Laini ya uzalishaji wa peremende za caramel inatumika kutengeneza peremende za caramel, ikitumia mfumo wa uendeshaji wa PLC kufikia uendeshaji otomatiki kamili. Ina uwezo wa kulisha malighafi mfululizo, kusawazisha, kukata kwa urefu, na kukata kwa upana. Zaidi ya hayo, msongamano wa kusawazisha unaweza kubadilishwa, na unene wa bidhaa ni sawa. Kwa marekebisho ya frequency, ukubwa wa kukata ni sahihi na umbo ni zuri.
Laini nzima ya uzalishaji wa peremende za caramel inazalishwa mfululizo, na hakuna uhusiano wa mikono unaohitajika katika mchakato, ambayo inafikia uendeshaji otomatiki na wa akili kabisa. Laini ya uzalishaji wa peremende za caramel inahitaji mashine saba, ambazo ni, mchanganyaji wa unga, mashine ya kukandamiza unga, mashine ya kukaanga mafuta, sufuria ya kupika sukari, mchanganyaji wa ladha, mashine ya kukata na kuunda, na mashine ya kufunga.
Video ya uendeshaji wa mashine ya peremende za caramel
Mchakato wa uzalishaji wa peremende za caramel
Mashine ya mchanganyaji wa unga
Mashine ya mchanganyaji wa unga inachanganya unga na maji, mayai, na mashine hii ina mifano tofauti, na unaweza kuchagua moja kulingana na mahitaji yako. Muda wa kuchanganya unga ni mfupi, karibu dakika 3-10.
| Mfano | Uzito wa unga (kg) | Muda wa kuchanganya unga (dak) | Volti (v) | Nguvu (kw) | Mashine (kg) | Vipimo (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12.5 | 12.5 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 100 | 650400730 |
| 25 | 25 | 3-10 | 220/380 | 1.5 | 128 | 685480910 |
| 37.5 | 37.5 | 3-10 | 220/380 | 2.2 | 175 | 840480910 |
| 50 | 50 | 3-10 | 220 | 2.2 | 230 | 10705701050 |
| 380 | 2.575 | 275 | ||||
| 75 | 75 | 3-10 | 380 | 3.75 | 475 | 14106801250 |
| 100 | 100 | 3-10 | 380 | 3.75 | 490 | 15206801250 |
| 150 | 150 | 3-10 | 380 | 6.25 | 700 | 17107301400 |
Mashine ya kukandamiza unga
Mashine ya kukandamiza unga inakandamiza unga kuwa umbo bapa na kisha kukata vipande vidogo.
Mashine ya kukaanga mafuta
Baada ya kukata, vipande vidogo vya unga vinahitaji kukaangwa, ambayo inawezesha kuliwa.
Sufuria ya kupika sukari
Sufuria ya kupika sukari inayeyusha sukari ya punje kuwa aina ya kuweka, na kisha kuchanganya viungo kama vile karanga, ufuta, sukari pamoja na vipande vidogo vya unga.
Mchanganyaji wa ladha
Ikiwa unataka peremende za caramel zionje vizuri zaidi, unaweza kutumia mchanganyaji wa ladha kunyunyiza viungo juu yake. Viungo vinaweza kutengenezwa kulingana na mahitaji yako.
Mashine ya kuunda na kukata
Mashine ya kuunda na kukata ina roli mbili za kukandamiza na feni tatu za kupoza, na ya kwanza inakandamiza malighafi kuwa umbo bapa na ya mwisho inapoza caramel. Caramel ya mwisho ina umbo sawa na ukubwa sawa.
Muundo wa mashine ya kukata na kuunda
- Mkanda wa kusafirisha kwenda kwa mashine ya kufunga
- Kisu cha kukata kwa upana
- Kisu cha kukata kwa urefu, roli ya kukandamiza
- Feni ya kupoza
- Paneli kuu ya kudhibiti
- Roli ya msingi ya kukandamiza
- Mashine ya kueneza viungo
- Hopa ya kulisha
- Roli ya pili ya kukandamiza
- Onyesho la kasi ya kompyuta kuu
- Hesabu ya uzalishaji
- Futa uzalishaji
- Onyesho la muda na tarehe
- Mipangilio ya vigezo vya kompyuta kuu
- Onyesho la frequency ya mkanda wa kusafirisha (0-50)
- Kitufe cha kuanza kompyuta kuu
- Kitufe cha kuzima kompyuta kuu
- Onyesho la nguvu
- Urefu wa kukata kushoto (0-999)
- Urefu wa kukata kulia (0-999)
- Kitufe cha kusimamisha feni ya kupoza
Mashine ya kufunga peremende za caramel
Mashine ya kufunga ni hatua ya mwisho kwa kila laini ya kukandamiza chakula, na inaweza kufunga peremende za caramel kwenye mifuko midogo.
Weka mchele uliopasuka na kuchochewa, ngano, karanga, njugu, na nyenzo nyingine kwenye hopa kuu ya kulisha mashine kupitia mashine ya kulisha.
Roli mbili za kukandamiza husawazisha malighafi kiotomatiki.
Kisha husafirishwa na mkanda wa kusafirisha hadi sehemu za kukata kiotomatiki ili kukata kwa upana na kwa urefu kulingana na mahitaji yaliyowekwa.
Katika mchakato huu, feni ya kupoza inapoza, na kisha nyenzo iliyokatwa inatumwa kwa mashine ya kufunga kupitia mkanda wa kusafirisha kwa ajili ya kufunga kiotomatiki.
Kigezo cha kiufundi cha laini ya uzalishaji wa peremende za caramel
| Mfano | TZ-SCX01 |
|---|---|
| Nguvu | 380V/50HZ 3kw |
| Vipimo | 600013001200mm |
| Uzito | 1050kg |
| Uwezo | 150-300kg/h |
| Uzito wa pato | 5g-300g |
Faida za mashine ya kusindika shaqima
- Saketi kuu ya kudhibiti inatumia kompyuta ndogo iliyoingizwa kutoka nje, kiolesura cha mwanadamu na mashine, na udhibiti wa frequency. Ni rahisi na haraka kuweka vigezo.
- Uendeshaji ni wa kati na wazi, ukifikia udhibiti otomatiki wa kibinadamu kikamilifu.
- Jicho la elektroniki lenye unyeti wa juu linaweza kufuatilia kiotomatiki na taarifa za maoni ni sahihi, kwa hivyo kosa ni ndogo.
- Uendeshaji thabiti, uundaji otomatiki, usafirishaji wa nyenzo kiotomatiki, na kukata.
- Uendeshaji rahisi na nguvu ya kazi ya chini.
- Uzalishaji unaoendelea na pato ni kubwa sana.
- Mfumo wa upitishaji wa mitambo ni thabiti na mpangilio ni mzuri.
- Saketi ni wazi, na ni rahisi kuelewa na kuendesha.
Hitilafu na suluhisho linalohusiana la mashine ya kusindika shaqima
| Hitilafu | Sababu | Suluhisho |
|---|---|---|
| Paneli ya kudhibiti haiwashi baada ya kuwasha nguvu. | Nguvu haijaunganishwa. | Angalia na unganisha nguvu. |
| Peremende za caramel haziwezi kukatwa kikamilifu. | Pengo kati ya kisu na mkanda wa kusafirisha ni kubwa sana. | Rekebisha urefu wa kisu. |
| Unene usio sawa wa peremende za caramel za mwisho. | Pengo la roli ya kukandamiza si sawia | rekebisha pengo lao kwa uwiano |
A. Masharti ya usakinishaji
Laini ya uzalishaji wa peremende za caramel inapaswa kusakinishwa ndani ya nyumba ili kuepuka mwanga wa jua moja kwa moja.
Ardhi inapaswa kuwa na sakafu ya saruji, na kunapaswa kuwa na chanzo cha maji ya kusafisha na mfereji wa maji machafu.
Mashine ya kusindika shaqima ina hewa ya kutosha, ikiwa na compressor ya hewa, na shinikizo linatoka 0.2Mpa—0.8Mpa.
4.Mashine ya kusindika shaqima inapaswa kuwa na vifaa muhimu vya taa na usambazaji wa nguvu wa 380V.
B. Tahadhari za usakinishaji
Eneo la usakinishaji kwa ujumla linapaswa kuchaguliwa kutoka mahali karibu na chanzo cha maji ya bomba.
Wakati wa kusakinisha, tafadhali zingatia kuacha nafasi fulani kwa ajili ya matengenezo rahisi.
Kwa sehemu ambazo zimeshasakinishwa kiwandani, angalia tena baada ya kufungua na kaza kwa sehemu zilizolegea.
