Mstari wa Kuosha, Kukausha na Kupanga Mboga na Matunda

Laini ya kusafisha, kukausha na kupanga matunda na mboga za biashara hutumiwa hasa kwa ajili ya kusindika kwa kiasi kikubwa matunda na mboga kiotomatiki. Baada ya mchakato kamili wa usindikaji chini ya dakika 10, matunda na mboga zinaweza kuuzwa moja kwa moja kutoka shambani hadi dukani. Laini ya kusafisha na kupanga matunda na mboga inaweza kushughulikia aina zote za matunda na mboga, kukabiliana vyema na uchafu, kutenganisha matunda mabaya, na kuyapanga na kuyafungasha kiotomatiki kwa ajili ya usindikaji. Uwezo wa usindikaji wa laini ya kusafisha, kukausha na kupanga matunda na mboga kiotomatiki kwa kawaida huwa kati ya 500kg/h na 5000kg/h. Kiwanda chetu kinaweza kubinafsisha mitambo ya usindikaji yenye gharama nafuu kulingana na mahitaji maalum na malighafi ya wateja wetu.

Kwa nini uchague laini za kusafisha, kukausha na kupanga mboga?

Mahitaji makubwa ya soko ya mboga safi

Leo, maduka makubwa ya matunda na mboga, kafeteria kubwa, na viwanda vya usindikaji wa chakula vina mahitaji makubwa sana ya mboga safi. Kwa hivyo, mashamba mengi ya matunda na mboga hayauzi tena bidhaa zao za matunda na mboga zilizovunwa hivi karibuni moja kwa moja sokoni, bali wanachagua kutumia vifaa vya usindikaji wa matunda na mboga kusindika matunda na mboga kuwa mboga safi, zilizofungashwa vizuri. Njia hii ya usindikaji inaongeza kwa kiasi kikubwa thamani ya ziada ya bidhaa za matunda na mboga na inapendwa zaidi sokoni.

Ufanisi wa juu wa usindikaji na gharama ya chini

Ikilinganishwa na kuajiri wafanyakazi wengi wa mikono kusindika bidhaa za matunda na mboga, kununua seti kamili ya mistari ya kuosha, kukausha, kupanga na kufungasha matunda na mboga kunaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa ufanisi wa usindikaji na kupunguza gharama ya wafanyakazi wengi.

Maelezo ya mstari wa kuosha, kukausha na kupanga matunda na mboga

Muundo wa mstari wa usindikaji wa matunda na mboga unaweza kutumika kwa ujumla kwa aina zote za viwanda vya usindikaji wa chakula, maduka makubwa ya matunda na mboga, migahawa, n.k. kwa ajili ya usindikaji wa aina mbalimbali za matunda na mboga. Vifaa kuu vinavyojumuishwa katika mstari huu wa uzalishaji ni pamoja na mashine ya kuinua kiotomatiki, mashine ya kuosha kwa mapovu, mashine ya kuondoa uchafu, kikaushaji hewa, meza ya kuchagua, mashine ya kupanga matunda na mboga kiotomatiki, mashine ya kufungasha mboga safi, n.k.

Kuinua malighafi

Kwanza kabisa, tunahitaji kuongeza mboga au matunda yanayohitaji kuoshwa kwenye lifti ya kiotomatiki moja baada ya nyingine. Lifti itawasafirisha hadi kwenye mashine ya kuosha kwa viputo kwa kasi sawia. Kasi ya usafirishaji ya lifti inaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji ya usindikaji.

Kuosha mboga na matunda

Kijenereta cha mzunguko chini ya tanki la kusafisha lamashine ya kuosha kwa viputo huzalisha viputo vingi ndani ya maji kwa ajili ya kuosha haraka matunda na mboga. Pia kuna kifaa cha kusukuma mwishoni mwa mashine ya kuosha kwa viputo, ambacho kinaweza kuendelea kusukuma nyenzo mbele. Mchakato wa kuosha hausababishi uharibifu wowote kwa malighafi.

Kuondoa uchafu

Baada ya kuosha na mashine ya kuosha kwa viputo, mashine ya kuondoa uchafu inaweza kutumika kwa usafishaji zaidi wa matunda na mboga, n.k. Mashine hii ya kuondoa uchafu ina roli nyingi za nywele, ambazo zinaweza kusafisha nywele au mchanga na mawe yaliyo kwenye uso wa matunda na mboga ambayo ni magumu kusafisha.

Kukausha kwa hewa

Kikaushia hewa kina seti nyingi za feni zenye nguvu ili kukausha haraka matone ya maji kwenye uso wa matunda na mboga. Baada ya kukausha kwa hewa, matunda na mboga zinaweza kufungashwa au kupangwa zaidi.

Upangaji wa matunda na mboga safi

Kipanga otomatiki kinaweza kupanga matunda na mboga safi kulingana na vipimo tofauti vya upangaji kama vile uzito, kipenyo, na ukubwa. Baada ya kupanga, wateja wanaweza kupanga na kuweka alama kwa ukubwa tofauti wa matunda na mboga kwa ajili ya kuuza. Kiwango cha upangaji cha mashine ya kupanga kinaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya mteja.

Ufungashaji wa haraka

Wateja wanaweza pia kuchagua mashine yetu ya kufungasha matunda na mboga ili kufungasha matunda na mboga zilizopangwa kulingana na mahitaji yao. Matunda na mboga zinaweza kufungashwa kwa ufungashaji wa utupu, ufungashaji wa sanduku na mifuko, ufungashaji wa filamu inayokauka kwa joto, n.k.

Uainishaji wa mashine ya kupanga matunda na mboga

Kama mtengenezaji na msambazaji mwenye uwezo mkubwa wa mashine za chakula, tunaweza kutoa aina mbalimbali za vifaa vya kupanga matunda na mboga kwa wateja wetu kuchagua. Kuna aina kuu mbili za mashine za kupanga matunda na mboga zinazouzwa na kiwanda chetu: kupanga kwa kipenyo na kupanga kwa uzito.

Kupanga matunda na mboga kwa kipenyo

Aina ya 1

Mashine hii ya kupanga matunda na mboga ya aina ya roller bar hutumiwa kwa kawaida kupanga aina zote za mizizi, kama viazi, magimbi, viazi vitamu, nyanya, tufaha, vitunguu, makomamanga, n.k. Idadi ya daraja za kipanga hiki inaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji ya mteja, kwa kawaida daraja 4-7. Wakati wa kupanga, matunda na mboga zitaanguka kiotomatiki kwenye daraja linalolingana la kipenyo cha kutolewa zinapofikia pengo kati ya roll bar zinazolingana.

Video ya mashine ya kupanga viazi

Aina ya 2

Aina hii mpya ya mashine ya kupanga matunda na mboga pia hupanga matunda na mboga kwa mujibu wa kipenyo chake. Inatumika zaidi kupanga aina mbalimbali za matunda, kama vile machungwa, blueberi, plum, matunda ya saints, kiwi, mtunguja, tende, n.k. Silinda ya kupanga ya mashine hii imetengenezwa kwa plastiki ya PE na kipenyo cha tundu lake kinaweza kubinafsishwa. Daraja la kupanga la mashine hii ya kiotomatiki kwa kawaida ni daraja 4-9.

Upangaji wa mboga na matunda kwa uzito

Mashine hii ya kuendelea kupanga matunda na mboga hupanga kulingana na uzito. Mashine hii ya viwandani ya kupanga inaweza kutumika kupanga aina zote za matunda na mboga kwa ufanisi mkubwa. Mashine ya kupanga kwa kawaida hutumiwa pamoja na kipakiaji cha matunda kiotomatiki. Mashine ya kupanga matunda ina kipimo cha uzito kiotomatiki, kinachoruhusu matunda na mboga kupangwa kwa usahihi kulingana na uzito.

Rejea ya kawaida ya kupanga matunda na mboga

Mashine inayopendekezwa kwa mstari wa kuosha, kukausha na kupanga matunda na mboga

Mashine ya kufunga mboga safi

Mashine ya kusafisha vikapu vya plastiki

Matumizi ya kiwanda cha kusindika mboga

Seti kamili za mitambo ya kuchakata matunda na mboga sasa zinatumika sana katika nyanja mbalimbali, kama vile wachakataji wa mboga waliohifadhiwa, wasambazaji wa maduka makubwa, wakulima wa mashamba makubwa ya matunda na mboga, na kadhalika. Hivi sasa, tumepeleka bidhaa zetu katika nchi na maeneo mengi. Tumepeleka mitambo yetu ya kuosha na kupanga matunda na mboga katika nchi na maeneo mengi, kama vile Misri, Kanada, Uturuki, Uingereza, Italia, Ufaransa, Kanada, Marekani, Qatar, Ufaransa, Ugiriki, Indonesia, Saudi Arabia, Australia, na kadhalika.

Mstari wa kuosha, kukausha na kupanga nyanya na Zucchini wenye uwezo wa tani 3-5 kwa saa uliosafirishwa Uturuki

Kiwanda cha Taizy hivi karibuni kilipeleka mstari kamili wa kuchakata matunda na mboga nchini Uturuki wenye uwezo wa tani 3 hadi 5 kwa saa. Mteja ana shamba kubwa la matunda na mboga na alinunua mstari huo hasa kwa ajili ya kuchakata nyanya, biringanya, viazi, vitunguu, mbilingani, matango, na pilipili hoho. Hatua za usindikaji katika mstari huo ni pamoja na kuosha, kukausha, kupanga, na kufungasha.

Vigezo vya kiwanda cha kuchakata mboga kwa ajili ya Uturuki