Itu mesin keripik kentang skala kecil cocok untuk pabrik produksi keripik kentang yang awalnya berinvestasi di bisnis keripik kentang. Sebagai produsen mesin makanan, Taizy menyediakan beragam lini keripik kentang skala kecil di Turki. Output dari seluruh lini produksi berkisar antara 50 hingga 500kg/jam. Jika Anda membutuhkan lini produksi yang lebih besar, kami juga dapat menyesuaikannya untuk Anda.
Mengingat luas lantai pabrik dan kebutuhan pelanggan yang berbeda, tidak ada mesin tetap untuk lini produksi keripik kentang. Oleh karena itu, kami akan mengonfigurasi jalur yang tepat berdasarkan situasi Anda. Sekarang saya akan memperkenalkan mesin keripik kentang goreng semi otomatis dan kapasitasnya 100kg/jam. Jalur ini adalah pilihan terbaik bagi orang yang ingin menghemat biaya.
Parameter mesin keripik kentang skala kecil 100kg/jam
| Nama | Parameter |
| Mesin cuci dan pengupas kentang | Daya: 1,1kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 210kg Ukuran: 1400*850*800mm Kapasitas: 200kg/jam |
| Mesin pemotong keripik kentang | Daya: 1,1kw 380v-3 atau 220v-3
Berat: 110kg Ukuran: 950*900*1000mm Kapasitas: 600kg/jam |
| Mesin blansing keripik | Daya: 24kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 120kg Ukuran: 1200*700*950mm Kapasitas: 100kg/jam |
| Mesin pengering keripik | Daya: 1,1kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 390kg Ukuran: 1000*500*850mm Kapasitas: 200kg/jam |
| Mesin penggoreng keripik kentang | Daya: 24kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 120kg Ukuran: 1200*700*950mm Kapasitas: 100kg/jam |
| Mesin penghilang minyak | Daya: 1,1kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 390kg Ukuran: 1000*500*850mm Kapasitas: 200kg/jam |
| Mesin bumbu keripik | Daya: 1,1kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 190kg Ukuran: 1000*800*1300mm Kapasitas: 300kg/jam |
| Mesin pengemas keripik dan kentang goreng | Daya: 1,5kw 380V-3 atau 220V-3
Berat: 220kg Ukuran: 1200*600*850mm Kapasitas: 200kg/jam |
Pengenalan mesin keripik kentang semi-otomatis
1. Mesin cuci dan pengupas
Mesin pembersih dan pengupas jenis sikat dapat digunakan untuk melakukan pekerjaan pembersihan dan pengupasan keripik kentang secara bersamaan. Ini memiliki efisiensi tinggi dan tingkat kerusakan yang rendah, dan desain sikat khusus mampu membersihkan kentang sepenuhnya, lalu mengupasnya secara menyeluruh. Tingkat kehilangan setelah dikupas kurang dari 2%, dan tidak ada kentang yang pecah. Mesin pembersih dan pengupas kentang juga cocok untuk sayuran dan buah-buahan lain seperti bit, lobak, ubi jalar, wortel, dll.
2. Mesin pengiris kentang
Mesin pengiris kentang ini berfungsi untuk memotong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan tipis, ketebalannya tidak dapat diatur yaitu 2mm. Bentuk potongan dibagi menjadi dua jenis yaitu datar dan bergelombang, yang dicapai dengan mengganti bilah di dalam mesin. Terdapat saluran masuk besar dan saluran masuk kecil, dan Anda harus menempatkan bahan mentah ke dalam saluran masuk yang tepat sesuai dengan ukurannya.
3. Mesin blansing
Mesin blansing dapat menghilangkan kelebihan pati pada permukaan alat pengiris kentang sehingga menghasilkan keripik kentang yang renyah dan empuk. Suhu pemanasan sekitar 90-100℃ pada mesin keripik kentang skala kecil.
4. Mesin dewatering
Ini mengadopsi prinsip gaya sentrifugal, yang aman, nyaman, dan efisien. Dehidrasi sebelum menggoreng dapat mencegah percikan minyak panas saat menggoreng, dan mempersingkat waktu penggorengan, sehingga meningkatkan rasa keripik kentang.
5. Mesin penggoreng keripik
Ini adalah langkah penting untuk menjadi renyah keripik kentang, dan suhu penggorengan sekitar 170℃, dan waktu penggorengan sekitar 3-4 menit. Tidak ada emisi asap hitam dari minyak rebus selama pengoperasian, sistem pengontrol suhu minyak yang akurat memastikan kualitas dan rasa keripik kentang dan kentang goreng yang sudah jadi. Setelah diolah, air limbah dapat dibuang melalui saluran pembuangan limbah di bagian bawah alat penggoreng.
6. Mesin penghilang minyak
Mesin penghilang minyak sentrifugal dapat menghilangkan kandungan minyak berlebih dari keripik kentang goreng untuk menghindari rasa berminyak dan meningkatkan tekstur keripik kentang. Mesin ini sama seperti mesin penghilang air, jadi anda bisa membelinya saja jika budget anda tidak mencukupi.
7. Mesin bumbu
Setelah dihilangkan minyaknya, keripik kentang atau kentang goreng dikonvoi untuk bumbu dan penyedap rasa, dan Anda dapat menambahkan bumbu yang berbeda sesuai dengan kebutuhan Anda. Dengan desain struktur yang sederhana dan praktis, tong segi delapan terbuat dari baja tahan karat untuk membumbui keripik goreng secara menyeluruh dan merata. Ini memiliki fungsi pemakaian otomatis, dan juga dapat diterapkan pada bumbu makanan puff, hidangan dingin, dll.
8. Mesin pengemas keripik kentang
Langkah terakhir adalah dengan menggunakan mesin pengemas untuk mengemas keripik kentang. Untuk investasi awal atau pabrik keripik kentang kecil, mesin pengemas vakum adalah mesin yang paling cocok. Ini memiliki banyak fungsi dan biaya investasi rendah. Untuk mengemas keripik kentang, mesin dapat memasukkan nitrogen ke dalam kantong kemasan untuk memastikan penyimpanan keripik kentang dalam jangka panjang.
Mengapa memilih kami jika Anda ingin membeli mesin keripik kentang?
- Kami menyediakan solusi keripik kentang/kentang goreng padat kepada pelanggan untuk memulai bisnis keripik kentang Anda sendiri dengan lancar dan sukses.
- Lini produksi kentang goreng/keripik kentang, dengan menggunakan pengalaman dalam negeri sebagai referensi, telah menyederhanakan proses produksi dan menghasilkan kinerja yang luar biasa.
- Selain itu, kami menyebut umpan balik pelanggan sebagai aturan dasar desain dan pengembangan peralatan. Mesin yang kami desain memenuhi kebutuhan pelanggan.
- Fried chip’s processing line dapat menghemat tenaga kerja, meningkatkan efisiensi kerja, dan menghasilkan keuntungan yang tinggi bagi pelanggan.
- Kita produksi keripik kentang lini ini bercirikan teknologi manufaktur kelas atas berdasarkan penelitian dan pengembangan serta didukung oleh tenaga profesional, sehingga kami adalah pilihan terbaik Anda.
Penerapan mesin keripik kentang skala kecil
Oleh karena itu, jalur pengolahan kentang goreng banyak digunakan pada kentang dan sayuran akar bulat lainnya, misalnya wortel, bawang bombay, bit, ubi jalar, dll., dan sangat dipuji oleh pelanggan yang menjalankan pabrik, serta pengecer buah dan sayuran segar.
FAQ dari lini produksi keripik kentang goreng
- Bisakah Anda merancang lini produksi sesuai dengan ukuran pabrik saya?
Ya, tentu saja, lini produksi keripik kentang dengan kapasitas berbeda memerlukan mesin yang berbeda, dan Anda harus memberi tahu kami ukuran pabrik Anda sebelum membeli.
- Apakah saya bisa membeli mesin pengolah keripik goreng jika budget saya tidak banyak?
Ya, Anda dapat membeli saluran semi-otomatis untuk menghemat biaya. Selain itu, mesin dewatering dan mesin deoiling bisa sama, jadi boleh saja membelinya.
- Berapa ketebalan keripik kentang goreng terakhir?
Ketebalannya sekitar 0,5-1mm.
- Bisakah Anda memberi saya resep bumbunya?
Ya, tentu saja, kami akan menyediakannya jika Anda memesan.
Tambahkan Komentar