반죽 시터 소개:
반죽 시터는 다양한 빵과 비스킷을 가공하는 데 좋은 도우미입니다. 롤링과 스트레칭의 이중 효과가 있습니다. 베이커리 산업에 좋은 도우미입니다. 반죽 범위의 롤러 조정 가능한 간격은 1~40mm입니다. 최대 롤링 용량 범위는 시간당 4-6.5kg입니다. 벨트 사이즈는 모델에 따라 다릅니다.
지침 반죽 시터의:
- 반죽 시터를 흔들리는 현상이 없는 평평한 표면에 놓으십시오. 벨트를 양쪽으로 펴서 지지합니다.
- 압축 롤러 조절식 핸들이 롤러를 부드럽게 움직일 수 있는지 확인하십시오.
- 전원을 켜고 후진 핸들을 중간 위치에 놓은 후 스위치를 켜십시오.
- 반전 핸들을 작동하여 공급 벨트의 이동 방향이 작동 핸들의 방향과 일치하는지 확인하십시오. (그렇지 않으면 전원 코드 3선 중 2선을 반대로 연결하십시오.)
- 압축 롤러의 작동이 정상인지, 벨트에 편차가 있는지 확인하십시오. 그렇다면 공급 벨트 나사를 조정하여 공급 벨트를 정상으로 만듭니다. 참고: 벨트의 장력은 너무 커서는 안 됩니다.
반죽 시터의 장점:
1. 반죽 시터는 수입 피팅, 우수한 재료를 채택합니다.
2. 롤러가 처리되어 끈적이지 않고 쉽게 긁히지 않습니다.
3. 저소음의 독특한 오일 침지 디자인
4. 가장 얇은 것은 1mm까지 누를 수 있습니다.
5. 공간을 줄이기 위한 접이식 디자인
6. 용도: 모든 바삭한 제품(예: 데니쉬 페이스트리, 와이프 케이크 등)은 소량의 반죽을 부수는 데에도 사용할 수 있습니다.
대형 일일 유지 보수 반죽 시터:
- 작업할 시간이 되면 반죽 시터를 부하 시 테스트해야 합니다. 기기가 정상인지 확인한 후 작업을 시작하세요.
- 압연 반죽은 너무 단단하면 안 됩니다(예: 냉동 반죽). 1회 압력의 두께 범위는 너무 크지 않거나 기계 작동 안정성에 영향을 미치고 기계 수명을 단축시킵니다. (반죽의 두께가 10mm를 초과하면 약 5mm를 1회 누를 수 있습니다. 반죽 시터의 두께가 5~10mm일 경우 1번에 2mm 정도 줄어들고, 5mm 이내에서는 1번 정도 1mm씩 감소합니다.)
- 기계를 80시간 동안 가동한 후 변속기 부품(스프라켓, 체인 등)에 연료를 공급하십시오. 손상을 방지하려면 나사, 나사 너트 및 기타 패스너를 조이십시오.
- 운반 플랫폼에는 무거운 물건을 올려 놓지 마십시오.
- 비정상적인 소리가 발견되면 반죽 시터를 즉시 중지하고 유지 관리 직원에게 도움을 요청하십시오.
- 40시간 동안 장비를 가동한 후, 미끄러짐과 체인 이탈을 방지하기 위해 벨트와 체인을 올바른 위치로 다시 조이십시오.
- 매일 퇴근 전, 걸레로 기계를 닦아주시고, 수도관으로 헹구지는 마세요.
- 변속기 부품(베어링, 벨트, 체인 등은 밀가루, 먼지로 부착할 수 없음)은 베어링이 타거나 부품 마모를 가속화하는 것을 방지하기 위해 깨끗하게 유지해야 합니다.
반죽 시터의 매개변수:
모델 | 크기 | 벨트 사이즈 | 롤러 조정 가능한 간격 | 최대 롤링 용량 | 무게 | 힘 |
TZ-400 | 840*1990*590mm | 400mm/1600mm
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1-35mm | 한번에 4kg | 110kg | 0.4kw/220/380v |
TZ-500 | 960*2250*590mm | 520/1800mm
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1-35mm | 5.5kg | 130kg | 0.55kw/220v/380v |
TZ-400 |
820*2000*1040mm |
400mm/1600mm
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1-35mm | 4kg | 170kg | 0.4kw220v/380v |
TZ-550 | 1000*2550*700mm
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520/2200mm
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1-40mm | 5.5kg/회 | 248kg | 0.55kw/220v380v |
TZ-600 | 1060*3100*1100mm | 630/2400mm
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1-40mm | 6.5kg/회 | 268kg | 1.1kw/220v/380v |