Mashine hii ya kukata nyama ya kuku kiotomatiki inaiga mchakato wa kukata vipande vidogo kwa mkono na kifaa cha kukata kinatumia kanuni ya “mfumo wa kubadilisha nafasi” na “kulisha kiotomatiki”. Inatumia utaratibu wa kuunganisha crankshaft kuu na tanzu. Inajumuisha kifaa cha kusambaza nguvu, na inatumika sana katika usindikaji wa kukata vipande vya kuku, nyama, mbavu, na kadhalika.
Mashine ya kukata nyama ya kuku inaweza kukata nyama mbalimbali kuwa vipande, sehemu, n.k. Mashine ina muundo mzuri na utendaji bora (400-500kg kwa saa), uendeshaji rahisi, matengenezo rahisi, matumizi mapana, gharama nafuu na utendaji wa juu, na inaokoa nguvu kazi. Muhimu zaidi, inaweza kutumika katika nyanja nyingi kama vile viwanda vidogo na vya kati vya usindikaji wa chakula, kafeteria, machinjio, viwanda vya usindikaji wa nyama, maduka makubwa, mikahawa ya haraka, n.k., ikiboresha kwa kiasi kikubwa ufanisi wa kazi. Ni kifaa bora cha usindikaji wa kuku kwa watumiaji.

Matumizi ya mashine ya kukata nyama ya kuku
Mashine hii ya kukata nyama inaweza kukata nyama mbichi au iliyogandishwa kama vile kuku, bata, bukini, samaki, mbavu za nguruwe, n.k. kwa vipimo tofauti. Muhimu zaidi, urefu wa kipande unaweza kubadilishwa kwa gurudumu la eccentric, kutoka 15mm hadi 50 mm. Kwa kulisha kwa vipindi, usindikaji, na kuunda sheria, vipande vya kuku vimepangwa vizuri, na kupunguza kwa kiasi kikubwa nguvu kazi.

Video ya kazi ya mashine ya kukata nyama ya kuku ya kibiashara
Vigezo vya kiufundi vya mashine ya kukata nyama
| Uwezo | 400-500kg/h |
|---|---|
| Ukubwa | 1300x600x960mm |
| Nguvu | 220v (3. 0kw) 380v (2. 2kw) |
| Uzito jumla | 250kg |
| Ukanda wa V | B1016 |
| Urefu wa nyama iliyokatwa | 15-50mm |
| Ukanda wa kusafirisha | 310x1500 |
Mashine hii ya kukata nyama kwa kawaida ina mfano huu, lakini ina pato la juu, 400500kg/h. Na ukubwa wa nyama inayokatwa na mashine hii ya kuku inaweza kubinafsishwa. Kwa kawaida inahitaji tu kubadilisha blade ili kufikia matokeo, urefu wa vipande vya kuku ni 1550mm
Muundo wa mashine ya kukata nyama ya kuku
Mashine ya kukata nyama ya kibiashara inajumuisha fremu, ukanda wa kusafirisha, ubao wa kukata unaostahimili, mfumo wa gia, na rola.


Faida za mashine ya kukata kuku
- Vipande 8 vinatumia chuma cha aloi, ambacho ni kikali sana na kinaweza kukata nyama kwa haraka.
- Kuna minyororo 8 kwenye mashine inayowezesha nyama kutohama ovyo.
- Matumizi mapana. Mashine za kukata nyama zinaweza kukata nyama mbichi au iliyogandishwa ya kuku, bata, mbata, samaki, mbavu za nguruwe, na mifupa mingine.
- Sura ya nyama iliyokatwa ni sawa.
- Urefu wa vipande unaweza kubadilishwa.
- Upana wa nyama haubadilishwi, lakini urefu unaweza kubadilishwa, yaani, 15-30mm.
- Kwa nyama iliyogandishwa, tunaweza pia kutumia kikata roli za nyama iliyogandishwa. Mashine inaweza kukata nyama iliyogandishwa kwa vipande nyembamba sawasawa.


Jinsi ya kusakinisha na kujaribu mashine ya kukata nyama?
- Weka mashine ya kukata kuku chini ili kuhakikisha inafanya kazi vizuri.
- Angalia ikiwa kuna uchafu wowote kwenye mkanda wa kusafirisha na usafishe ili kuepuka uharibifu wa chombo. Washa umeme ili kuangalia kama mwelekeo wa mzunguko wa motor ni sahihi kama inavyotakiwa.
- Jaribu mashine ya kukata kuku kabla ya kuanza kazi, na uangalie ikiwa vipimo na mahitaji ya nyama yanalingana. Vinginevyo, urefu wa sehemu iliyokatwa inapaswa kubadilishwa.
Kumbuka: Mafuta ya kulainisha yanapaswa kuongezwa kwenye tundu la mafuta kabla ya kuanza.
Kisa cha mafanikio cha mashine ya kukata nyama
Mashine ya kukata nyama mbichi aufrozen meat ni bidhaa inayouzwa sana katika kiwanda chetu, na karibu kila mwezi tunaisafirisha nje. Zaidi ya hayo, mashine zote zimepokea maoni mazuri kutoka kwa wateja wetu kwa sababu zinafanya kazi vizuri. Mashine moja ya kukata nyama ilisafirishwa kwenda Lebanon wiki hii, na ifuatayo ni maelezo ya ufungaji.


Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
- Je, urefu wa kukata unaweza kubadilishwa?
Ndiyo, unaweza kubadilishwa, na urefu wa kukata ni kati ya 15-50mm.
- Je, malighafi ni nini?
Mashine hukata nyama mbichi au iliyogandishwa kama kuku, bata, bukini, samaki, mbavu za nguruwe na mifupa mingine.
- Je, ni vipuri gani vinavyoharibika kwa urahisi?
Ni visu na mikanda, na vinapaswa kubadilishwa kwa wakati ikiwa vimeharibika.

