Ili kufikia athari bora ya sindano ya brine ya nyama, ufungaji wa kuokoa na imara utahakikishwa kabla ya operesheni, na parameter itawekwa kwa mujibu wa mahitaji ya uzalishaji wa malighafi tofauti. Shinikizo la kudunga na umbali mwinuko wa mashine ya kudunga brine kwa aina tofauti za nyama hutofautiana. Kwa mfano, kwa sababu ya tofauti kati ya muundo wa nyama ya ng'ombe na kuku, shinikizo la kudunga la nyama ya ng'ombe ni kubwa zaidi kuliko kuku.
Kabla ya kuanza mashine, ukaguzi ufuatao utafanywa kwanza.
1. Iwapo usakinishaji wa sindano, chujio na ukanda wa kusafirisha upo mahali pake.
2. Ikiwa bomba la brine na bomba la compressor zimeunganishwa kwa nguvu.
3. Iwapo usambazaji wa umeme umeunganishwa kwa uthabiti na kwa usahihi, na ikiwa uso wa njia ya umeme umeharibiwa.
4. Ikiwa swichi za usalama na vitufe vya kudhibiti vinafanya kazi vizuri na ikiwa milango ya usalama imefungwa kwa nguvu.
5. Kuhakikisha kuwa kuna maji ya chumvi kwenye tanki la chumvi.
6. Angalia na urekebishe shinikizo la hewa iliyoshinikizwa hadi 6bar, shinikizo la sahani ya kushinikiza nyama hadi 6bar, na shinikizo la sindano ya sindano hadi 1.5-3.2bar (rekebisha kulingana na bidhaa tofauti, jinsi ulivyolegea umbile la bidhaa ni, chini ya shinikizo ni, kwa kawaida 2.5 bar).
7. Rekebisha shinikizo la pampu ya chumvi kwa kiwango cha sindano ya sindano na umbali wa kupanda kwa kitanda kinachohamishika kulingana na marekebisho tofauti ya bidhaa na kiwango cha sindano (shinikizo la pampu ya chumvi haitazidi bar 4, na shinikizo na mzunguko wa sindano ya sindano lazima irekebishwe katika hali ya kukimbia).
8. Chagua njia inayofaa ya sindano kulingana na bidhaa tofauti na kiwango cha sindano (njia ya 1: sindano wakati sindano inasogea chini; njia ya 2: sindano wakati sindano inasogea chini na juu; njia ya 3: sindano inayoendelea kawaida hutumiwa kusafisha sindano. )
9. Baada ya kuangalia na kurekebisha mashine ya kudunga kitoweo cha kuku, washa mashine ya kudunga nyama. Wakati wa operesheni, angalia ikiwa harakati na usambazaji wa sindano huratibiwa kabla na baada ya operesheni.
10. Unene wa nyama na kuweka nafasi kati ya bidhaa lazima hata kuhakikisha athari sare na thabiti ya sindano inaweza kufikiwa.
11. Maji ya chumvi yaliyotayarishwa lazima yajazwe kwenye tanki la maji ya chumvi kupitia chujio. Ni marufuku kabisa kuanza tank chini ya hali ya kutokuwa na maji ya chumvi kwenye pampu. Tangi ya joto la maji ya chumvi itabaki ndani ya 45 ℃. Usivute sindano kwa hali yoyote ili kuepuka kuharibu pistoni.