Mashine ya sterilizer ya UV kwa tasnia ya chakula

Katika uzalishaji wa chakula, ili kuboresha ubora wa chakula na kuongeza maisha ya rafu. Kwa kawaida ni muhimu kwa sterilize chakula. Mashine ya vidhibiti vya UV ni a sterilizer ya handaki, ambayo inaweza sterilize chakula katika pande zote. Na athari ya sterilization ni ya juu sana, ambayo inaweza kufikia 99%.

Kanuni ya sterilization ya Mashine ya sterilizer ya chakula ya UV

Sterilizer ya UV huwasha kitu kupitia bomba la taa ya ultraviolet. Na mionzi ya ultraviolet hupenya membrane ya seli na kiini cha seli ya viumbe, kuharibu dhamana ya molekuli ya asidi ya nucleic. Inaifanya kupoteza uwezo wake wa kurudia au kupoteza shughuli zake na kufa, na hivyo kufikia athari ya sterilization.

Unapotumia sterilizer ya ultraviolet ili sterilize, unahitaji tu kuweka chakula cha sterilized kwenye ukanda wa conveyor. Ukanda wa conveyor husafirisha chakula kwenye eneo la sterilization moja kwa moja. Taa za ultraviolet katika sterilizer zinasambazwa karibu na ukanda wa conveyor. Nuru ya ultraviolet inayotolewa na taa ya ultraviolet inachukuliwa ili kuimarisha chakula. Urefu wa muda wa sterilization unaweza kubadilishwa kwa kudhibiti kasi ya ukanda wa conveyor.

Ni UV sterilized chakula salama?

Miale ya Urujuani hutumia urefu fulani wa urefu wa nanometa kuharibu asidi nucleic ya bakteria na virusi, na kufanya bakteria kushindwa kuzaliana. Zaidi ya hayo, kupenya kwa mionzi ya ultraviolet ni dhaifu, na inafaa tu kwa kusafisha uso wa vitu, maji, au hewa. Mionzi ya ultraviolet haitaharibu ladha na virutubisho vya chakula, na haitazalisha kansa. Kwa hiyo, chakula kilichowekwa sterilized na sterilizer ya ultraviolet ni salama na inaweza kuliwa.

Maombi ya UV mashine ya sterilizer ya chakula

1. Disinfection ya vifaa vya usindikaji wa chakula. Kwa vifaa vya chakula, microorganisms daima hukaa juu ya uso wa vifaa. Kwa hiyo, matumizi ya sterilizers ultraviolet inaweza sterilize vifaa vizuri;
2. Kwa ajili ya maandalizi ya maji ya usindikaji wa chakula. Katika usindikaji wa chakula, ni muhimu kusindika maji kabla ya uzalishaji ili kupunguza idadi ya microorganisms zilizoletwa.
3. Sterilization ya juisi ya matunda. Sterilization ya joto itabadilisha ladha ya juisi. Kwa hiyo, sterilization isiyo ya joto ya ultraviolet ni njia muhimu zaidi ya sterilization.