Mesin penggorengan

Pengenalan mesin penggorengan:

Mesin penggoreng kecil memiliki berbagai macam metode pemanasan seperti pemanas listrik dan pemanas batubara. Mesin penggorengan campuran air-minyak adalah versi terbaru dari peralatan penggorengan berintegritas air-minyak, peralatan serba guna bebas asap rokok mengadopsi teknologi penggorengan campuran minyak internasional tercanggih, telah sepenuhnya mengubah pola penggorengan penggorengan tradisional peralatan, dan mengatasi kelemahan mesin penggorengan kecil tradisional secara mendasar. Mesin penggorengan campuran minyak-air dicirikan oleh kualitas produk yang tinggi dan harga yang wajar. Selamat datang untuk menanyakan.

Mesin penggoreng pencampur minyak-air adalah peralatan penggorengan pencampur air-minyak tanpa asap, multi-fungsi, suhu lapisan minyak dapat dikontrol dalam suhu konstan, di bawah pemanasan seragam. Mesin penggoreng campuran air-minyak baru yang hemat energi ini dapat menghilangkan sejumlah minyak hewani dan kelebihan kandungan air dari makanan sehingga akan dihasilkan produk jadi dengan warna, aroma, dan tekstur renyah yang menggoda. Residu yang dihasilkan selama penggorengan akan tenggelam ke dalam lapisan air secara otomatis, dan dibuang melalui saluran pembuangan limbah, sebagai cara untuk menjamin kesegaran minyak goreng, bebas pengasaman, dan bebas limbah minyak.

Teknologi peralatan mesin penggoreng kecil

1. Metode integrasi air-minyak diadopsi, yang menurutnya, karena proporsi minyak dan air yang berbeda, residu, dan lemak hewani semuanya tenggelam ke lapisan bawah minyak sayur. Metode integritas minyak-air dapat menghindari cacat pada mesin penggorengan tradisional, dan menghindari munculnya karbonisasi pengasaman, dan kerusakan.

2. Metode integrasi air-minyak meningkatkan kualitas produk jadi dengan memastikan bahwa residu dan lemak hewani dihilangkan dari lapisan penggorengan, sehingga menjamin kemurnian lapisan minyak. Dengan demikian kualitas produk ditingkatkan, umur simpan lebih lama, dan warna gorengan cerah, aroma menggoda, dan tampilan menarik tanpa flek hitam.

3. Menghemat konsumsi minyak goreng serta kondusif terhadap perlindungan lingkungan. Metode integrasi air-minyak memecahkan masalah penguapan minyak yang disebabkan oleh panas berlebih dan pengeringan pada mesin penggorengan tradisional. Air di bawah lapisan minyak pada tangki pencampur minyak-air dapat menghasilkan sejumlah kecil uap yang terus menerus menembus lapisan minyak untuk melembabkan minyak sehingga mencegah volatilitas minyak; Perangkat pemanas sentral dapat diatur sesuka hati, sesuai dengan kebutuhan produksi oleh pengontrol listrik. Metode pencampuran air-minyak secara efektif dapat mengurangi derajat oksidasi minyak goreng, menghambat produksi media asam, sehingga memperpanjang siklus pelayanan minyak goreng untuk mengurangi laju limbah dan menghemat konsumsi minyak lebih dari 50% dibandingkan tradisional mesin penggorengan, sehingga mengurangi polusi udara, dan menghindari polusi asap yang merugikan operator.

4. Transfer rasa gratis, keserbagunaan. Dengan pengendalian batas, pengendalian suhu parsial, dan pengendalian proporsi minyak nabati dan lemak hewani, sedimen hangus tenggelam ke lapisan air yang lebih rendah untuk menjaga lingkungan penggorengan tetap murni, untuk menggoreng semua jenis makanan pada saat yang bersamaan tanpa bau. Mesin penggoreng pencampur minyak-air multi guna dapat meningkatkan keuntungan Anda.

5. Mesin penggoreng kecil dilengkapi dengan alat pengontrol suhu otomatis yang canggih, sehingga suhu minyak tetap antara suhu kamar hingga 230 derajat celcius, dan dapat disesuaikan dengan bahan bakunya. Pengontrol pemanasan otomatis dilengkapi untuk menjaga suhu penggorengan konstan yang tidak hanya mengurangi konsumsi energi tetapi juga membuat peralatan lebih mudah dioperasikan dan meningkatkan efisiensi kerja.

Ruang lingkup aplikasi mesin penggorengan

Cocok untuk pengolahan makanan yang digorengMisalnya ayam goreng, steak goreng, daging domba goreng, kentang goreng, dan lain sebagainya. Pengoperasian yang sederhana, sanitasi yang ramah lingkungan, dan tingkat penghematan minyak yang tinggi menjadikan mesin penggoreng pencampur minyak-air serbaguna ini sebagai pengganti penggorengan tradisional. Berlaku untuk pabrik pengolahan makanan, hotel besar dan menengah, restoran, wisma semua ukuran, ruang makan sekolah, kantin, dan layanan katering lainnya.

Keuntungan dari mesin penggorengan kecil:

(1) Ada dua set pipa pemanas, total 6 pipa pemanas, dan 304 pipa seamless baja tahan karat. Jika satu kelompok pipa pemanas rusak, sisa mesin dapat digunakan secara normal.

(2) Di tepi luar keranjang minyak, ditempatkan lapisan pelat baja untuk mencegah tumpahan minyak.

(3) Terdapat empat roda universal di bagian bawah alat berat dengan dua rem yang mudah dipindahkan dan aman untuk diparkir.

(4) Suhu penggorengan: berbeda-beda menurut bahan dan kebutuhan yang berbeda. Jika menggoreng makanan kembung, suhu penggorengannya sekitar 205 °C. Suhunya dapat diatur sesuai kebutuhan Anda.

(5) Mesin ini terbuat dari baja tahan karat 304 penuh. Ketebalan plat stainless steel 2mm sehingga awet dan lama digunakan.

(6) Metode pemanasan: pemanas listrik, pemanas gas alam, pemanas gas cair, pemanas diesel.

Parameter teknis mesin penggorengan kecil