เพื่อให้สามารถใส่ผงปรุงรสในลูกกลิ้งอย่างสม่ำเสมอ
(5) ตรวจสอบชิ้นส่วนและยืนยันว่าสามารถทำงานได้สม่ำเสมอ
(6) หากความเร็วสูงเกินไป ให้หมุนปุ่มตัวแปลงความถี่ไปทางซ้าย สามารถคืนความเร็วได้ แต่ความเร็วต่ำสุดต้องไม่ต่ำกว่า 70% ของความเร็วสูงสุด
(7) วัสดุที่เร็วเกินไปสามารถคืนได้โดยการปรับความเอียงของดรัม และหากช้าเกินไป ให้เพิ่มความเอียงของลูกกลิ้ง
หลักการทำงานของเครื่องปรุงรสลูกกลิ้ง:
วัสดุตกลงไปในถัง ดันขึ้นด้านบนด้วยใบมีดคน และผสมกับผงปรุงรส ในระหว่างขั้นตอนการทำงาน เครื่องปรุงรสจะต้องคงอยู่ในลูกกลิ้งอย่างเพียงพอ หากไม่เป็นเช่นนั้น ควรเติมผงลงในลูกกลิ้งให้ทันเวลา
วิธีใช้:
1. ก่อนสตาร์ทเครื่องควรตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อดูว่าส่วนที่ยึดหลวมหรือไม่ ตรวจสอบสายไฟ และตรวจดูให้แน่ใจว่ามีสิ่งแปลกปลอมอยู่ในถัง ตรวจสอบว่าแรงดันไฟฟ้าทำงานตรงตามข้อกำหนดหรือไม่
2. วางเครื่องในตำแหน่งที่มั่นคงแล้วสตาร์ทเครื่อง หลังจากทดสอบเครื่องปรุงรสแบบลูกกลิ้งเป็นเวลาหนึ่งนาที ให้หยุดเครื่องแล้วใส่ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการผสมและปรุงรสลงไป
3. หลังจากใช้งานไประยะหนึ่งแล้ว ให้ปิดเครื่องหลังจากที่ส่วนผสมของเครื่องปรุงรสผสมกันและเป็นไปตามข้อกำหนด ดันคันควบคุมที่ด้านหลังของตัวเครื่อง จากนั้นดึงกระบอกไปข้างหน้าเพื่อเทวัสดุออก
วิธีการบำรุงรักษา:
1. เมื่อเครื่องทำงานช้าหรือไม่เพียงพอ โปรดตรวจสอบว่าสายพานสามเหลี่ยมรัดแน่นหรือไม่
2. หลังจากใช้งานเครื่องมาระยะหนึ่งแล้ว โปรดตรวจสอบน็อตของตัวยึด หากหลวมกรุณาขันให้แน่น
3. หลังจากใช้งานลูกปืนของเครื่องนี้ครบ 6 เดือนแล้ว กรุณาเติมน้ำมันหล่อลื่นใหม่เข้าไป โดยเครื่องจะต้องต่อสายดิน