美味しいコーヒーを飲むにはどうすればいいですか?使用します 販売のためのコーヒー焙煎機。日常生活の多くの人はコーヒーとココアを好んで飲みますが、それらを同じものだと誤解して混同することがよくあります。厳密に言えば、コーヒー豆は単なる総称です。さまざまな種類があり、カカオ豆もそのひとつです。
コーヒー豆とカカオ豆の違いは何ですか?
カカオ豆
アメリカ大陸の熱帯地方が原産で、栄養豊富でおいしい飲料やチョコレート菓子に使われます。カカオ豆はカカオの木の果実で、精製してココアパウダーやチョコレートにすることもできます。さらに、そこからカカオバターを抽出することもできます。
チョコレートはもともとカカオと呼ばれ、カカオの木の実から採れる種子です。カカオ豆をココアパウダーにし、砂糖、牛乳、ピーナッツなどを加えてチョコレートを作ります。
熟したカカオ果実の色は、ターコイズブルーからカーキ色、または茶色がかった赤に変わります。地域によって形、大きさ、色が異なります。
外殻を開けると白い綿に包まれたカカオ豆が見えます。豆を取り出して乾燥させてから焙煎します。 販売のためのコーヒー焙煎機 カカオ豆を作るために。
カカオ豆の生育条件は非常に厳しいものです。十分な日光と温度が必要ですが、直接照射することはできません。そのため、プランターにも日よけや防風対策がしっかりと施されている必要があります。そしてカカオの木は標高30~300メートルの熱帯雨林でしか育たない。
コーヒー豆
コーヒーの木は常緑低木であり、経済作物でもあります。コーヒーの木の原産地はアフリカのエチオピアです。コーヒー栽培の決め手となるのは気候です。コーヒーの木は熱帯または亜熱帯地域にのみ適しています。したがって、北緯 25 度から南緯 25 度の間の地域は、一般にコーヒーゾーンまたはコーヒー生産地域と呼ばれます。
標高が高くなるほどコーヒーの品質は良くなります。コーヒー豆は実際にはコーヒーの木の実の種子です。豆のような形をしているのでコーヒー豆と呼ばれています。
コーヒー豆を果肉から取り出し洗浄した後、焙煎機で焙煎します。 販売のためのコーヒー焙煎機、それらが今私たちが知っているコーヒー豆になります。コーヒー豆を挽いて粉末にした後、空いた時間に飲むことができます。
一般的にコーヒー豆は枝で栽培されます。カカオの実が幹に実ります。コーヒー豆は1年に1回、カカオの実は2年に1回収穫されます。それらに共通しているのは、同様の気候要件です。
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