水平接触プレートシーフード冷凍庫 |エビ冷凍庫

油圧式水平接触プレート冷凍機は、アルミプレート急速冷凍機とも呼ばれます。急速冷凍機は主にオールアルミ製の一体型冷凍板を採用しています。油圧システムを使用して、食品に直接接触する平板急速冷凍エバポレーターを引っ張ります。この機械は、上から下まで水平に配置された 13 枚のプレートで構成されています。急速冷凍食品を平皿に並べて急速冷凍します。漁業、養殖、食品などの冷凍業界で幅広く使用されている横型接触プレート式冷凍機です。魚、エビ、貝類などの水産物やパスタ、肉などの小包装品の加工に使用できます。接触プレート式冷凍庫は、凍結スピードブロック、高効率、狭い床面積という特徴を備えています。エビ冷凍庫は、冷凍魚の切り身やゆみなどの加工に最適な専用設備です。

アルミニウム製コンタクトプレートフリーザーを使用する理由は何ですか?

アルミニウム製コンタクトプレート冷凍庫は、従来のスチールパイプ製冷凍棚に代わる全アルミニウム製の一体型冷凍プレートを使用しています。アルミニウム板は大きな伝熱面積を持ち、ファンによる強制空冷によって補完され、高い伝熱効率、短い凍結時間、速い速度を実現します。したがって、アルミ製横板型急速冷凍機は冷凍効率が高く、省エネ、錆びず、長寿命という特徴を持っています。また、お客様の既存冷凍室のサイズに合わせてアルミ板のサイズもカスタマイズ可能です。

接触板凍結装置構成

接触プレート式冷凍庫は、主に冷凍システム、制御システム、油圧システム、フレーム、断熱体で構成されています。

• 冷却システムは、プレート全体の急速冷凍領域に冷気を供給するものです。冷凍システムには油圧式アルミ合金板製急速冷凍蒸発器を採用しています。エバポレーターから出た冷気は直接空気と接触するため、熱交換効率が非常に高く、凍結時間が短いです。
• 水平接触プレート冷凍庫は油圧昇降システムを採用しており、昇降システムの安定した動作と長寿命を保証します。
• フレーム全体はすべてステンレス鋼のシェル、シームレスなバットジョイントを採用しており、衛生的で整然としています。
• 絶縁体は高強度のフレーム構造を採用し、全体がポリウレタンフォームであるため、高圧下でもライブラリ本体のフレームが変形しません。したがって、すり身、タラ、エビ、その他の魚介類の冷凍に特に適しています。

アルミ板冷凍庫の適用範囲

アルミ板急速冷凍機は主に各種水産物や肉製品を大量に急速冷凍するのに適しています。魚、エビ、惣菜、肉製品など。平板型急速冷凍機の冷凍品質はトンネルメッシュベルト型急速冷凍機と同等です。油圧プレート冷凍機は高度な構造設計を採用しており、高い冷凍効率と速い冷凍速度を備えています。

接触板凍結機の主な特長

1. 冷蔵システムは冷凍庫の下のコンパートメントに組み込まれており、設置面積が小さく、小容量の場合に最適です。
2. 接触式平面急速冷凍機は冷凍食品業界で広く使用されています。さまざまな魚介類やパスタ食品の冷凍に適しています。
3. デジタルタッチスクリーンコントロールパネルにより、操作が簡単になり、機械の操作やさまざまなパラメータの設定が便利になります。
4. 接触プレート式冷凍機は、高い熱交換効率を備えた油圧式平板特殊熱交換プレートを採用しています。
5. 機械棚には伝熱面積が大きい特殊アルミプレートを採用。ラック上のファンにより強制送風して冷却するため、熱交換効率が高いです。
6. 特殊な加工を施した平板型蒸発器は平滑性が高く、熱伝導率が良好です。

エビ接触プレート冷凍機をパキスタンに輸出

このパキスタン人の顧客は、小さな食品加工工場を経営しています。彼は事業範囲を拡大するために、エビを急速冷凍する急速冷凍機を見つけたいと考えています。接触プレート式冷凍庫は冷凍時間が速く、効果が高く、価格が比較的安いためです。最後に、お客様は平板型急速冷凍庫を購入されました。機械を受け取ったら、1 ～ 2 人で機械を操作するだけで済みます。さらに、この機械は食品の乾燥消費を最小限に抑え、食品の鮮度を大幅に確保できます。パキスタンの顧客はフラットブラスト冷凍庫に非常に満足しています。