Linha de produção de salada de legumes | Planta de processamento de alface

A linha automática de produção de salada de vegetais foi projetada para o processamento profundo de diversos tipos de frutas e vegetais. As principais funções desta linha de processamento de vegetais frescos e limpos incluem corte automático, lavagem, secagem ao ar e embalagem. Atualmente, esta planta comercial de processamento de vegetais para salada é comumente usada para processar vários tipos de alfafa, broto de feijão, alface, aipo, cenoura, batata, repolho, couve, cebola, cebolinha, alho-poró, chicória, etc. Nossa fábrica em Taizy fornece soluções prontas para vegetais e corte, lavagem e embalagem de frutas. A capacidade básica de processamento desta linha de produção de salada de vegetais é de cerca de 500kg/h-3000kg/h.

Por que iniciar o negócio de linha de produção de salada de vegetais?

À medida que os nossos padrões de vida melhoram, as exigências das pessoas em termos de qualidade de vida são cada vez mais elevadas, pelo que as suas necessidades de consumo se tornam cada vez mais refinadas. No passado, comprávamos vegetais em supermercados de frutas e vegetais e precisávamos levá-los para casa para seleção, limpeza, corte, etc. E agora muitos dos vegetais oferecidos nos supermercados são vegetais já processados ​​embalados individualmente que podem ser levados para casa e cozido diretamente.

Não há muitos concorrentes envolvidos na indústria de vegetais limpos e não há grande pressão competitiva no mercado. No entanto, com o aumento adicional da procura no mercado de saladas, este continuará a receber atenção capital no futuro. E agora a tecnologia e os equipamentos de processamento limpo de vegetais também estão em constante inovação, estabelecendo uma base técnica para o desenvolvimento da indústria.

Aplicações da linha de processamento de vegetais para salada

1. Planta de processamento de pré-processamento de frutas e vegetais

De acordo com seu princípio de preservação e tecnologia de processamento, a variedade de produtos vegetais de pré-processamento de frutas e vegetais pode ser dividida em produtos enlatados, produtos secos, produtos açucarados, sucos, produtos em conserva, produtos cervejeiros, produtos congelados e produtos recém-cortados, e outras oito categorias.

2. Estação de transferência de vegetais

As estações de transferência de vegetais resolvem o problema da saída de veículos contra epidemias e, ao mesmo tempo, aceleram ainda mais a eficiência do transporte e entrega de vegetais.

3. Pré-processamento de processamento profundo de sucos de frutas e geléias

Processamento de mirtilos, amoras, framboesas, morangos e outras frutas silvestres, incluindo suco claro, suco turvo, suco concentrado e geléia e outros produtos.

4. Pré-processamento de liofilização de secagem de frutas e vegetais

Frutas e vegetais por meio de secagem, liofilização para reter a cor e sabor dos ingredientes e forte reidratação podem regular a oferta e a demanda e melhorar o valor agregado do produto.

5. Fornecimento para supermercados e restaurantes

Após lavar, cortar, secar e embalar frutas e vegetais, eles podem ser vendidos diretamente nos supermercados. Ou comprado a granel por restaurantes para processamento de diversos pratos.

Normalmente, os clientes podem fornecer saladas processadas para supermercados de vegetais, grandes restaurantes, hotéis, lojas de varejo, etc.

Componentes da linha de produção de salada de legumes

O equipamento básico desta linha de processamento de vegetais folhosos do tipo limpeza por vórtice inclui principalmente uma mesa de colheita, máquina automática de corte de vegetais, transportador de elevação, unidade de limpeza por vórtice, máquina de desidratação, etc. nossa fábrica. Claro, também podemos fornecer uma série de máquinas de embalagem, como máquina de embalagem de salada (saco ou caixa), máquina de embalagem a vácuo de vegetais frescos cortados ou máquina de embalagem retrátil de vegetais de acordo com as necessidades específicas do cliente.

Transportador de coleta

A mesa de colheita e transporte é muito útil em linhas de lavagem e embalagem de frutas e vegetais. Na linha de limpeza de vórtice de frutas e vegetais, a mesa de coleta geralmente está localizada no primeiro processo da linha de processamento. Antes de as frutas e vegetais serem fatiados, eles precisam passar por um processo simples de colheita para remover impurezas como frutas, vegetais estragados e folhas.

Máquina de corte de legumes

Este cortador automático de vegetais é feito de aço inoxidável 304 e pode ser usado para fatiar, cortar, cortar em cubos e ralar todos os tipos de raízes e vegetais folhosos, etc. e tamanhos de vegetais.

Transportador de alta velocidade

O elevador automático da planta de processamento de alface é especialmente projetado para levantar os vegetais cortados até a lavadora vórtice. O defletor da esteira elevatória é feito de material PE de qualidade alimentar, que não contamina os vegetais.

Vórtice unidade de limpeza

A parte da unidade de limpeza por vórtice inclui principalmente uma máquina de lavar por vórtice e uma peneira vibratória. Ao contrário do lavador de bolhas comum, o lavador de vórtice possui uma turbina poderosa que sopra continuamente bolhas abundantes no tanque de água. Portanto, os vegetais recém-cortados serão jogados na piscina do tanque, obtendo um efeito de limpeza completo. Além disso, não há correia de malha na lavadora vórtice, portanto não há obstrução de vegetais folhosos.

Além disso, através da peneira vibratória para remoção de água na saída, as frutas e vegetais limpos podem sacudir rapidamente as gotas de água da superfície. Isto pode melhorar a eficiência de desidratação no processamento subsequente.

Máquina de desidratação

Esta máquina de desidratação do tipo processamento em lote é usada principalmente para desidratação rápida de pedaços limpos de frutas e vegetais. Seu tambor de desidratação embutido é feito de material PE de alta qualidade, de qualidade alimentar, que não contamina os vegetais e é resistente ao desgaste. Geralmente vendemos essas máquinas de desidratação com 2 a 3 tambores de desidratação embutidos adicionais que podem ser substituídos.

Como embalar salada de legumes limpa?

Existem várias formas de embalar salada de vegetais, as mais comuns consistem principalmente em ensacamento, encaixotamento, embalagem a vácuo e embalagem termorretrátil. Nossa fábrica pode recomendar a máquina de embalagem correta e as especificações de embalagem, e até mesmo personalizar a aparência da embalagem de vegetais para nossos clientes de acordo com suas necessidades de embalagem de vegetais para salada, etc.

Vídeo da planta de processamento de salada de alface

Quem precisará de linhas de lavagem e embalagem de vórtice para salada de vegetais?

Contamos os dados dos nossos clientes nos últimos cinco anos e descobrimos que os clientes que compraram as nossas linhas de produção de saladas vegetais vêm de mais de 40 países e regiões. Entre eles, os clientes que encomendaram equipamentos para lavagem de vegetais são do Egito, Canadá, Turquia, Reino Unido, Estados Unidos, Itália, França, Canadá, Catar, Turquia, Indonésia, Arábia Saudita, Austrália, etc. os clientes estão envolvidos em trabalhos relacionados ao processamento de vegetais, como processadores de vegetais congelados; fábricas de processamento de cozinha central, redes de supermercados, fábricas de processamento de vegetais, vendedores de saladas, fornecedores de vegetais agrícolas, etc.

Linha completa de lavagem e embalagem de brotos de alfafa enviada para a Austrália

Recentemente, nossa fábrica exportou uma linha de limpeza de brotos de alfafa de 1t/h para a Austrália. O cliente adquiriu a linha completa para limpar brotos de alfafa e embalar os brotos limpos para vender nos supermercados de hortaliças. Na verdade, a planta também pode ser usada para processar todos os tipos de brotos de soja, brotos de feijão mungo, alface, etc.

Parâmetros da máquina da linha de lavagem de brotos de alfafa para a Austrália

Item	Especificações
Máquina de lavar Vortex + máquina vibratória	Modelo: TZ-1000 Capacidade: 1000kg/h Dimensões: 4200*1120*1600mm Potência: 4,4KW Tensão: 380 V, 50 Hz, trifásico Altura de importação e exportação: 1550mm/1200mm Peso da máquina: 600kg Material da máquina: aço inoxidável 304 Obs: lavadora com rolo e misturadora
Secador giratório	Modelo: TZ-200 Tamanho: 1000*650*1000mm Tensão: 380 V, 50 Hz, trifásico Potência: 1,5 kW Diâmetro da cesta: 49cm Material da máquina: aço inoxidável 304 Velocidade: 600 r/min
Balança de salada duplex com 3 cabeças	Modelo: TZ-3 Cabeça de pesagem: 3 cabeças Volume do balde de pesagem: 8000ml Faixa de pesagem: 50 ~ 2000g Velocidade de pesagem: 5 ~ 15 sacos/min Precisão: ±1 ~ 30g Tensão: 380V, 50Hz, trifásico Tamanho: 1770*1600*1290mm Peso: 400kg Nota: 1. Célula de carga de alta precisão 2. Controle de tela de toque PLC 3. Material da máquina: Aço inoxidável SUS 304 4. Altura de saída personalizada 1m 5. Com rodas
Máquina de embalagem de travesseiros	Modelo: TZ-250 Potência: 2,5 kW Velocidade de embalagem: 40-230 unidades/min Os produtos são altamente: 5-40mm Largura da membrana:≤250mm Altura da embalagem: 5-60 mm Tamanho: 3770*670*1450mm Peso: 800kg O preço inclui 1. Sistema de lavagem de nitrogênio 2. Função de impressão de data 3. Com pincéis 4. Função de exaustão 5. Servo motor (material de indução e de acordo com diferentes comprimentos para ajuste automático)
Observações: 1. Tempo de produção: cerca de 15 a 20 dias úteis. 2. Garantia: 2 anos. 3. Condições de pagamento: depósito 50%, saldo 50% antes da entrega por T/T. 4. Termos de garantia de qualidade: R. O vendedor garante que a máquina e seus acessórios são novos, o período de garantia para esta máquina é de 1 ano a partir da data em que a máquina chega ao local do comprador. B. Durante o período de garantia de qualidade, para quaisquer problemas causados ​​por operação incorreta por parte do comprador, o vendedor oferece um serviço gratuito de manutenção de habilidades. O vendedor oferece sempre serviço técnico e peças de reposição a preço de custo.