Tahini ni chakula kinachotengenezwa kwa kusaga ufuta kama malighafi. Sesame ni matajiri katika protini, mafuta, vitamini na madini. Kuweka ufuta chini kwa mashine ya kutengeneza tahini ina virutubisho vya ufuta. Wakati wa mchakato wa kusaga, harufu ya sesame hutolewa. Kwa hivyo, tahini ina ladha laini. Pasta ya ufuta ina matumizi mbalimbali. Inaweza kutumika kama kitoweo, kikichanganywa na mboga, noodles, au kuchanganywa na michuzi mingine kutengeneza kitoweo.
Mashine ya kutengeneza tahini ya kibiashara
Kupitia mabadiliko na maendeleo ya nyakati, imetengeneza aina tatu za mashine za kutengeneza tahini.
Mashine ya kuweka ufuta wa jiwe
Mashine ya tahini ya jiwe iliyotangulia ilisukumwa na watu, na vifaa viliwekwa kwenye grinder ya mawe. Mtu anaweza kusaga na kutekeleza nyenzo kwa kushinikiza moja. Lakini pamoja na maendeleo ya akili ya mashine, grinder ya sasa ya jiwe la kuweka ufuta inaendeshwa na motor. Baada ya kuunganisha umeme, kinu cha mawe huzunguka moja kwa moja ili kusaga nyenzo. Aina hii ya kusaga mchuzi wa kusaga mawe bado ipo katika viwanda vingi vinavyotumia mbinu za kale kusaga mchuzi.
Kisaga cha mchuzi wa ufuta wa mitambo otomatiki
Mashine ya kutengeneza tahini ya moja kwa moja ni mashine ya kizazi kipya iliyotengenezwa kwa msingi wa grinder ya mawe. Utendaji wake wa kusaga mchuzi hubainishwa na stator na rota. Kuna jozi ya stators na rotors katika mahali pa kusaga mchuzi wa mashine, rotor inazunguka mara kwa mara chini ya gari la motor, lakini stator haina hoja. Wakati nyenzo zinapita kupitia stator na rotor, rotor inaendelea kusaga nyenzo ili kutambua kazi ya kusaga mchuzi. Kisaga hiki cha kibiashara cha kuweka ufuta kinaweza kurekebisha mashine ili kudhibiti ukubwa wa malisho na kasi ya kusaga. Ni mashine bora kwa siagi ya kusaga nati na uigaji wa nyenzo.
Mashine ya kusaga bandiko la ufuta
Kisagio cha mchuzi kilichounganishwa ni mashine iliyoundwa kwa kuchanganya mashine kadhaa za kusaga mchuzi zilizoandaliwa kiotomatiki pamoja. Kwa hiyo, mashine inaweza kusaga nyenzo mara nyingi. Nyakati za kusaga zaidi, uzuri zaidi wa tahini, na tahini bora zaidi. Viwanda vingi vikubwa vya siagi ya karanga, michuzi ya ufuta, na viwanda vya mchuzi wa pilipili hutumia kisaga hiki cha mchuzi ili kufikia usagaji wa mchuzi mara moja.
Mashine ya tahini ya kibiashara hutengenezaje tahini?
Mashine ya tahini ya kibiashara ina operesheni rahisi, inahitaji tu kuweka nyenzo kwenye bandari ya kulisha, na mashine itasaga moja kwa moja nyenzo. Kisaga hiki cha kibiashara cha kuweka ufuta hutumia rota kuzungusha na kusaga vifaa. Kioevu kutoka kwa mchakato mbaya wa kwanza wa kusaga mchuzi uliojumuishwa hutiririka kiotomatiki hadi kwenye kinu kinachofuata kwa kusaga. Baada ya kusaga nyingi na mashine, inaweza kufikia laini inayotaka. Mashine ya Kusaga Sauce ya Kibiashara ya Sesame inafaa kwa nyenzo zilizo na mnato wa juu na chembe kubwa. Wakati wa mchakato wa kusaga, virutubisho katika ufuta na malighafi nyingine hazitaharibiwa.
Ongeza Maoni