Mstari huu wa ufungaji unaoendelea wa kupasua vitunguu hutumiwa hasa kwa usindikaji wa wingi wa vitunguu, ambavyo vinaweza kupasuliwa haraka, kumenya, kusafisha, kukausha hewa na kufunga vitunguu. Kitunguu saumu safi kilichochakatwa kinaweza kutumika katika viwanda vingi vya kusindika chakula, mikahawa, maduka makubwa, n.k. Uwezo wa usindikaji wa kiwanda hiki cha kuchakata vitunguu swaumu ni kutoka 500kg/h hadi 3t/h. Tunaweza kubinafsisha laini hii safi ya usindikaji wa vitunguu kulingana na mahitaji ya usindikaji ya mteja.
Kwa nini kuchagua mstari wa kugawanya na kumenya vitunguu?
Wale wanaofahamu kitunguu saumu wanapaswa kujua kuwa ni moja ya matunda na mboga zenye shida zaidi kushughulikia. Hasa, ni muda mwingi na wa kazi sana kugawanya na peel kiasi kikubwa cha vitunguu kwa mkono. Walakini, kitunguu saumu, kama kiungo cha kawaida cha kuonja ulimwenguni, ni nyingi sana na kinahitajika. Hasa katika kila aina ya migahawa, mimea ya usindikaji wa chakula, nk, vitunguu ni kiungo muhimu.
Kutumia njia za kuchakata vitunguu otomatiki na kumenya kuchakata vitunguu na pato kubwa kunaweza kuokoa muda wa usindikaji kwa kiasi kikubwa. Kwa hivyo mashamba mengi ya vitunguu saumu na wawekezaji hutumia njia hii ya kuchakata vitunguu swaumu kwa usindikaji wa kina wa vitunguu saumu na kuuza vitunguu vilivyochakatwa kwenye maduka makubwa na mikahawa.
Vipengele vya mstari wa ufungaji wa kugawanyika kwa vitunguu
Vifaa kuu vya laini hii ya usindikaji wa vitunguu vya kibiashara ni pamoja na mashine ya kuinua kiotomatiki, mashine ya kugawanya vitunguu, mashine ya kumenya vitunguu, conveyor ya kuokota, kipanga rangi kiotomatiki, mashine ya kuosha Bubble, dryer hewa, mashine ya kufunga karafuu ya vitunguu, nk.
Laini hii ni laini ya usanidi ya kawaida ya usindikaji wa vitunguu iliyoundwa na kiwanda chetu cha Taizy kulingana na mahitaji ya jumla ya wateja. Vifaa vya laini hii ya usindikaji vinapatikana katika aina tofauti na aina mbadala za mashine, kwa hivyo tunaweza kutengeneza laini tofauti za kuchakata na kumenya vitunguu kwa wateja wetu kulingana na mahitaji yao.
Je, unawezaje kugawanya na kumenya vitunguu saumu haraka na laini ya kuchakata vitunguu?
Kamilisha kugawanya vitunguu, kumenya, kuokota, kupanga rangi, kuosha, kukausha na kufunga
Kuongeza vitunguu kwa wingi
Tunatumia conveyor ya kuinua ili kuendelea kusafirisha vitunguu ili kusindika kwa mashine inayohusika ya usindikaji, kuokoa muda na kazi.
Kugawanyika kwa vitunguu
Vitunguu husafishwa haraka ndani ya karafuu za kibinafsi wakati inapoingia kwenye mgawanyiko wa vitunguu. Mashine haina kuharibu karafuu za vitunguu wakati wa mchakato wa kugawanyika. Vitunguu vya vitunguu vilivyochakatwa na kigawanya vitunguu vinaweza kutumika kama kitunguu saumu kwa ajili ya kupanda, pamoja na kung'olewa tena.
Kusafisha vitunguu
Mashine hii ya kumenya vitunguu inafaa zaidi kwa upekuzi wa haraka wa vitunguu kavu. Kiwango cha kumenya vitunguu kinaweza kufikia 95%. Na shabiki wa mashine mwenyewe anaweza kukusanya maganda ya vitunguu kiotomatiki wakati wa mchakato wa kumenya.
Kuokota vitunguu
Mchakato wa kuokota karafuu za vitunguu unahusika kwa mikono. Wafanyikazi wanahitaji kuchagua karafuu zilizovunjika au vitunguu vilivyooza kutoka kwa vitunguu.
Upangaji wa rangi
Mchakato wa kuchagua rangi ya kitunguu saumu hutumia kichagua rangi kiotomatiki ili kupanga karafuu safi za vitunguu. Kipanga rangi ni kifaa ambacho hupanga kiotomatiki chembe za rangi tofauti kwenye nyenzo ya punjepunje kwa kutumia teknolojia ya kugundua umeme wa picha kulingana na tofauti ya sifa za macho za nyenzo.
Kuosha karafuu za vitunguu
Tunatumia washer wa Bubble kwa kusafisha rahisi ya karafuu za vitunguu ili kuondoa uchafu juu ya uso wa karafuu na kuhakikisha usafi wa karafuu.
Kukausha hewa
Tunatumia dryer ya hewa inayoendelea ili kukausha haraka karafuu za vitunguu zilizosafishwa. Ikiwa haijakaushwa, karafuu za vitunguu zilizosafishwa zinaweza kuharibika kwa urahisi.
Ufungaji wa karafuu za vitunguu
Tunapakia karafuu za vitunguu zilizokaushwa kwa hewa kwa kutumia mashine ya kupima na kufunga ya vichwa kumi au aina nyingine za mashine za kufunga granule. Karafuu za vitunguu zilizofungashwa zinaweza kuuzwa moja kwa moja kwenye mikahawa na maduka makubwa
Sifa kuu za mstari wa kumenya na ufungaji wa vitunguu
- Vifaa vyote vya mstari huu wa usindikaji wa vitunguu vya viwandani vinatengenezwa kwa chuma cha pua cha 304 cha juu, ambacho ni sugu sana kwa kutu na kuvaa. Na haitachafua vitunguu vya kusindika.
- Mstari huu wa ufungaji wa kugawanya na kumenya vitunguu ni rahisi sana kufunga na kutumia. Miongoni mwao, kiungo cha kufungasha karafuu ya vitunguu, uzito, ukubwa, na mtindo wa kufunga unaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya mteja.
- Laini ya usindikaji wa vitunguu saumu ina matumizi mbalimbali na inafaa sana kwa uwekezaji katika viwanda vya kuchakata tangawizi na vitunguu, watengenezaji wa mimea ya vitunguu swaumu na wauzaji wa vitunguu swaumu. Kwa sasa, vifaa vya usindikaji vitunguu vya kiwanda chetu vimesafirishwa kwenda Marekani, Jamaika, Kambodia, Indonesia, Thailand, Ireland, Colombia, Puerto Rico, Australia, Hungaria, Mexico, Slovenia, na nchi nyingine.
Ongeza Maoni