Mashine ya kutengeneza momo yenye kazi nyingi inaweza kutumika kutengeneza soup dumplings, Chinese fried bun, stuffed bun, vegetable bun, meat bun, buns, na kadhalika. Mashine ya kiotomatiki ya kutengeneza steamed stuffed bun ni mashine ya chakula inayoweka unga uliochachushwa na kichanganyiko cha nyama kwenye mlango wa mashine ili kutengeneza buns. Kuna aina mbili za mashine hii: moja ya ndoo moja na nyingine ya ndoo mbili. Tofauti ni kwamba ndoo mbili inafaa kwa kubadilisha kichanganyiko mara kwa mara. Mashine moja ya kutengeneza momo inaweza kutoa momo zenye uzito tofauti kwa kubadilisha ukungu.
Mashine hii ya kutengeneza momo inafaa kwa hoteli, migahawa, shule, taasisi, kantini za makampuni, viwanda vya kusindika maandazi, maduka ya miradi ya kiamsha kinywa na viwanda vya vyakula vilivyogandishwa, n.k. Zaidi ya hayo, ikihitajika, inaweza pia kuunganishwa na kichanganyaji unga, kichanganyaji, kisaga nyama, mashine ya kukata mboga, mashine ya kukata vipande vidogo, kikataji, na vifaa vingine.
Video ya kazi ya mashine ya kutengeneza maandazi yaliyojazwa
Faida za mashine ya kiotomatiki ya kutengeneza momo
- Mfumo ulioboreshwa wa usafirishaji wa shinikizo la chini wenye eneo kubwa la usafirishaji.
- Mfumo ulioboreshwa wa kujaza skroli kwa ujazo laini na sawasawa.
- Udhibiti wa mabadiliko ya masafa mara mbili. Kiasi cha unga na vichakato vinaweza kubadilishwa kwa uhuru. Mashine ya kutengeneza momo ni rahisi kutumia na ina usahihi wa juu.
- Ina mwili mwepesi, muundo wa busara, na muundo shikamanifu.
- Mashine ya kutengeneza sambusa za kuchoma imetengenezwa kwa chuma cha pua cha ubora wa juu, kinachokidhi mahitaji ya viwango vya kitaifa vya usafi wa chakula.
- Uzito wa sambusa ni kati ya 10-200g, na ukungu unaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya mtumiaji.
- Momo ni sawa kwa ukubwa na laini kwa uso.
- Ufanisi wa kazi ni sawa na wafanyakazi 8-12 wanaofanya kazi kwa wakati mmoja. Gharama za wafanyakazi sasa ni kubwa, hivyo matumizi ya mashine huongeza tija kwa kiasi kikubwa.
- Mashine hii ya kutengeneza sambusa inatumia muundo wa spirali na aina ya kukandamiza wima kukoroga unga, ikijumuisha usukumaji wa skrubu na kujaza kwa pampu ya kunyonya.
- Muundo wa kisasa, muundo wa busara na rahisi, rahisi kuvunja na kutunza.
Jinsi ya kutengeneza sambusa za kuchoma kwa kutumia mashine ya kutengeneza sambusa za kuchoma?
- Kwanza, andaa vichakato na unga.
- Kisha, weka unga kwenye mlango wa kuingizia unga na weka vichakato kwenye mlango wa kuingizia vichakato.
- Washa swichi ya mashine hii ya sambusa za kuchoma. Unene wa sambusa, kasi ya uzalishaji, na kiasi cha vichakato vyote vinaweza kubadilishwa kulingana na mahitaji ya mtumiaji.
- Uzito wa sambusa za kuchoma ni kati ya 10 hadi 200g. Uwezo ni takriban vipande 2000-3000 kwa saa. 5. Baada ya sambusa kuumbika, inahitaji kuwekwa kwenye sanduku la mvuke kukausha.
Mashine ya kutengeneza momo iliyosafirishwa Nepal
Kuna mteja kutoka Nepal anayeitwa Kostas Papadopoulos, ambaye anataka kufungua duka la maandazi. Alitafuta mashine hii kwenye tovuti yetu ya mashine za chakula na kuwasiliana nasi. Alihitaji maandazi ya gramu 40 yenye kujaza nyama. Tulibinafsisha modeli kulingana na mahitaji yake. Kisha tukajaribu mashine ya kutengeneza momo na tukamwonyesha video. Aliridhika sana na bidhaa iliyokamilika na baadaye alitembelea kiwanda chetu. Baada ya kuagiza mashine, alitembelea maeneo mengi maarufu ya China. Kwa ujumla, mashine ya kutengeneza momo ni kifaa maarufu kwa miji ya kigeni, hasa kwa miji ya utalii.
** Vigezo vya kiufundi vya mashine ya kutengeneza momo**
| Modeli | Ukubwa | Uzito | Uwezo | Uzito wa maandazi | Nguvu |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-1 | 6606501500mm | 320kg | 2000-3000pcs/h | 20-200g | 2.76kw |
| TZ-2 | 7606501500mm | 430kg | 2000-3000pcs/h | 20-200g | 2.76kw |
Jinsi ya kutunza mashine ya kiotomatiki ya kutengeneza maandazi ya kuchomwa?
- Baada ya matumizi, sehemu zote lazima zivunjwe na kusafishwa kwa wakati, na ukungu maalum unapaswa kupakwa mafuta ya kupikia kwa matumizi yajayo, ambayo yataongeza muda wake wa matumizi.
- Kwa sehemu zinazoendesha kwa muda mrefu, unapaswa kuongeza mafuta ya kulainisha mara kwa mara.
- Mfereji wa mafuta unapaswa kuwekwa kwenye sahani ya kutengeneza kwa muda mrefu.
- Tengeneza au ubadilishe sehemu zinazochakaa kwa wakati.
Hitilafu za kawaida na suluhisho lake
- Sehemu ya chini ya bao ni nyembamba, na hurahisisha kujitokeza kwa kichungi.
Sababu: Unga wa bao ni nene na bao ni fupi, hivyo kusababisha unga wa bao kutokuwa na nafasi ya kutosha kufunika kichungi.
Suluhisho: Badilisha unene wa unga wa bao au fanya bao liwe refu zaidi, ili kuacha nafasi ya kutosha kwa bao.
Kichungi ni kigumu sana na unga wa bao ni laini sana. Wakati wa mchakato wa kukandia, unga hufinywa na kujitokeza kichungi.
- Bao halikatiki kabisa na huunganishwa moja baada ya nyingine.
Sababu: Kisu cha kutengeneza hakijafungwa.
Suluhisho: Rekebisha diski ya kutengeneza na kaza chemchemi ya mashine ya kutengeneza momo.
- Hakuna kichungi ndani ya bao.
Viungo vya kichungi si laini, vizuri na vya kuteleza, na havina uthabiti fulani.
Suluhisho: Rekebisha kichungi upya.