選別は卵加工において欠かせない工程です。選別された卵はサイズが均一になり、加工品の品質もより安定します。では、卵加工工場に適した卵選別機をどのように選べばよいのでしょうか。
業務用卵選別機の選別仕様にはどのようなものがありますか？
業務用卵選別機は、用途の要件が異なるため、構成や機能も異なります。また、卵選別機の種類によって処理能力も異なります。タイジー工場の卵選別機には現在、機械式の卵選別装置として、毎時4,000個と毎時5,400個の2種類があります。
さらに、電子式卵選別機として、毎時10,000個、毎時15,000個、毎時20,000個、毎時25,000個、毎時30,000個、毎時50,000個の機種も取り揃えております。また、毎時60,000個の大容量卵選別機も開発・設計中です。このように多様な処理能力の卵選別装置を揃えることで、ほとんどの卵加工工場のニーズを満たすことが可能です。
卵加工工場に適した卵選別機を選ぶには？
小規模な卵処理工場で処理量が比較的少ない場合、4000個/時の卵選別機をお勧めします。この小型卵選別機は2つのレーンで卵を搬送し、7段階に選別します。また、白熱灯による検卵機能を備えています。卵、アヒル卵、ピータン、孵化卵など、様々な種類の卵を処理できます。**自動卵選別機**は性能が安定しており、卵の破損はほぼなく、選別精度は±0.5gと誤差が非常に小さいです。
この卵選別機の処理能力が小さすぎると感じられる場合は、5400個/時の選別機をお選びください。この選別機はコストパフォーマンスに非常に優れており、お客様からのご購入率も非常に高いです。当工場からは、フィリピン、マレーシア、南アフリカ、ナイジェリア、サウジアラビア、アメリカ、カナダなど、世界各国に約3,500台を輸出しております。この機種も先ほどの選別機も、機械式レバー原理を採用し、銅製分銅を調整することで卵を自動計量します。装置はコンパクトで操作も簡単、作業効率が高く、様々な中小規模の卵処理工場や農場に最適です。
自動卵選別装置をご利用の場合は、1時間あたり10,000個（またはそれ以上の処理能力）の電子式卵選別機のご購入をおすすめします。本電子選別機はPLC制御により、自動で電子誘導計量が可能です。この選別機はより自動化が進んでおり、大規模農場や卵加工工場に適しています！