Mashine hii ya kibiashara ya aiskrimu laini ni kifaa cha kiotomatiki ambacho kimeundwa mahususi kutengeneza aiskrimu laini. Ladha ya ice cream laini ni maridadi, laini na ladha. Aiskrimu laini ni aina ya dessert iliyoganda iliyoganda inayotolewa na mashine laini ya aiskrimu. Kwa sababu haijawa ngumu, ice cream laini ina kaakaa laini na lenye mviringo.
Muundo wa laini mashine ya ice cream inajumuisha compressor, condenser, evaporator (tatu kwa pamoja hujulikana kama mfumo wa friji), motor ya kukoroga, silinda ya nyenzo, ubao wa mzunguko na fremu na casing. Mashine ya ice cream inaweza kugawanywa katika mashine ya ice cream ya desktop na mashine ya wima ya ice cream.
Mashine laini ya ice cream kutumia
Mashine laini ya ice cream inahitaji kusafishwa kabla ya matumizi. Weka maji kidogo kwenye ghuba na kufunika kifuniko. Kisha huwasha mashine na bonyeza kitufe cha safisha ili kusafisha kwa dakika 2-3. Bonyeza kushughulikia mpaka maji yawe wazi.
Hatua inayofuata ni hatua muhimu zaidi: kuchanganya maji na unga wa ice cream. Uwiano wa poda ya ice cream na maji ni 1: 2.5-3. Kisha koroga sawasawa na kichocheo. Kisha wacha kusimama kwa dakika 10. Mimina ndani ya ingizo laini la ice cream. Bonyeza kitufe cha kuosha ili kusubiri dakika 2-3, kisha bonyeza kitufe cha baridi. Joto la baridi ni karibu -5 ℃. Kwa ujumla, inachukua dakika 20 kwa kuunda. Uwiano wa kutengeneza hufikia 85%, na ice cream inaweza kuchezwa. Wakati uwiano wa kutengeneza unafikia 99%, na mashine huingia moja kwa moja katika hali ya kuokoa nishati. Ice cream ya kupendeza imetengenezwa.
Jinsi ya kusafisha mtengenezaji wa ice cream laini ya kibiashara?
Ili kuhakikisha afya ya watumiaji wa ice cream na kuboresha maisha ya huduma ya sehemu za mashine, silinda lazima ihitaji kusafishwa mara moja kwa siku.
(1)Bonyeza kitufe cha kusafisha ili kutoa tope zote kwenye tanki
(2)Ongeza kiasi kinachofaa cha dawa katika maji ya joto na uimimine kwenye ndoo.
(3) Koroga kwa kitufe cha kusafisha na koroga kwa muda wa dakika 1-2 kisha umimina suluhisho la kusafisha.
(4) Osha mara 2-3 kwa maji safi na zima mashine
(5) Zima nguvu na uondoe sehemu zote.
- Fungua dowels nne kwenye upande wa valve ya kioevu na uondoe mkusanyiko wa valve ya plagi.
- Vuta mpini, mpini, shina la valve na pete ya kuziba kutoka kwa valve ya kioevu.
- Futa kichochezi kutoka kwenye silinda ya friji na uondoe muhuri.
- Safisha sehemu zote, na ubadilishe ikiwa zimeharibiwa.
- Sakinisha sehemu katika mpangilio wa nyuma wa hatua za disassembly.
Vigezo vya kiufundi vya mashine laini ya ice cream
Mfano | Ukubwa | Uwezo wa baridi | Nguvu | Uwezo wa tank | Hali ya kufidia |
Wima vichwa vitatu | 540*665*1275mm | 22-26L/h | 2.1kw | 5.8*2L | Upepo |
Ongeza Maoni