トマトソース製造用のトマトペースト生産ライン七面鳥

トマトペーストの製造ラインは、生のトマトを原料として、洗浄、破砕、濃縮、殺菌、充填の工程を経ます。長年の機械生産経験を経て、Taizy はトマト ペースト生産ラインの完全なターンキー プロジェクトを提供します。小規模および工業用ケチャップ生産ラインを提供します。 Taizyが提供するトマトペースト生産ラインは、最終トマトの濃度に応じて、トマトペースト、トマトソース、トマトピューレ、ケチャップなどの最終製品を生産できます。ケチャップの製造工程は複雑であり、提供するには豊富な製造経験を持つメーカーが必要です。 Taizy はお客様のニーズに完全にお応えします。

トマトペースト製造ラインの導入

生産材料：フレッシュトマト

最終製品: トマト ペースト、トマト ソース、ケチャップなど、さまざまな濃度のトマト ペースト (28% ～ 38%)。

トルコトマトペースト生産ラインの工程：洗浄、果実検査、破砕、酵素失活、精製、濃縮、殺菌、充填

生産能力:1~1500t/日

カスタマイズされているかどうか: はい

最終包装形態：充填、袋詰め

トマトソース加工工場の製造工程

トマトソースの製造工程は、原料→引き上げ→洗浄→ピッキング→破砕→緩衝→予熱による酵素死滅→叩解精製→緩衝真空濃縮→緩衝→殺菌→充填→トマトソース完成となります。

自動ペースト生産ラインのトマト加工機

ホイスト

すべての大規模生産ラインにおいて、エレベーターは 2 台の機械を接続し、一方から他方へ材料を移送するために使用される重要な機械です。トマトソースの製造ラインでは、ホイストは主にトマトを洗浄機や粉砕機に搬送するために使用されます。関連機械の高さに合わせてホイストの長さや傾斜角度をカスタマイズできます。

トマト洗浄機

トマト洗浄機は主にバブル式洗浄機を採用しています。洗浄機はオールステンレスを採用。そして、ファンを使って水中に風を送り、泡を発生させます。ファンによって発生した気泡はシンク内で転がり続けます。したがって、トマトをきれいにするという目的を達成できます。投げても水ぶくれがトマトを傷つけることはありません。お客様が必要とするトマトソースの生産量に応じて、生産ニーズに合わせてさまざまな長さのトマト洗浄機をカスタマイズできます。

ピッキングマシン

トマトを自動で輸送できる包装機です。輸送中に、不良トマトを手動で選別する必要があります。機械の上にスプレーパイプを追加してトマトにスプレーすることもできます。ピッキングマシンの長さは生産ニーズに応じてカスタマイズできます。ローラーバー、プレートタイプ、チェーンスタイルもございます。したがって、大小のトマトペースト生産ラインの生産ニーズを満たすことができます。機械の下にはシンクがあり、生産工程の衛生性を確保します。

トマト果肉搾り機

収穫後、ホイストを使用してトマトを粉砕機の入口まで運ぶ必要があります。トマトを予備粉砕する機械です。トマトクラッシャーは複数組のクロスブレード構造を採用しており、トマトを小径の粒子に粉砕することができます。

バッファタンク

バッファタンクは、砕いたトマトジュースを保管するために使用されます。砕いたトマトジュースは、予熱と酵素除去に入る前にバッファータンクに保管する必要があります。バッファタンクのサイズはケチャップ生産ラインの生産量に応じてカスタマイズできます。

予熱酵素キラー

予熱酵素キラーの目的は、トマトジュースを加熱して酵素を殺すことです。機械は蒸気をコイルに接続し、加熱して材料を湯通しし、事前に調理します。材料は供給ポートを通って酵素不活化機に入り、機械のコンベアベルトがトマトジュースの移動を進めます。湯通しと搬送しながらの調理を実現します。排出口からは蒸したトマトジュースが排出されます。この機械は大規模な青果加工生産ラインに適用され、連続稼働を実現します。

叩解と精製

このリファイナー機は二次叩解の機能を実現しており、主にトマトの破砕物の叩解と残渣の分離に使用されます。この泡立てにより、最初の泡立てに比べてトマトジュースの粒子が小さくなります。また、トマトジュースと残留物を分離する機能もあります。この機械は、トマトを叩くためのトマトペースト生産ラインで使用されることに加えて、リンゴ、梨、柔らかくなったサンザシ、ナツメヤシ、その他の果物にも使用できます。

真空濃縮装置

真空濃縮機は、元の濃度のトマトペーストを必要な濃度のトマトペーストに濃縮することができます。減圧濃縮装置は主にヒーター、蒸発室、循環系から構成されます。真空状態で連続循環加熱し、低温で水分を沸騰させ蒸発させます。そのため、ケチャップ中の水分を大量に除去し、重量を軽減し、ケチャップの濃度を高めることができます。トマトソースは真空・低温状態で蒸発するため、高温による加工物へのダメージがありません。したがって、トマトソースの味と栄養をよりよく保存します。

ケーシング滅菌機

ケーシング滅菌機は、濃縮果汁やトマトペーストなどの高濃度原料の滅菌に特化した機械です。多層ケーシング構造を採用し、トマトペーストを瞬時に高温殺菌することができます。ただし、トマトペーストの栄養成分が破壊されることはなく、ケチャップの色も変わりません。主に予熱部、滅菌温度保持部、冷却部を通過します。

ケチャップ包装機

ケーシング殺菌機で殺菌されたトマトペーストは、市場に流通する前に包装する必要があります。市場に流通しているケチャップのパッケージは、通常、袋や缶などの包装形態で販売されています。さまざまな包装形態に応じて、ケチャップ袋包装機や無菌充填機など、さまざまなケチャップ充填機を提供しています。トマトペースト生産ラインの特定の適合包装機は、顧客の包装要件に応じて適合する必要があります。

トマトソース製造ラインの特徴

1. 継続的な生産。生産ライン内の機械が相互に接続されているため、途切れることのない連続生産が可能です。
2. 大、中、小規模の工場のニーズを満たすことができる高い生産量
3. さまざまな包装形態により、さまざまな顧客のさまざまな包装ニーズに対応できます
4. 濃縮トマトソース、トマトペースト、ケチャップなど、さまざまな濃度のケチャップを生産できるトマトペースト製造ラインです。
5. 原材料の要求が厳しくなく、製造工程におけるトマトの無駄を大幅に削減したトマトソース製造ラインです。

トマトソース加工ラインはさまざまな包装要件に対応します

市場にはさまざまな種類のケチャップのパッケージが販売されています。これらのさまざまな包装タイプのケチャップに対応する機械を用意しています。例えば、袋ケチャップと缶ケチャップには、対応する缶ケチャップ包装機と袋ケチャップ包装機があります。したがって、トマトペーストの生産ラインは、顧客のさまざまな包装要件を満たすことができます。

トマトソース製造ラインのよくある質問

トマトペーストの製造ラインで最終的に生産される製品は何ですか?

Taizyが提供するトマトペースト生産ラインは、濃縮トマトペースト、トマトソース、ケチャップを生産できます。また、他のトマト加工機を装備してトマトパウダーを生産することもできます。

トマトソース製造ラインの生産量は何ですか?

ケチャップ製造ラインの生産量は、原料の処理量に基づいて計算されます。 1日1t～1500tのトマトを処理することができ、大中小のトマトペーストの生産ラインを提供しています。

トマトソースの包装形態は何ですか？

市場で一般的な包装形態は袋詰めと充填です。これら2種類の包装に対応した包装機を取り揃えております。特別な包装要件がある場合は、包装機をカスタマイズすることもできます。

トマトソース製造ラインの価格はいくらですか?

トマトペーストの生産ラインには、さまざまな生産物とさまざまな包装形態があります。また、顧客が異なれば、その製造プロセスも異なる場合があります。したがって、最初にお客様と詳細にコミュニケーションをとる必要があります。お客様の生産プロセスや生産量、その他の詳細を理解することで、適切な機械をマッチングし、お見積りをさせていただきます。